hummus - wyniki wyszukiwania
Hummus to pasta z Bliskiego Wschodu, na którą można znaleźć wiele różnych przepisów. Tradycyjny hummus składa się z pasty sezamowej tahini, cieciorki, oleju, czosnku i cytryny. Hummus jest źródłem wielu cennych wartości odżywczych. Ciecierzyca jest źródłem białka, a także błonnika, który wspomaga trawienie. Zawiera również witaminy z grupy B i magnez, które korzystnie wpływają na układ nerwowy. Ciecierzyca jest również niskokaloryczna. Pasta z sezamu również stanowi źródło białka, hummus warto więc włączyć do diety osób na diecie wegańskiej. Hummus można przygotować z wielu przepisów. Do hummusu można dodać przecier pomidorowy, chilli, a nawet buraki. Hummus można użyć jako pastę na kanapki, dip do chipsów lub pokrojonych w paseczki warzyw lub sos do wrapów. Hummus to zdrowa i pełnowartościowa przekąska. Warto więc wypróbować przepisy na hummus, by urozmaicić jadłospis.
