» Najpopularniejsze dania » Krupnik

Krupnik

Krupnik z kaszą kuskus


1
mniej niż 30 minut

Krupnik jaglany czyli zupa z cukinią


30-60 minut

Litewski krupnik


1
30-60 minut

Krupnik litewski


3
30-60 minut

Krupnik z grzybami


28
więcej niż 60 minut

Krupnik


więcej niż 60 minut

Krupnik to pomysł na przepyszny i sycący obiad dla całej rodziny. Zupa krupnik przygotowana według tych przepisów to mnóstwo smaku i aromatu, który nęci kubki smakowe już w trakcie gotowania. Przekonaj się sama i wybierz jeden z przepisów na dobry krupnik :) Krupnik jedna ze staropolskich zup. Była znana i lubiana na terenach dzisiejszej Polski i Litwy. Nazwa zupy krupnik pochodzi od głównego składnika, czyli kaszy jęczmiennej zwanej krupą. Zupa krupnik była daniem tanim i dlatego zwykle jadali ją ubodzy. Z czasem jednak smak i aromat krupniku doceniła szlachta, a zupa stała się prawdziwym przysmakiem serwowanym w czasie przyjęć. Krupnik stał się zupą niezwykle popularną w różnych kręgach, a przepis na niego trafił nawet do książki kulinarnej Lucyny Ćwierczakiewiczowej z 1858 roku. Dobry krupnik to pyszna zupa dla całej rodziny, która dostarczy energii. Dzięki dodatkowi kaszy jęczmiennej zupa jest sycąca, dlatego najlepiej smakuje w chłodniejsze dni. Na jesieni i w zimie doskonale rozgrzeje i nasyci głodne brzuszki na długi czas. Krupnik - składniki Krupnik gotuje się na bulionie warzywnym lub mięsnym. Do zupy dodaje się kaszę jęczmienną, ziemniaki oraz warzywa jak marchewka, pietruszka, seler i cebula. Obowiązkowymi przyprawami się liście laurowe, ziele angielskie, sól i czarny pieprz. Do krupniku można dodać suszone grzyby lub kawałki ugotowanego mięsa wieprzowego. Krupnik - przepis Czy wiesz, jak ugotować krupnik? Przepis na zupę krupnik jest prosty. Na pewno poradzisz sobie z przygotowaniem tej przepysznej zupy bez żadnych problemów. Przepis na krupnik nie jest skomplikowany. Przepisy na krupnik, które tu znajdziesz są łatwe i sprawdzone. Zupę krupnik robi się szybko. Możesz ugotować ją nawet w ciągu zwykłego tygodnia. Lista składników nie jest długa, a wszystkie produkty są dostępne w sklepach przez cały rok. Zupę krupnik można więc gotować bez względu na pogodę za oknem. Do zupy krupnik możesz dodać kaszę jęczmienną perłową, wiejską lub pęczak. W każdej wersji krupnik smakuje pysznie. Zamiast kaszy jęczmiennej do krupniku możesz dodać ryż lub inne kasze. Świetnie smakuje krupnik z kaszą jaglaną lub gryczaną. Jeżeli nie jesz mięsa, możesz ugotować krupnik wegetariański. Użyj bulionu warzywnego i pomiń dodatek mięsa. Osoby zmagające się z celiakią lub unikające glutenu mogą ugotować krupnik bezglutenowy. Kaszę jęczmienną zamień na kaszę jaglaną, która nie zawiera glutenu. Krupnik - właściwości Krupnik to zdrowa i pełna wielu substancji odżywczych zupa. Miseczka dobrego krupniku dostarczy błonnika, potasu, miedzi i żelaza oraz witamin z grupy B, A i E. To zupa niskokaloryczna, dlatego sprawdzi się w menu osób, które są na diecie. Fit krupnik powinien być jednak gotowany na bulionie warzywnym. Dzięki temu zmniejszysz liczbę kalorii. Jeżeli należysz do grona fanek zup, te sprawdzone przepisy na krupnik na pewno podbiją Twoje kubki smakowe. W tej kategorii nie brakuje przepisów na dobry krupnik. Zupa krupnik zachwyci niejedno podniebienie. Już w trakcie gotowania po całym domu będzie unosił się przyjemny aromat pysznej domowej zupy. To sprawdzone przepisy nie tylko na pyszną zupę krupnik, ale i świetnie spędzony czas w rodzinnym gronie :)