Pizza

Pizza to jedna z najpopularniejszych potraw we Włoszech. Dzięki tym sprawdzonym przepisom oryginalne włoskie danie możesz zrobić własnoręcznie. Domowa pizza będzie smakować każdemu, ponieważ jest w niej mnóstwo smaku i aromatu.

Historia pizzy

Po raz pierwszy słowo pizza pojawiło we włoskim tekście po łacinie ponad tysiąc lat temu. Przyprawione serem i ziołami placki chętnie jadali starożytni Rzymianie i Egipcjanie. Pierwsze pizzerie powstały w XVIII wieku w Neapolu. Wtedy też ich smakiem zachwycił się król Ferdynand II Burbon, a pizza stała się najpopularniejszym daniem w całych Włoszech. Zanim jednak trafiła na stoły zamożnych obywateli, była głównym daniem wśród ubogich. Było to tanie danie i można było dobrać do niego praktycznie wszystkie dodatki, jakie były w domu. W takiej formie, jaką znamy dziś, pojawiła się dopiero w XIX wieku w Neapolu. Od tamtej pory powstały najróżniejsze przepisy z dodatkiem warzyw, z serami, z mięsem, a nawet z owocami.

Składniki do pizzy

Pizzę przygotowuje się na tradycyjnym cieście drożdżowym z mąki pszennej. Na drożdżowym spodzie znajduje się aromatyczny sos pomidorowy. Na sosie układa się pozostałe składniki. Możesz zrobić pizzę z szynką, hawajską z ananasem, z salami lub pepperoni czy kawałkami pieczonego kurczaka. Pysznie smakują pizze wegetariańskie bez mięsa, ale za to z kolorowymi warzywami i serami. Jeżeli uważasz na kalorie upiecz orkiszową. Jeżeli nie jesz glutenu, zrób bezglutenową. Istnieje także szybki przepis, czyli pizza bez drożdży. W każdym wydaniu danie rodem ze słonecznych Włoch smakuje obłędnie.

Przepisy na pizzę

Przepisy na pizzę są łatwe. Dzięki tym przepisom Twoja włoskie danie będzie doskonały już za pierwszym razem. Na przygotowanie aromatycznej pizzy warto zarezerwować sobie trochę więcej czasu. Robi się ją na cieście drożdżowym, które rządzi się swoimi prawami i potrzebuje czasu na wyrośnięcie. Listy składników zależą od tego, który przepis wybierzesz. Większość produktów jest w sklepach cały rok.

Pizza to pyszne danie, które będzie smakować każdemu. Znajdziesz w niej pełno różnych smaków i aromatów. Domowa pizza zachwyci całą Twoją rodzinę. Potrawy mączne Wśród potraw mącznych znajdują się pierogi, naleśniki, kluski i placki. Są jednym z elementów kuchni polskiej. Swoje odpowiedniki mają w wielu krajach na całym świecie. To pomysł na obiad na co dzień i od święta. Właśnie tu znajdziesz sprawdzone i łatwe przepisy, dzięki którym poznasz wszystkie tajniki dań z mąki i wody.

Przepisy na potrawy mączne

Przepisy na potrawy mączne nie są trudne i nie wymagają nadprzyrodzonych umiejętności kulinarnych. Należy jednak zawsze trzymać się przepisu, aby otrzymać przepyszne dani jak pierogi, leniwe czy kopytka. Listy składników, które potrzebne są do przygotowania tego rodzaju potraw, nie są długie. Wszystkie produkty można kupić w jednym sklepie spożywczym przez cały rok. Być może większość z nich masz w domu i nie musisz iść na zakupy.

Kiedy podawać potrawy mączne?

Potrawy mączne można podawać jako danie główne. Są także pysznym dodatkiem do obiadu ze sztuką mięsa w roli głównej. Sprawdzą się na obiad w trakcie zwykłego tygodnia, ponieważ są łatwe i szybkie do zrobienia. To także pomysł na obiad świąteczny. Najlepszym tego przykładem są pierogi, które powinny znaleźć się na wigilijnym stole. Potrawy mączne to również propozycja na śniadanie na ciepło.

Z czym podawać potrawy mączne?

Leniwe najlepiej smakują z bułką tartą i masłem. Możesz podać je z sosami. Sprawdzi się sos grzybowy. Leniwe podaje się także na słodko ze śmietaną i cynamonem lub cukrem pudrem. Kopytka to nie tylko dodatek do dań głównych. Kopytka będą bardzo dobre, kiedy zaserwujesz je z sosem pomidorowym lub sosem śmietanowym z brokułami. Wśród przepisów zajdziesz kluski śląskie, które najlepiej smakują jako dodatek do dań z mięsem. Do klusek śląskich zawsze warto przygotować sos. Największe pole do popisu dają pierogi. Farsz do pierogów możesz zrobić z najróżniejszych składników. Może to być mięso, warzywa, sery czy nawet owoce morza. Placki czy amerykańskie pancakes doskonale sprawdzą się na śniadanie w tygodniu i w weekend. Podaj świeże owoce, syrop klonowy, miód lub jogurt naturalny.

Potrawy mączne to wiele najróżniejszych dań, które zachwycą łatwością przygotowania. Można je jeść przez cały dzień, podawać na różne okazje i bez okazji. Jeżeli lubisz dania z mąki i wody, sprawdź przepisy na tego typu dania z kuchni świata. Każdy przepis to mnóstwo smaku i aromatu bez dalekiej podróży.