» Najpopularniejsze dania »

Cordon bleu

Cordon bleu


30-60 minut

Cordon Bleu z bakłażana.


3
30-60 minut

Mój Cordon Bleu


30-60 minut

Cordon Bleu


1
30-60 minut

Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#2082
49.99 zł     39.99 zł
Zdrowie z pudełka - książka drukowana#2082
49.99 zł     39.99 zł
Najlepsze ciasta bez pieczenia#2082
24.99 zł     14.99 zł
Pasty kanapkowe. Wege, pyszne, super zdrowe!#2082
19.99 zł     14.99 zł


 

Jeżeli szukasz pomysłu na pyszny obiad, najlepszym pomysłem będzie kotlet cordon bleu. Świetnie sprawdzi się jako danie główne. Obiad z kotletem cordon bleu będzie przepyszny i aromatyczny. To doskonała alternatywa dla naszego tradycyjnego kotleta schabowego. Sprawdź najlepsze przepisy na rozpływający się w ustch kotlet cordon bleu :) Cordon bleu - co to jest? Cordon bleu to danie inspirowane kuchnią francuską, ale nazywa się go także kotletem szwajcarskim. Tradycyjny cordon bleu składa się z cielęcego sznycla, w środku którego znajduje się szynka i ser żółty. Z biegiem lat przepisy na cordon bleu zmieniały się, a jedną z takich zmian jest użycie piersi kurczaka, mięsa indyka lub schabu. Cordon bleu - historia Pierwsze przepisy na cordon bleu powstały w latach 40. XX wieku w Brig w Szwajcarii. Najstarsza receptura na ten wyborny kotlet z szynką i żółtym serem pochodzi z książki kucharskiej wydanej w 1949 roku. Przepis na cordon bleu z kurczaka natomiast ukazał się w amerykańskim dzienniku The New York Times w 1967 roku. Termin cordon bleu pochodzi z czasów Henryka III Walezego, kiedy najwyższym odznaczeniem we Francji był Order Ducha Świętego. Umieszczano go na błękitnej wstędze zwanej z francuskiego cordon bleu. Tym mianem określano także ludzi, którzy wyjątkowo zasłużyli się dla kraju oraz wyjątkowe potrawy i ich twórców, który również nosili niebieskie wstążki przypięte do fartucha. Swoją nazwę kotlet cordon bleu zyskał ze względu na kucharza, który wymyślił przepis na pyszne danie. Przygotował eskalopki z cielęciny z szynką i szwajcarskim serem gruyere obtoczone w bułce tartej i smażone na maśle. Potrawa szybko podbiła ówczesne podniebienia i stała się tradycyjnym daniem kuchni francuskiej. Cordon bleu - przepis Jak zrobić cordon bleu? Do Twoich rąk właśnie trafiają najlepsze przepisy na przepysznego cordon bleu. Przepisy na kotlet cordon bleu są proste i sprawdzone. Wybierz jeden z nich i przekonaj się sama. Przepisy na cordon bleu nie są skomplikowane. Dzięki temu, że przepisy zostały napisane krok po kroku, cordon bleu udaje się zawsze i każdemu. Cordon bleu robi się w miarę szybko. Najpierw trzeba przygotować sznycle z wybranego mięsa, ułożyć na nich szynkę i ser, złożyć, obtoczyć w panierce i obsmażyć z każdej strony. W niektórych przepisach obsmażone cordon bleu piecze się krótko w piekarniku. Lista składników potrzebnych do przygotowania kotletów cordon bleu to produkty, które kupisz w każdym sklepie spożywczym bez względu na to, czy jest lato, czy zima. Twoje kotlety cordon bleu będą doskonałe, jeżeli użyjesz dobrej jakości soczystej szynki oraz łatwo roztapiającego się sera jak szwajcarski gruyere, holenderska gouda lub angielski cheddar. Surowe sznycle z kurczaka możesz posmarować musztardą, aby lekko zaostrzyć smak dania. Panierkę do kotletów cordon bleu możesz wzbogacić, dodając kurkumę, słodką paprykę lub włoskie zioła jak bazylia czy oregano. Do panierki możesz dodać także pokruszone płatki kukurydziane. Dzięki nim panierka będzie chrupiąca i przylegająca do mięsa. Cordon bleu - kiedy podawać? Cordon bleu to danie uniwersalne i sprawdzi się na każdą okazję. To doskonała potrawa na rodzinny obiad i święta. Cordon bleu to również pomysł na jedzenie na wynos. Wystarczy, że zapakujesz kotlet do pudełka, podgrzejesz i zjesz w pracy na lunch. Cordon bleu - z czym podawać? Świetnie smakuje z ziemniakami z wody, puree lub frytkami. Do cordon bleu dobrze pasują także warzywa na ciepło jak zasmażane buraczki. Warto pamiętać także o podaniu surówki. Cordon bleu to danie nie tylko pyszne, ale i efektowne, więc zawsze będzie wyśmienicie smakować Twoim bliskim i gościom. Zauroczy wylądem, smakiem i aromatem. Wybierz jeden z tych łatwych, niedrogich i sprawdzonych przepisów na obłędne, soczyste i pełne smaków kotlety cordon bleu. Wraz z bliskimi ciesz się smakiem tego pysznego dania inspirowanego kuchnią francuską :)