Mięso
Mięso to łatwy i szybki pomysł na obiad. Potrawy z mięsem od setek lat znane są w różnych regionach Polski i stanowią ważny element naszej kuchni. Mięso możesz serwować przez cały rok i na każdą okazję. Przepisów na mięso krąży w sieci tysiące. Co chwilę w księgarniach pojawiają się nowe książki kucharskie z przepisami na mięso. Poznaj najlepsze przepisy na mięso i zaskocz bliskich pysznym i aromatycznym obiadem.Przepisy na mięso
Wśród dań z mięsem możesz wybierać i przebierać. Świetnie smakuje mięso pieczone, mięso duszone, mięso smażone czy mięso gotowane. Możesz podstawić na dania tradycyjne z mięsem jak kotlety schabowe, kotlety mielone lub zrazy wołowe. Twoi goście będą pod wrażeniem takich potraw z mięsa jak polędwiczki wieprzowe lub soczysty schab. Jeżeli lubisz eksperymentować, wybierz mięso według przepisów kuchni świata. Z mięsa możesz też zrobić pyszne pulpety lub klopsiki. Mięso sprawdzi się w daniach jednogarnkowych. Przykładem pysznych i sycących dań mięsnych są także gulasze i leczo. Mięso wykorzystuje się do przygotowania farszu do gołąbków czy pierogów. Dobrym pomysłem na obiad z mięsem jest także zapiekanka.
Jakie mięso na obiad?
Do przygotowania mięsa na obiad możesz wybrać każdy rodzaj. Idealnym mięsem na obiad jest wołowina lub wieprzowina. Jeżeli unikasz czerwonego mięsa, wybierz mięso drobiowe. Dania z mięsem kurczaka lub indyka smakują wybornie i mają mniej kalorii. Ci, którzy lubią poznawać nowe smaki i przepisy, na pewno zasmakują w dziczyźnie. Dobrym pomysłem na obiad z mięsa jest także jagnięcina. Pamiętaj, aby zawsze kupować mięso dobrej jakości i jak najświeższe. Dzięki temu Twój obiad się uda, a mięso odwdzięczy się smakiem i aromatem.
Co do mięsa?
Do mięsa warto przygotować różne dodatki. Najpopularniejszymi z nich są ziemniaki gotowane, opiekane lub puree. W zależności od przepisu do mięsa możesz podać kaszę gryczaną, kaszę jaglaną lub ryż. Do mięsa dobrze jest zrobić pyszną surówkę, kolorową sałatkę lub pieczone warzywa. Jeżeli zdecydujesz się na obiad z mięsa, możesz zrobić pyszny sos, który urozmaici obiad.
W ciągu całego roku istnieje mnóstwo okazji, aby spróbować pysznego, aromatycznego i soczystego mięsa. To nie tylko pomysł na szybki obiad na co dzień, ale i propozycja na święta jak Wielkanoc czy Boże Narodzenie, kiedy potrawy z mięsa zdecydowanie królują nad innymi daniami.
