» O gotowaniu
O gotowaniu warto też poczytać i porozmawiać. Czasami trafia się nowy egzotyczny produkt, z którym nie wiadomo co zrobić. Innym razem chcielibyśmy się dowiedzieć co o gotowaniu i kuchni mówią inni, jakie potrawy lubią przygotowywać, jakie mają wspomnienia związane z jedzeniem. Takich informacji dostarczą Ci ciekawe artykuły, które możesz przeczytać w przerwie na kawę albo kiedy czekasz aż obiad będzie gotowy. Miłej lektury :)
Odchudzająca (i nie tylko) siła mleka kokosowego
Czas sobie płynie, mody nastają i przemijają. Tu wyskoczy jagoda goji, a gdzie indziej zielenią błyśnie młody owies. Chwytamy się różnych i różnistych roślin z bliska i z daleka szukając w nich zdr...
1
Dieta ujemnych kalorii - cud czy kolejne oszustwo?
Odchudzasz się. Od zawsze. Przerobiłaś już w swoim życiu chyba wszystkie możliwe diety włącznie z tymi najgłupszymi, jak dieta kopenhaska i kosmonautów. Czasem się udaje i zrzucasz 10 kg. Tylko nie...
10
Ocet winny - produkt niezbędny w każdej kuchni
Nie tak dawno temu, nie za górami i nie za lasami, babcia robiła ogórki konserwowe. Wysłała swego wnuka do sklepu po ocet. Wnuka nie było i nie było, a kiedy wrócił do domu dumnie zrzucił plecak na...
2
![Pochwal się swoim ulubionym daniem z użyciem dowolnych mrożonych warzyw marki Hortex i wygraj Kitchen Aid! [konkurs zakończony]](/obrazki/hortexkonkurs_dnia.jpg)
Młody jęczmień, czyli BOMBA dobrodziejstw!
Dlaczego Bomba? Bo bombarduje witaminami, minerałami, chlorofilem. 3 x O! Oczyszcza, Odkwasza, Odchudza!
Któregoś pięknego popołudnia wybrałam się zrealizować prezent urodzinowy na zabieg upiększ...
22
Zakochaj się w pomelo, bo to bogaty i duży gość ;)
Moja koleżanka Kamila od kilku dni przynosi pomelo. Gigantyczny owoc w siateczce w okolicach południa ląduje na stole po czym przez 30 minut jest obierany, pozbawiany błonek i dzielony na bardzo ni...
3
Subiektywny ranking blogów kulinarnych Grzegorza z MniamMniam.pl :)
Blogów kulinarnych jest coraz więcej. Są ich tysiące, a może już dziesiątki tysięcy. Każdego dnia pojawiają się na nich setki wpisów i zdjęć. Przed Tobą mój subiektywny przegląd blogów roku 2014. Z...
17
Marta Dymek *Jadłonomia. Kuchnia roślinna. 100 przepisów nie tylko dla wegan* - recencja książki
"To nie jest książka dla mięsożerców"... Albo nie: "To nie jest książka dla tych, którzy nie wyobrażają sobie posiłku bez mięsa"... Nie, inaczej: "Ta książka nie spodoba Ci się, jeśli jesz mięso".....
1
*Pyszne. Na każdą okazję* - Anna Starmach - recenzja książki
Idą święta. Nie dlatego, że spoglądam w kalendarz albo usłyszałam świąteczny spot. Wiem, bo na rynku pojawia się coraz więcej książek, również tych kucharskich. To świetny okres, żeby sprzedać swoj...
4
Dlaczego diecie paleo mówimy stanowcze "NIE"?
Pewnego razu biegałam sobie po różnych blogach kulinarnych. W pewnym momencie trafiłam na jeden, gdzie na pięknym skądinąd zdjęciu zobaczyłam pole zboża w blasku zachodzącego słońca, a obok smutną ...
26
Sałatki Ewy Wachowicz - recenzja książki
"Kto zjada sałatki ten piękny i gładki" to hasło to dobra rekomendacja dla nowej książki Ewy Wachowicz "Sałatki". Autorka jest żywym potwierdzeniem tego powiedzenia, więc warto zajrzeć do tej pozyc...
51
Mąka - nie tylko z pszenicy i żyta. Wszystko, co chciałaś wiedzieć o mące, a bałaś się zapytać, jest właśnie tutaj :)
Kiedy w sklepie wkraczam na dział "Mąka"", czasem nie mogę się nadziwić, że niemal co tydzień pojawia się jakiś nowy rodzaj. Jeszcze większy wybór jest w sklepach internetowych. Człowiek zaczyna si...
19
Jamie Oliver - pasjonat gotowania czy komercyjny produkt?
Jamie Oliver to ukochany kucharz Brytyjczyków i nie tylko. Niemal każdy, kto choć trochę interesuje się gotowaniem wymieni właśnie jego imię i nazwisko, jako źródło swoich inspiracji. I nie wiadomo...
3
Jesienny obiad za 15,42 zł - 2 część cyklu *Obiad dla 4 osób za 20 zł w 45 minut*
Po raz drugi wybrałem się na zakupy po produkty na obiad dla czterech osób. W portfelu miałem dokładnie 20 zł :) I ani grosza więcej. Jak się okazało wydałem tylko 15,42 zł a mimo to udało mi się p...
15
Grzegorz testuje - pasta z wanilii Nielsen-Massey
To niezbędny produkt w mojej kuchni :) Zakochałem się w tej paście od pierwszego razu, ale zacznijmy od początku...
5
Grzegorz testuje: wolnowar elektryczny (slow cooker) - Morphy Richard
Oto moja subiektywna opinia na temat wolnowaru Morphy Richard , zwanego także slowcookerem. Urządzenie służy to powolnego gotowania w niskiej temperaturze. Wolnowaru używałem w swojej kuchni przez...
39
Luty - czas myśleć o... pomidorach :) Część pierwsza - siew.
Nawet jeśli nie masz ogrodu ani działki, też to Cię zainteresuje, bo pomidory (przede wszystkim koktajlowe) można uprawiać w donicach na balkonie, a nawet na parapecie! Ich uprawa daje mnóstwo rado...
21
Kotlety mielone - najlepsze na świecie :)
To nie jest danie wykwintne. To nie jest danie ekskluzywne. To jest nasze polskie, tradycyjne danie domowe, które każdy z nas powienien robić najlepiej na świecie :) Dokładnie tak, jak robiła to Ma...
39
Gotowa pasta curry - świetne rozwiązanie na szybki obiad
Wszystkim nam zdarza się konieczność przygotowania czegoś "na szybko". Świadczy chociaż o tym coraz bardziej wzrastająca sprzedaż dań gotowych. Są jednak sposoby na szybkie obiady i kolacje bez uży...
1
Uprawiam boczniaki w domu :)
Podobno można uprawiać boczniaki w domu. I wcale nie jest do tego potrzebne ciemne i chłodne miejsce - tak przyjamniej piszę sprzedawcy podłoża zaszczepionego tymi grzybami. A więc sprawdźmy, czy t...
11
