Hummus - przepis klasyczny
Hummus - przepis klasyczny. Hummus to sos, dip, który jest bardzo zdrowy i smaczny. Może być podstawą wielu dań, ale najlepiej smakuje z grzankami i warzywami pokrojonymi w słupki. Pyszny, delikatny, aromatyczny i prosty w przygotowaniu. Oryginalny smak hummusu to zasługa tahini, która ma nieco orzechowy smak. Nie da się jej niczym zastąpić.
Składniki na hummus - przepis klasyczny
1/2 szklanki gotowej pasty tahini
1/2 szklanki oliwy
4 ząbków czosnku
sok z 2 dwóch cytryn
1/2 łyżeczki mielonego kminu
sól
do podania:
oliwki
pomidory
natka pietruszki
Przygotowanie dania hummus - przepis klasyczny
Odcedź cieciorkę z zalewy. Czosnek obierz i drobno posiekaj.Wszystkie składniki zmiksuj w malakserze na gładką masę. Przełóż do miski, przykryj folią i wstaw do lodówki na kilka godzin.
Podawaj w miseczkach udekorowany oliwkami, natką pietruszki oraz cząstkami pomidorów. Wokół miseczek ułóż grzanki, warzywa pokrojone w słupki lub krakersy.
Mam dla Ciebie NOWĄ książkę z przepisami, które ZMIENIAJĄ ŻYCIE NA LEPSZE! - "Zdrowie z pudełka"
Zamów ją TERAZ, a otrzymasz:
✅ egzemplarz z moim AUTOGRAFEM,
✅ DARMOWĄ dostawę,
✅ ebook "Szybkie śniadania na ciepło" GRATIS!
👉 Kliknij, by skorzystać z jedynej takiej okazji »»
Crumiri - ciasteczka włoskie ze szprycy
Noooo, ależ mi się przepis trafił! Jestem w siódmym niebie! Wreszcie mam dobry przepis na ciasteczka ze szprycy!
Ile ja się uszarpałam z ciastem, które nie chciało się przecisnąć przez tarcze szprycy! Podejrzewałam, że kolejne szpryce, które prawie że kolekcjonowałam, są do niczego. A tu proszę! Kłopoty jak ręką odjął. Zero trudności.Ile to jednak zależy od dobrego przepisu! Ten pochodzi z...
Czekoladowa Pavlova z wiśniami
Bardzo karnawałowa. Z wierzchu krucha, w środku słodka i ciągnąca. Bardzo przyjemną jest myśl, że my, Słowianie mamy z tym deserem bogów coś wspólnego!
Przez wiele lat beza kojarzyła mi się zupełnie inaczej, ale w tym wydaniu przełamała uprzedzenia i weszła na stałe do mojego repertuaru. Obawiam się, że w najbliższym czasie będę karmić swoje otoczenie wszelkimi możliwymi wariantami torciku...
Pasta chrzanowo – jajeczna
Pasta chrzanowo – jajeczna gości na naszym stole, a
raczej w naszych kanapkach 2-3 razy w roku. Powstała
na podstawie przepisu rodzinnego na chrzan tarty z
jajkami. Na emigracji zostałam zmuszona do
zaadaptowania przepisu do składników dostępnych tu.
W ten sposób powstała ta pasta.
Pastę można przechowywać do 7 dni w lodówce.
Świetnie smakuje z dodatkiem pieczonych mięs i
