Zapiekanki

Zapiekanki to proste i pyszne dania z piekarnika.

Zapiekanki to proste i pyszne dania z piekarnika. Do ich przygotowania można użyć różnych składników i zawsze będzie smakowicie. W tej kategorii zebrano sprawdzone i łatwe przepisy na ten rodzaj posiłku. Dowiedz się, jak zrobić tę obłędną potrawę i z czym ją podać.

Chociaż sklepowe półki uginają się od gotowych dań do podgrzania w piekarniku lub kuchence mikrofalowej, warto sprawdzić, jak zrobić zapiekankę własnoręcznie. Dzielą się na dwa rodzaje. Pierwszym z nich jest danie jednogarnkowe z piekarnika. Drugim rodzajem są te robione na bazie pieczywa. W tej kategorii są przepisy na jedną i drugą odmianę tego dania.

Z czego robić zapiekanki?

Pyszne i aromatyczne potrawy jednogarnkowe z piekarnika możesz zrobić z najróżniejszych składników. Możesz użyć ulubionych warzyw lub mięsa. Doskonale sprawdzą się dodatki, które zapewnią uczucie sytości. Dobry przykładem są tu różne rodzaje kasz, ryż czy makaron. Można przygotować aromatyczny sos. Najlepszy będzie tradycyjny beszamel lub pomidorowy. Wierzch warto posypać startym żółtym serem, fetą lub mozzarellą.

Zapiekanki możesz zrobić na bazie pieczywa. Bagietka, bułka czy chleb to idealne bazy. Na wierzchu układa się ulubione składniki. Mogą to być pokrojone w plasterki pieczarki, oliwki, pomidory, kolorowe papryki, cebula, szynka, boczek czy kiełbasa. Obowiązkowym składnikiem jest starty żółty ser, który przyjemnie roztapia się w czasie pieczenia. Możesz też użyć włoskiej mozzarelli.

Przepisy na zapiekanki

To łatwe i szybkie potrawy, które są pełne pysznych i zdrowych składników. Przepisy nie są trudne. Nawet jeżeli w domowym gotowaniu stawiasz dopiero pierwsze kroki, pyszne jednogarnkowe danie przygotujesz bez problemu. Czas przygotowania nie jest długi. Zależy od przepisu, który wybierzesz. Przyrządzenie potrawy polega na pokrojeniu i wymieszaniu składników. Następnie przekłada się je do formy i wstawia do piekarnika. Zapieksy na pieczywie robi się tak samo prosto. Pokrojone składniki układa się na bagietce lub kromce chleba i wstawia do piekarnika. Listy potrzebnych składników są raczej krótkie. Większość z nich jest łatwo dostępna bez względu na porę roku. Możesz też przygotować je z mrożonek. Do tego typu potraw można użyć składników, które zostały z poprzedniego dnia jak makaron, ryż, kasza czy ziemniaki. W ten sposób uchronisz jedzenie przed wylądowaniem w koszu i stworzysz pyszną potrawę w stylu zero waste. Pamiętaj o przyprawach oraz świeżych i suszonych ziołach, które podkręcą smak dania i nadadzą przyjemnego aromatu.

Najpopularniejsze zapiekanki

Wśród przepisów znajdziesz takie pyszne dania jak zapiekanki z warzywami, z mięsem, z makaronem oraz z ziemniakami, a także wiele, wiele innych. Jedną z najpopularniejszych potraw tego typu jest aromatyczna włoska lasagne czy kanadyjskie danie mac and cheese. Pysznie smakują zapiekane kawałki kurczaka z warzywami czy klopsiki na ziemniakach. Kurczak z ryżem lub makaron zapiekany z kurczakiem i szpinakiem to pomysły idealne na rodzinną uroczystość. Dania, które sprawdzą się w czasie zwykłego tygodnia to na przykład makaron zapiekany z cukinią i boczkiem, fasola pieczona z białą kiełbasą czy gulasz z karkówką, dynią i jabłkami. Nie zabrakło przepisów na dania bez mięsa. Jeżeli jesteś na diecie wegetariańskiej wybierz przepis na bataty faszerowane kaszą jaglaną i szpinakiem.

Z czym podawać zapiekanki?

Do dań jednogarnkowych z piekarnika nie potrzeba żadnych wyszukanych dodatków. Wystarczy przygotować kolorową sałatę z sosem winegret i obiad będzie kompletny. Możesz też postawić na pyszną surówkę z kapusty kiszonej lub marchewki. Do zapieksów z pieczywa przygotuj ketchup, musztardę, majonez lub sos czosnkowy. Sprawdzi się także surówka coleslaw.

W sieci krąży mnóstwo przepisów na pyszne i aromatyczne zapiekanki jednogarnkowe lub na bazie pieczywa. Receptury, które tu znajdziesz, są sprawdzone, więc masz pewność, że potrawa w Twoim wykonaniu podbije każde podniebienie.