Pasta z bialej fasoli
4
2006-10-20
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: okolo 1 1/2 szklanki
Taka meksykanska wariacja na temat hummusu :)
Składniki na pasta z bialej fasoli
2-3 zabki czosnku
1 puszka bialej fasoli, wyplukanej i dobrze odsaczonej
2 lyzki soku z limonki
2-3 lyzki oliwki
1 1/2 lyzeczki cuminu
1/2 lyzeczki pokruszonej czerwonej papryczki chili (mozna dodac wiecej jak ktos lubi bardziej pikatne)
2 lyzki posiekanej natki kolendry
sol, pieprz do smaku
1 puszka bialej fasoli, wyplukanej i dobrze odsaczonej
2 lyzki soku z limonki
2-3 lyzki oliwki
1 1/2 lyzeczki cuminu
1/2 lyzeczki pokruszonej czerwonej papryczki chili (mozna dodac wiecej jak ktos lubi bardziej pikatne)
2 lyzki posiekanej natki kolendry
sol, pieprz do smaku
Przygotowanie dania pasta z bialej fasoli
...
Posiekac czosnke w malakserze, dodac fasole i sok z limonki i zmiksowac na paste. Dodac oliwke i przyprawy, wymieszac. Na koncu dodac natke kolendry i zmiskowac az bedzie drobniuttko posiekana.Przelozyc do miseczki i schlodzic przez noc. Podawac z tortilla chips lub warzywami jako dip.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Pasta z bialej fasoli - komentarze
bucha
9.07.2012 20:56
zrobiłąm, zamiast kolendry - świeży majeranek, pasował, choć pewnie z kolendrą lepsze. pyszne!
Infinea
21.04.2010 16:34
Zrobiłam z gotowanej fasoli Jaś (jest mnie słona niż puszkowa). Wymagała większej ilości oliwy (pasta była za sucha), ale efekt super. Polecam :)
Następnym razem spróbuje dodać jeszcze tahini :)
brujacracow
6.10.2008 14:37
Super sprawa. Niesamowity smak.Z ciemnym pieczywem spożywana była...
Thilnen
5.01.2007 13:20
Pasta jest rewelacyjna, kwaskowata i fasolowa :) Bardzo dobrze pasuje do nachos i chipsów, można też jeść z pieczywem. Polecam na różnego typu imprezy.
