Dodatki do dań

Poznaj moje sprawdzone dodatki do dań głównych

W kontekście przygotowywania dań głównych z całą pewnością w pierwszej kolejności skupiasz się na kulminacyjnym elemencie potrawy. Tutaj najczęściej wśród propozycji pojawia się soczysty kurczak, pieczeń wieprzowa, czy też ryba. Jednak warto zastanowić się nad dodatkami. Czy to właśnie nie one sprawiają, że danie tworzy spójną kompozycję, która zachwyca swoimi walorami smakowymi? Na moim blogu kulinarnym znajdziesz mnóstwo propozycji na dodatki do dań głównych, które uzupełnią serwowaną potrawę i nadadzą jej ostateczny charakter. To co, zaczynamy?

Klasyczne dodatki do drugiego dania

Serwując dodatki do drugiego dania, możesz podzielić je klasycznie na węglowodany oraz warzywa. Skupmy się w takim razie na tych pierwszych. W wielu domach wciąż królują ziemniaki podane w klasycznej formie, z sosem lub w wersji z masłem i śmietaną. Co, jednak gdybyś zamiast tego postawiła na kasze w nieco innej odsłonie? Do wszelkiego rodzaju pieczeni ciekawym pomysłem będzie zaserwowanie kaszy gryczanej lub kaszy bulgur z dodatkiem suszonych pomidorów, żurawiny i pietruszki. Taka niecodzienna propozycja z pewnością spotka się z aprobatą domowników. Jeśli nie kasza, to może bajgle z samodzielnie zrobionym masłem, albo ryż z dodatkami? Zainspiruj się przygotowanymi przeze mnie pomysłami.

Warzywne dodatki do dania głównego

Twoje przepisy na obiad wcale nie muszą być skomplikowane. Stawiając na proste, a zarazem ciekawe w podaniu dodatki do dania głównego, możesz stworzyć prawdziwe dzieło kulinarne. Jedną z moich ulubionych propozycji od zawsze jest wykorzystywanie warzyw sezonowych. Kalafior ugotowany w całości i oprószony przyrumienioną bułką tartą, będzie nie tylko niezwykle smaczny, ale zapewni również ucztę wizualną. Szparagi gotowane lub smażone na maśle, brukselka, czy w końcu młoda marchew to tylko kilka wybranych propozycji. Pamiętaj gotowanie to sztuka, w której ogranicza cię wyłącznie wyobraźnia.

Dodatki do drugiego dania, które zaskoczą wszystkich

Moja propozycja na urozmaicenie dania głównego, to wyjście poza klasycznie przyjęte standardy. Podczas gotowania możesz inspirować się regionalnymi potrawami naszych zagranicznych sąsiadów. Jogurtowe sosy, sałatki z dodatkiem ogórków kiszonych i jajka, a może paszteciki faszerowane ulubionymi dodatkami? Wykorzystaj również owoce, odpowiednio przyrządzone, mogą być fantastycznym kompanem mięs i innych dodatków. Wszystko to i wiele więcej znajdziesz na MniamMniam.pl.