Bułki do burgerów
Dobry burger nie jest zły, a najlepszy jest ten zrobiony od początku do końca w domu. Sekretem dobrych burgerów jest nie tylko mięso, ale i pyszna bułka. Takie bułki do burgerów możesz bez problemu upiec w domu. Poznaj przepis na przepyszne bułki do burgerów :)
Bułki do burgerów robi się z kilku produktów. Głównym składnikiem jest mąka pszenna. To bułki na mleku z dodatkiem odrobiny roztopionego masła, jajka oraz cukru. Ciasto na bułki do burgerów jest na drożdżach. Właśnie dlatego bułki pięknie wyrastają i są niezwykle puszyste. Doskonałym zwieńczeniem bułek jest sezam, który nadaje przyjemnego smaku i aromatu :)
Bułki do burgerów możesz bez żadnych problemów upiec nawet zaraz. Zobacz, jakie to jest łatwe :)
Te domowe bułki będą przepysznie smakować z klasycznym burgerem z wołowiny. Do tego odpowiednie dodatki i super burgery w amerykańskim stylu są gotowe. Bułki możesz także zaserwować na rodzinne śniadanie. Świetnie sprawdzą się do kanapek. Będą smakować podane z sałatą, szynką, serem, hummusem lub pastą do chleba. Do bułeczek możesz podać też coś słodkiego, na przykład owocowe dżemy lub miód. Przepyszne bułki do burgerów możesz też zabrać ze sobą do pracy lub szkoły. To doskonały pomysł na drugie śniadanie. Jak widzisz, bułki do burgerów są pyszne i uniwersalne :)
Wybierz ten łatwy i sprawdzony przepis na przepyszne i łatwe bułki do burgerów. Przekonaj się sama, że ich upieczenie wcale nie jest takie trudne :)
Składniki na bułki do burgerów
5 dag masła
3 dag świeżych drożdży
1 i 1/4 ciepłego szklanki mleka + 1 łyżka
1 jajko
1 żółtko
2 łyżki sezamu
1 czubata łyżka cukru
1 łyżeczka soli
Przygotowanie dania bułki do burgerów
...
- Przygotuj zaczyn drożdżowy. Drożdże pokrusz i przełóż do miseczki. Wsyp cukier i wlej ok. 1/3 ciepłego mleka. Wymieszaj i odstaw do wyrośnięcia na ok. 10 minut.
- Masło pokrój na mniejsze kawałki. Przełóż do rondelka. Podgrzewaj, aż masło się roztopi. Często mieszaj.
- Mąkę przesiej do miski. Dodaj sól i wymieszaj.
- Do mąki wlej zaczyn drożdżowy i pozostałe mleko. Wymieszaj.
- Wbij jajko i wlej roztopione masło. Wymieszaj.
- Ciasto wyrabiaj mikserem ok. 5 minut lub dłońmi ok. 10 minut. Ciasto przykryj ściereczką i odstaw do wyrośnięcia na 1 godzinę.
- Ciasto przełóż na posypaną mąką stolnicę i wyrabiaj je przez minutę. Z ciasta formuj kulki wielkości mandarynki i układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Odstaw do ponownego wyrośnięcia.
- Piekarnik nagrzej do 210 stopni.
- Żółtko wymieszaj z mlekiem i posmaruj każdą bułeczkę. Wierzch bułek posyp sezamem.
- Blachę wstaw do piekarnika i piecz ok. 15 minut, aż bułeczki będą apetycznie zrumienione.
- Podawaj do burgerów lub jako tradycyjne bułki do kanapek :)
Bułki do burgerów to przepyszne domowe pieczywo, które jest uniwersalne. Będą smakować nie tylko z tradycyjnym burgerem z wołowiny. Możesz zrobić z nich super kanapki dla całej rodziny :) 
Przepis na bułki do burgerów nie jest skomplikowany. Składniki są łatwo dostępne. Przekonaj się sama i wybierz ten łatwy i sprawdzony przepis na przepyszne bułki do burgerów :) |
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
