Warzywa to nie tylko podstawowy składnik diety wegańskiej. Według Światowej Organizacji Zdrowia powinniśmy spożywać ich pięć porcji w ciągu dnia. Jeżeli jesz ich za mało, tu poznasz najlepsze warzywne przepisy. To pyszny i zdrowy składnik wielu różnych dań. Można przyrządzać je na wiele sposobów, dzięki czemu uwielbiają je dzieci i dorośli. Zainspiruj się i stwórz z nich prawdziwe kulinarne cuda.
Pierwsze uprawy jadalnych roślin znajdowały się już w Biskupinie. Wraz z przybyciem do Polski królowej Bony na polskich stołach pojawiło się wiele różnych nieznanych dotąd jarzyn. Właśnie z tamtego okresu pochodzi określenie włoszczyzna. Setki lat temu jak i obecnie warzywa są jednym z głównych składników potraw na ciepło i na zimno. Można je jeść przez cały dzień i bez względu na porę roku.
Dieta bogata w warzywa ma pozytywny wpływ na funkcjonowanie całego organizmu, a także na samopoczucie. Niestety składniki te są często pomijane i zastępowane mniej zdrowymi i przetworzonymi produktami. Sposób odżywiania ubogi w rośliny nie dostarcza organizmowi witamin, składników mineralnych i substancji odżywczych. Posiłki są kaloryczne, pełne tłuszczów nasyconych i cukrów. Dlatego warto wprowadzić różne jarzyny do codziennego menu.
Ile warzyw należy spożywać?
Naukowcy wciąż prowadzą badania, z który wynika, że podstawę zdrowej i zbilansowanej diety powinny stanowić owoce i oczywiście jarzyny. Znajdziesz w nich cenne składniki odżywcze, które pomagają ograniczyć wystąpienie wielu chorób. Są niskokaloryczne, a w ich składzie znajduje się dużo wody. Sprzyja to utrzymaniu prawidłowej masy ciała. Instytut Żywności i Żywienia zaleca, aby w naszym codziennym jadłospisie znalazło się minimum 400 g warzyw i owoców podzielonych na pięć porcji, z czego jedną z nich może być szklanka soku.
Przepisy na warzywa
Jeżeli szukasz sprawdzonych receptur na pyszne dania warzywne, właśnie tu zebrano przepisy które na pewno Cię zainteresują. Bez tego składnika nasze jedzenie byłoby nudne, nijakie, bez smaku, aromatu i koloru. Zawsze warto podać je do obiadu ze sztuką mięsa. To obowiązkowy składnik sałatek i surówek, a także pysznych i aromatycznych zup. Możesz zrobić z nich efektowne przekąski na ciepło i na zimno lub przygotować obłędną kolację dla całej rodziny. Przyjemnie łączą się różnymi rodzajami kasz, ryżem, makaronem i pieczywem. Znajdziesz tu przepisy na warzywa smażone i grillowane, duszone i gotowane, zapiekane i pieczone. Nie zabrakło receptur na warzywne makarony i pasztety. Jeżeli jesteś na diecie lub zdrowo się odżywiasz, przekonaj się do gotowania warzyw na parze.
Każdy przepis został sprawdzony, więc w Twoim wydaniu na pewno wyjdzie pierwsza klasa. Przygotowania obłędnych i kolorowych potraw warzywnych nie zajmie wiele Twojego cennego czasu. Listy składników nie są długie, a produkty kupisz bez problemu. Każde danie możesz robić bez względu na porę roku i okazję. Sprawdzą się zawsze i będą smakować każdemu.
Jeżeli lubisz warzywa, ale brakuje Ci pomysłów na niebanalne i pyszne dania, dobrze trafiłaś. Tu znajdziesz sprawdzone przepisy, które zachwycą Cię łatwością i szybkością przygotowania. Każdy z nich to mnóstwo smaku, aromatu i zdrowia. Przekonaj się sama i wybierz jeden lub kilka z nich.
