Kto z nas nie lubi pierogów? Pierogi to nasze tradycyjne danie, które jest pyszne i aromatyczne. Poznaj najlepsze przepisy na obłędne pierogi :) Pierogi - historia Przepis na pierogi przywiózł do Polski w XIII wieku duchowny Jacek Odrowąż. Podczas pobytu w Kijowie pierwszy raz spróbował pierogów. Danie to było tak niezwykłe, że zapisał przepis i sprowadził pierogi do ojczyzny. Bardzo szybko pierogi podbiły kuchnie w całej ówczesnej Polsce. Tak zostało do dziś. Pierogi - składniki Do ugotowania pierogów nie potrzeba wielu produktów. Ciasto na pierogi robi się z tradycyjnych składników, czyli mąki pszennej, wody i soli. Sekretem każdych pierogów jest właśnie ciasto. Pamiętaj, aby wyrabiać je, aż będzie elastyczne i nie kleiło się do dłoni. Ciasto na pierogi wyrabiaj z sercem, a odwdzięczy się perfekcyjną konsystencją. Wyrobione ciasto na pierogi możesz przechować przez dobę w lodówce. W sieci krąży mnóstwo przepisów na farsz do pierogów. Tu znajdziesz najlepsze przepisy na pierogi z pysznym i aromatycznym farszem, w wersji dla mięsożerców i wegetarian. Pierogi - przepis Pierogi możesz w łatwy i szybki sposób zrobić własnoręcznie. Przepisy na pierogi nie są trudne. Wystarczy, że będziesz mieć dobry przepis. Tu znajdziesz także łatwe i sprawdzone przepisy na ciasto na pierogi. Zobacz, jak łatwo i szybko możesz zrobić pyszne pierogi. Przepisy na pierogi zostały napisane krok po korku. Jeżeli będziesz postępować według nich, Twoje pierogi będą pyszne. Pierogi robi się w miarę szybko. Najpierw trzeba wyrobić ciasto i przygotować farsz. Na koniec hop do garnka z wrzątkiem i po czterech minutach pyszne pierogi są gotowe. Pierogi możesz odgrzać w piekarniku. Pysznie smakują pierogi smażone na patelni. Do pierogów możesz podać skwarki, podsmażoną cebulę z boczkiem, kwaśną śmietanę lub gęsty grecki jogurt. Do ciasta na pierogi użyj mąki pszennej typ 500 lub 650. Dzięki niej uzyskasz lekkie i elastyczne ciasto. Ciasto z mąki pełnoziarnistej może być twardawe. Mąki jaglanej, kukurydzianej, ryżowej lub gryczanej użyj do zrobienia ciasta na pierogi bez glutenu. Pierogi - kiedy podawać? Pierogi obowiązkowo powinny pojawić się na świątecznym stole w czasie wigilijnej kolacji lub w czasie pozostałych dni świąt Bożego Narodzenia. Pierogi smakują nie tylko w czasie świąt. To pyszne i łatwe danie, które można podawać przez cały rok na każdą na okazję. To także pomysł na jedzenie do pracy. Najbardziej znane to pierogi z mięsem, ale równie dobre są z serem czy ruskie. Na święta Bożego Narodzenia warto przygotować pierogi postne, czyli z kapustą i grzybami. W lecie możesz robić pierogi z owocami. Wegetarianie uwielbiają pierogi ze szpinakiem, brokułami czy dynią. Jak widzisz, pierogi to pyszne i uniwersalne danie, które robi się łatwo i szybko. Sprawdź jeden z tych prostych przepisów i zrób własne pierogi :)
