»
Przepisy »
Potrawy mączne »
Pierogi i uszka »
farsz z pierogów ruskich panierowany
2
2011-03-22
30
łatwe
Porcje: 7
Bardzo orginalne postąpienie z farszem jaki zostaje nie raz po robieniu pierogów ruskich.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Składniki na farsz z pierogów ruskich panierowany
500 g ziemniaki ugotowane,
300 g twaróg półtłusty,
50 g cebula biała,
3 łyżki oliwa,
Sól,
pieprz czarny grubomielony Prymat,
2 szt jajka,
bułka tarta,
mąka pszenna,
tłuszcz do smażenia
300 g twaróg półtłusty,
50 g cebula biała,
3 łyżki oliwa,
Sól,
pieprz czarny grubomielony Prymat,
2 szt jajka,
bułka tarta,
mąka pszenna,
tłuszcz do smażenia
Przygotowanie dania farsz z pierogów ruskich panierowany
...
Ziemniaki ugotować i potłuc ,wystudzić.Cebulke pokroić w kostkę i podsmażyć na małej ilości oliwy na złoty kolor.Do chłodnych ziemniaków dodac ser i cebulkę oraz sól i pieprz oraz jedno jajko,dobrze wymieszać.Z mąki ,jajka i wody zrobić ciasto gęste jak na naleśniki.Formować małe kotleciki i panierować w cieście i bułce tartej.Smazyc na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor.farsz z pierogów ruskich panierowany - komentarze
miodzianka
16.07.2014 19:29
Robię takie jak wychodzi za dużo farszu na pierogi a ciasto się skończy.
