Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Przepis zawiera lokowanie produktu

Pierogi z jagodami - najlepsze na świecie

1 5 5
2017-03-30
30 minut
łatwe
Porcje: około 35 pierogów
Kuchnia europejska
Pierogi z jagodami - najlepsze na świecie

Cieniutkie ciasto, w środku mnóstwo soczystych i aromatycznych jagód. Czy można czegoś więcej chcieć od pierogów? Jedno tylko można - dokładkę :)
I można się nimi cieszyć o każdej porze roku, bo do ich przygotowania polecam Ci mrożone jagody Hortex - smakują i wyglądają jakby dopiero zostały zebrane w lesie pełnym słońca i brzęczących owadów.

Co ważne - lepienie pierogów z nadzieniem z mrożonych jagód jest łatwiejsze i szybsze niż ze świeżych - bo mrożone "trzymają" kształt i bardzo nie tryskają sokiem (podczas lepienia, bo po ugotowaniu to jak najbardziej - a to właśnie nam chodzi).

A dlaczego mrożone jagody Hortex są takie superowe? A dlatego, że to jagody najlepszej jakości - zostały zamrożone krótko po zebraniu i zachowują wszystkie swoje właściwości - smak, wygląd i wszystkie cenne składniki.
Najlepiej moim zdaniem smakują z gęstą kwaśną śmietaną i cukrem prosto z cukiernicy. Ale Ty je możesz oczywiście podać tak, jak lubisz najbardziej :)


Składniki na pierogi z jagodami - najlepsze na świecie

ciasto na pierogi:
40 dag mąki pszennej
1/2 łyżeczka soli
około 1 szklanki ciepłej wody

nadzienie:
28 dag mrożonych jagód Hortex
1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej

do podsypywania:
kilka łyżek pszennej mąki
100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)

Przygotowanie dania pierogi z jagodami - najlepsze na świecie

  1. Mąkę przesyp do miski, zrób zagłębienie, wlej wodę.
  2. Wymieszaj mąkę z wodą i ponownie dolej wody, by po wyrobieniu otrzymać dość zwarte ciasto.
  3. Przełóż na stolnicę wysypaną mąką i wyrób na jednolite, dość twarde ciasto.
  4. Przykryj, odstaw na 20 minut.
  5. Jagody przesyp do naczynia, posyp mąką ziemniaczaną, delikatnie wymieszaj.
  6. Ciasto podziel na 3 części. Każdą rozwałkuj na stolnicy wysypanej mąką - najcieniej jak się da. Wykrawaj koła, nakładaj na nie porcje jagód i sklejaj pierogi. Gotowe przykrywaj ściereczką, by za bardzo nie obeschły.
  7. Pierogi gotuj partiami w dużej ilości osolonej wody przez 3-4 minuty od wypłynięcia. Pamiętaj, by po wrzuceniu każdej porcji delikatnie ją zamieszać, wtedy pierogi nie przywrą do dna.
  8. Podawaj z kwaśną śmietaną i cukrem (lub w Twój ulubiony sposób).




Pierogi z jagodami - najlepsze na świecie  - etap 1

Mąkę przesyp do miski.

Pierogi z jagodami - najlepsze na świecie  - etap 2

W mące zrób zagłębienie, wlej wodę. Wymieszaj.

Pierogi z jagodami - najlepsze na świecie  - etap 3

Ponownie dolej wody, by po wyrobieniu otrzymać dość zwarte ciasto.
Przełóż na stolnicę wysypaną mąką i wyrób na jednolite, dość twarde ciasto.

Pierogi z jagodami - najlepsze na świecie  - etap 4

Jagody przesyp do naczynia, posyp mąką ziemniaczaną, delikatnie wymieszaj.
Ciasto przykryj, odstaw na 20 minut.

Pierogi z jagodami - najlepsze na świecie  - etap 5

Ciasto podziel na 3 części. Każdą rozwałkuj na stolnicy wysypanej mąką - najcieniej jak się da.

Pierogi z jagodami - najlepsze na świecie  - etap 6

Wykrawaj koła...

Pierogi z jagodami - najlepsze na świecie  - etap 7

...nakładaj na nie porcje jagód i sklejaj pierogi. Gotowe przykrywaj ściereczką, by za bardzo nie obeschły.

Pierogi z jagodami - najlepsze na świecie  - etap 8

Pierogi gotuj partiami w dużej ilości osolonej wody przez 3-4 minuty od wypłynięcia. Pamiętaj, by po wrzuceniu każdej porcji delikatnie ją zamieszać, wtedy pierogi nie przywrą do dna.

Pierogi z jagodami - najlepsze na świecie  - etap 9

Podawaj z kwaśną śmietaną i cukrem (lub w Twój ulubiony sposób).


Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Sałatka z kalafiorem i rzodkiewką

  
1
Ania, Mniammniam.pl
2017-03-30
bardzo łatwe
Porcje: 2-4
Sałatka z kalafiorem i rzodkiewką

Kalafiora do Polski sprowadziła królowa Bona. Tak się nam spodobał, że chętnie go jemy i ciągle wymyślamy nowe sposoby na kalafiora. Zupa, gotowany, pieczony, kotlety, smażony... Lubisz kalafiora, to pewnie polubisz tę pyszną sałatkę z kalafiorem i rzodkiewką. Lekka, smaczna, zdrowa, kolorowa i niedroga.

Wszystkie składniki kupisz na swoim ulubionym bazarze, a jej przygotowanie nie zajmie...


Sałatka z wątróbką i ananasem

  
5
Ania, Mniammniam.pl
2017-03-29
łatwe
Porcje: 2-4
Sałatka z wątróbką i ananasem

To jest pyszna i prosta sałatka. A do tego jest kolorowa i egzotyczna. Taka właśnie jest ta sałatka z wątróbką i ananasem. Wydaje Ci się, że to złe albo dziwne połączenie? Nic bardziej mylnego. Ta para składników, czyli wątróbka i ananas, jest doskonała.

Smak smażonej wątróbki doskonale uzupełnia słodki ananas. Pikanterii dodaje świeżo mielony czerwony pieprz. Dopełnieniem smaku tej...


Przepis zawiera lokowanie produktu

Zapiekanka z ziemniaków, mielonego mięsa i porów w sosie beszamelowym

  
1
Grzegorz, Mniammniam.pl
2017-03-27
80 minut
bardzo łatwe
Porcje: 6-8
Zapiekanka z ziemniaków, mielonego mięsa i porów w sosie beszamelowym

Ta zapiekanka z ziemniaków, mielonego mięsa i porów to pyszne, "ciepłe" domowe danie obiadowe na każdą porę roku. To "wszystko" mająca potrawa - bo są w niej ziemniaki, mięso i jarzynka :) Pełne smaków i aromatów - bo dobrze doprawiona - czosnkiem, papryką, gałką i kuminem - a to świetny zestaw przypraw.

Jeśli masz ochotę przygotować super obiad dla swojej rodziny, to ta zapiekanka jest...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.