»

O gotowaniu

O gotowaniu warto też poczytać i porozmawiać. Czasami trafia się nowy egzotyczny produkt, z którym nie wiadomo co zrobić. Innym razem chcielibyśmy się dowiedzieć co o gotowaniu i kuchni mówią inni, jakie potrawy lubią przygotowywać, jakie mają wspomnienia związane z jedzeniem. Takich informacji dostarczą Ci ciekawe artykuły, które możesz przeczytać w przerwie na kawę albo kiedy czekasz aż obiad będzie gotowy. Miłej lektury :)

Musztardy - porównania

Do testów zostały wybrane marki, które są dostępne w większości sklepów.
56

MniamMniamowe nalepki na słoiki i pojemniki

Teraz nie pomylisz cukru z solą, ani czerwonej papryki z cynamonem. Ściągnij, wydrukuj i naklejaj! Są śliczne i praktyczne!

Pieczona papryka

Finezja faktury, delikatność goryczki dymu, słodycz i goryczka smaku. Więcej paprykowatości w papryce dzięki pieczeniu.
14
Grzegorz, Mniammniam.pl

Kuchnia portugalska

Portugalia, mimo swego na wskroś europejskiego położenia jest w Polsce zupełnie nieznana. Nic więc dziwnego, że o kuchni tego pięknego i gościnnego kraju Polacy wiedzą jeszcze mniej. Nadszedł czas ...
8
Cristina Martins - Górski & Marcin Górski

Podstawowe wyposażenie kuchni

To minimum do gotowania. Jak również... maksimum dla wielu, co to wolą gotować, a nie kolekcjonować niepotrzebne przedmioty. Taki komplet "narzędzi" kuchennych pozwoli wykonać znakomitą większość s...
10
Grzegorz, Mniammniam.pl

Ciasta - zaczynamy pieczenie

Rzecz to słodka i lubiana przez wszystkich. Wielu z nas nie wyobraża niedzielnego obiadu zakończonego kawałkiem pysznego, aromatycznego i domowego ciasta.
5
Grzegorz, Mniammniam.pl

Krótka, a treściwa historia kuchni polskiej

Jak to drzewiej w Polszcze na stołach bywało.
1
Danka Cywińska

Obiady czwartkowe [i środowe] u ostatniego króla Polski - Stanisława Augusta

Obiady owe były wydarzeniem niezwykłym, bo przecież historia tylko o niezwykłych wydarzeniach pamięta. Miały one miejsce w latach 1771 - 1781.
4
Danka Cywińska

Twarde mięso - dwa sposoby na zamianę takiego mięsa w mięso miękkie

Każdemu mięsu przed pieczeniem czy grillowaniem dobrze zrobi poleżakowanie w marynacie. Zyska na kruchości, będzie soczyste i aromatyczne.
14
Grzegorz, Mniammniam.pl

Papryka - obieranie ze skóry

Bez skóry jest lepsza, nieprawdaż?
4
Grzegorz, Mniammniam.pl

Ryby

Podobno dietetycy zaliczają je do najzdrowszych pokarmów.
9
Grzegorz, Mniammniam.pl

Kuchnia Neli

4
Markos

Slow Food

O objętych ochroną ginących gatunkach fok, tygrysów czy misiów panda głośno w światowej prasie od lat. Ale czy ktoś kiedyś przejął się losem przydomowych kóz, osłów, ba, nawet serów czy karczochów ...
2
Magda Wejroch

Jak zaparzyć doskonałą herbatę?

W mojej rodzinie od wielu pokoleń istnieje prosty przepis na parzenie herbaty. Nagrzej, jedna na jedną plus jedna na jednego, 3, 4, 5
11
Danka Cywińska

Stek czyli pyszny kawał mięsa - pełne dossier

Cały on, a co w nim, co lubi, czego nie lubi, jak się z nim obchodzić. Oraz oczywiście przepisy na te wspaniałe kawałki prawdziwego "męskiego" żarcia.
25
Grzegorz, Mniammniam.pl

Bakłażan - warzywo... zmysłowe...

Kształt mocno aerodynamiczny. Kolor mocno tajemniczy. Faktura jedwabista.
14
Grzegorz, Mniammniam.pl

Najlepsze przepisy na Wielkanoc#1
29.99 zł     19.99 zł
Najlepsze ciasta na Wielkanoc#1
29.99 zł     19.99 zł
Wege obiady#1
39.99 zł     19.99 zł
Zdrowie z pudełka#1
39.99 zł     19.99 zł