Artykuły o gotowaniu
Myć mięso czy nie?
Myć mięso czy nie? Oto jest pytanie. Niektórzy uważają, że nie trzeba tego robić. Inni z kolei są zdania, że należy je myć zawsze. Dowiedz się, jakie rodzaje mięsa myć i kiedy powinno się to robić....
Sprawdzony sposób, aby biszkopt był równy i nie opadał
Biszkopt to ciasto uniwersalne. Smakuje pysznie bez względu na porę roku czy okazję. Można je wykorzystać do przygotowania obłędnego tortu lub rozpływającego się w ustach ciasta z galaretką i owoca...
Częsty błąd, który powoduje, że miód staje się toksyczny
Miód, zwany także płynnym złotem, jest nie tylko pyszny, ale i pełen zdrowia. Jest jednym z najpopularniejszych dodatków do potraw tych na co dzień i od święta. Jakie właściwości ma miód? Do czego ...
Mleko roślinne - właściwości i zastosowanie w kuchni
Mleko roślinne to pyszny i zdrowy zamiennik tradycyjnego mleka krowiego. Sprawdzi się nie tylko w codziennej diecie wegan i osób, które cierpią na nietolerancję laktozy i alergię na białka mleka kr...
Zdrowy początek dnia. Pomysły na fit śniadanie.
Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Do regularnego jedzenia śniadań przekonują dietetycy i lekarze. Przygotowanie zdrowego śniadania, pełnego smaków i aromatów, które dostarczy składni...
Najbardziej znane sałatki na świecie
Kto je sałatki, ten jest piękny i gładki. Trudno się z tym nie zgodzić. Sałatki są pyszne i uniwersalne, a przepisów na nie jest mnóstwo. Przepisy na sałatki mają same zalety. Sałatki są łatwe i sz...
Jak zrobić dobry gulasz?
Gulasz jest pyszny i sycący. To łatwy przepis na obiad dla całej rodziny. Gulasz świetnie sprawdzi się w chłodniejsze dni. W gulaszu znajdziesz mnóstwo smaków i aromatów, które wzajemnie się przeni...
Jak zrobić udka z kurczaka z piekarnika, w sosie lub na patelni?
Szukasz pomysłu na pyszny i aromatyczny obiad dla całej rodziny? Zrób udka kurczaka. Potrawy z udkami z kurczaka w roli głównej smakują bardzo dobrze i można serwować je w trakcie zwykłego tygodnia...
Dietetyczne ciasta, które możesz jeść bez żadnych wyrzutów sumienia!
Czy będąc na diecie, trzeba rezygnować ze słodkości? Odpowiedź na to pytanie jest prosta. Nie, nie trzeba rezygnować ze słodkich dań. Dzięki kilku prostym radom przygotujesz pyszne dietetyczne cias...
Odchudzająca (i nie tylko) siła mleka kokosowego
Czas sobie płynie, mody nastają i przemijają. Tu wyskoczy jagoda goji, a gdzie indziej zielenią błyśnie młody owies. Chwytamy się różnych i różnistych roślin z bliska i z daleka szukając w nich zdr...
1
Dieta ujemnych kalorii - cud czy kolejne oszustwo?
Odchudzasz się. Od zawsze. Przerobiłaś już w swoim życiu chyba wszystkie możliwe diety włącznie z tymi najgłupszymi, jak dieta kopenhaska i kosmonautów. Czasem się udaje i zrzucasz 10 kg. Tylko nie...
10
Ocet winny - produkt niezbędny w każdej kuchni
Nie tak dawno temu, nie za górami i nie za lasami, babcia robiła ogórki konserwowe. Wysłała swego wnuka do sklepu po ocet. Wnuka nie było i nie było, a kiedy wrócił do domu dumnie zrzucił plecak na...
2
![Pochwal się swoim ulubionym daniem z użyciem dowolnych mrożonych warzyw marki Hortex i wygraj Kitchen Aid! [konkurs zakończony]](/obrazki/hortexkonkurs_dnia.jpg)
Młody jęczmień, czyli BOMBA dobrodziejstw!
Dlaczego Bomba? Bo bombarduje witaminami, minerałami, chlorofilem. 3 x O! Oczyszcza, Odkwasza, Odchudza!
Któregoś pięknego popołudnia wybrałam się zrealizować prezent urodzinowy na zabieg upiększ...
22
Zakochaj się w pomelo, bo to bogaty i duży gość ;)
Moja koleżanka Kamila od kilku dni przynosi pomelo. Gigantyczny owoc w siateczce w okolicach południa ląduje na stole po czym przez 30 minut jest obierany, pozbawiany błonek i dzielony na bardzo ni...
3
Subiektywny ranking blogów kulinarnych Grzegorza z MniamMniam.pl :)
Blogów kulinarnych jest coraz więcej. Są ich tysiące, a może już dziesiątki tysięcy. Każdego dnia pojawiają się na nich setki wpisów i zdjęć. Przed Tobą mój subiektywny przegląd blogów roku 2014. Z...
17
Marta Dymek *Jadłonomia. Kuchnia roślinna. 100 przepisów nie tylko dla wegan* - recencja książki
"To nie jest książka dla mięsożerców"... Albo nie: "To nie jest książka dla tych, którzy nie wyobrażają sobie posiłku bez mięsa"... Nie, inaczej: "Ta książka nie spodoba Ci się, jeśli jesz mięso".....
1
*Pyszne. Na każdą okazję* - Anna Starmach - recenzja książki
Idą święta. Nie dlatego, że spoglądam w kalendarz albo usłyszałam świąteczny spot. Wiem, bo na rynku pojawia się coraz więcej książek, również tych kucharskich. To świetny okres, żeby sprzedać swoj...
4
Dlaczego diecie paleo mówimy stanowcze "NIE"?
Pewnego razu biegałam sobie po różnych blogach kulinarnych. W pewnym momencie trafiłam na jeden, gdzie na pięknym skądinąd zdjęciu zobaczyłam pole zboża w blasku zachodzącego słońca, a obok smutną ...
26
Sałatki Ewy Wachowicz - recenzja książki
"Kto zjada sałatki ten piękny i gładki" to hasło to dobra rekomendacja dla nowej książki Ewy Wachowicz "Sałatki". Autorka jest żywym potwierdzeniem tego powiedzenia, więc warto zajrzeć do tej pozyc...
51
