Chrzan - porównanie produktów

  2007-12-14         43  

Do testów zostały wybrane marki, które są dostępne w większości sklepów.

Do testów zostały wybrane chrzany oraz sos chrzanowy ogólnodostępne w większości warszawskich sklepów. Skala ocen:
wyśmienity produkt, rekomendowany przez MniamMniam.pl
bardzo smaczny produkt
poprawny, ale nie zachywaca
ostatecznie może być
produkt niejadalny, strata pieniędzy

Zasady porównań:

  • produkty (z ważną datą przydatności do spożycia) są kupowane w warszawskich supermarketach,
  • oceny dokonują członkowie redakcji MniamMniam.pl,
  • oceniający podczas ocenienia nie wiedzą jakiej marki produkt smakują,
  • ocenie podlega smak, zapach, konsystencja i wygląd, nie jest oceniane opakowanie oraz informacje na nim zamieszczone.
Rozmiar: 14246 bajtów
Chrzan delikatesowy o smaku ostrym, producent: Mosso
Brak informacji o liczbie % chrzanu w produkcie.
Miły, ostry chrzanowy zapach. Najbielszy z testowanych. Wiórki dosyć drobne. Bardzo ostry, aż łzy z oczu lecą. W smaku wyczuwalna też słodka nuta oraz octu spirytusowego. Produkt bardzo dobry do przyrządzania sosów, bowiem ze wzgledu na swoją moc raczej nie polecamy przez nas do bezpośredniego spożycia np. na kanapce. Polecamy.

Zawartość: 190 g Cena słoika: 2,65 zł Cena za 100 gram produktu: 1,39 zł






ogólna ocena:



Rozmiar: 16684 bajtów
Chrzan z żurawiną, producent: Provitus
Zawartość chrzanu w produkcie: 43% (25% żurawiny)
Intensywny, ostry smak chrzanu i lekko słodkawa nuta. Ma lekko różowy kolor dzięki dodatkowi żurawin, których smak jednak trudno odnaleźć. Chrzan jest mocny i nadaje się do wszelkich potraw - zarówno sosów na zimno jak i na gorąco. Wiórki chrzanu są dosyć duże, twarde i mają wyraźny smak. Na kanapce wystarczy odrobina tego chrzanu, by nadał jej smak. A żurawiny? Żurawiny dają tylko kolor i nic poza tym.

Zawartość: 170 g Cena słoika: 1,65 zł Cena za 100 gram produktu: 0,97 zł






ogólna ocena:



Rozmiar: 19127 bajtów
Sos chrzanowy, producent: Winiary
Zawartość chrzanu w produkcie: 8,7%
Mimo, iż nie jest to chrzan, ów sos znalazł się w naszym porównaniu, bowiem zawsze znajdował się na półce pomiędzy słoikami z chrzanem. W sosie jest mniej 1/10 chrzanu, co ma odzwierciedlenie w smaku - sos jest łagodny i bardziej przypomina lekko pikantny majonez niż sos chrzanowy. Niemniej jednak smak jest sympatyczny - może stanowić dodatek do jaj, wędlin oraz pieczonych mięs. Niektórym może przeszkadzać "chemiczna" nuta zapachowa, która niestety jest dość wyraźna - za sprawą substancji konserwujących oraz zagęstników i prawdopodobnie taniego octu.

Zawartość: 250 g Cena słoika: 2,75 zł Cena za 100 gram produktu: 1,1 zł






ogólna ocena:



Rozmiar: 13842 bajtów
Chrzan staropolski, producent: Motyl
Zawartość chrzanu w produkcie: 63%
Bardzo kwaśny i bardzo ostry, ale prawie bez chrzanowego zapachu. Wiórki chrzanu są bardzo drobne, ale twarde, więc wyczuwalne. Jak na chrzan "staropolski" rzecz ma niecodzienną, lekko kleistą konsystencję. Produkt nie wzbudził naszego zachwytu ze względu na zbyt dużą kwaśność.

Zawartość: 290 g Cena słoika: 1,99 zł Cena za 100 gram produktu: 0,68 zł






ogólna ocena:



Rozmiar: 8867 bajtów
Chrzan tarty z kwaskiem cytrynowym, producent: Rolnik
Zawartość chrzanu w produkcie: 60%
Dość ostry i kwaśny w smaku, w zapachu niezbyt przyjemny, bowiem można wyczuć nieswoistą nutę aromatyczną. Wiórki drobno starte, dość twarde. Szczypie w nos. W zasadzie dość dobry, gdyby nie ta nuta zapachowa.

Zawartość: 180 g Cena słoika: 1,35 zł Cena za 100 gram produktu: 0,75 zł






ogólna ocena:



Rozmiar: 9180 bajtów
Chrzan łowicki naturalny, producent: Urbanek
Zawartość chrzanu w produkcie: 51%
Strasznie kwaśny, mało ostry, w zasadzie bez zapachu. Najbardziej wodnista konsystencja spośród wszystkich testowanych przez nas produktów. Mało smaczny, bo najpradopodobniej do jego produkcji użyto za dużo najtańszego octu spirytusowego. Odradzamy.

Zawartość: 180 g Cena słoika: 2,30 zł Cena za 100 gram produktu: 1,27 zł






ogólna ocena:




Chrzan tarty extra, producent: Ludwik Mastalerz
Brak informacji o liczbie % chrzanu w produkcie.
Mało intensywny aromat oraz smak, w którym przeważa ocet spirytusowy. Chrzan jest bardzo drobno starty, w zasadzie zmielony na papkę. Nic więcej o tym chrzanie nie napiszemy, bo nie jest wart naszego o nim pisania.

Zawartość: 180 g Cena słoika: 2,60 zł Cena za 100 gram produktu: 1,44 zł






ogólna ocena:



Dodaj komentarz
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.