Artykuły o gotowaniu

Dlaczego warto jeść szparagi

W ostatnich latach coraz większą popularność zyskują szparagi - warzywo o wyjątkowym smaku i wartościach odżywczych. Szparagi są nie tylko pyszne, ale również bogate w składniki odżywcze, które...
Grzegorz Ostrowski

Food plating, czyli jak serwować dania?

Z pewnością niejednokrotnie zastanawiałaś się, jak podać poszczególne potrawy, gdy za chwilę przy Twoim stole zasiądą zaproszeni goście. Sztuka serwowania dań wcale nie musi być skomplikowana, a od...
Grzegorz Ostrowski

Jak udekorować tort? Proste propozycje

Tort to wypiek, który od lat uświetnia wszystkie imprezy okolicznościowe. Z pewnością nie raz zastanawiałaś się, jak go przygotować by zachwycił wszystkich nie tylko smakiem, ale również wyglądem. ...

Jak nauczyć się gotować? Podpowiadam!

Kiedy masz wejść do kuchni, ogarnia Cię niemoc? Sztuka gotowania wcale nie musi być trudna, w szczególności, gdy poznasz kilka prostych trików. Te z pewnością ułatwią Ci poruszanie się w skomplikow...

Jak gotować warzywa, aby zachować ich witaminy i smak?

Warzywa to z pewnością jedne z ciekawszych składników wykorzystywanych w kuchni. Ich różnorodność pozwala dobierać te, które spokojnie możesz spożywać na surowo, poddawać obróbce termicznej lub dop...

Jak smażyć ryby? Sprawdzone tipy

Z pewnością niejednokrotnie zastanawiałaś się jakie danie przyrządzić, aby zaskoczyć wszystkich i wyjść poza schemat nieco sztampowego mięsa. Doskonale to rozumiem, sam wiele razy głowiłem się, jak...

Pieczenie mięsa

Grzegorz Ostrowski

Myć mięso czy nie?

Myć mięso czy nie? Oto jest pytanie. Niektórzy uważają, że nie trzeba tego robić. Inni z kolei są zdania, że należy je myć zawsze. Dowiedz się, jakie rodzaje mięsa myć i kiedy powinno się to robić....
Grzegorz Ostrowski

Sprawdzony sposób, aby biszkopt był równy i nie opadał

Biszkopt to ciasto uniwersalne. Smakuje pysznie bez względu na porę roku czy okazję. Można je wykorzystać do przygotowania obłędnego tortu lub rozpływającego się w ustach ciasta z galaretką i owoca...
Grzegorz Ostrowski

Częsty błąd, który powoduje, że miód staje się toksyczny

Miód, zwany także płynnym złotem, jest nie tylko pyszny, ale i pełen zdrowia. Jest jednym z najpopularniejszych dodatków do potraw tych na co dzień i od święta. Jakie właściwości ma miód? Do czego ...
Grzegorz Ostrowski

Mleko roślinne - właściwości i zastosowanie w kuchni

Mleko roślinne to pyszny i zdrowy zamiennik tradycyjnego mleka krowiego. Sprawdzi się nie tylko w codziennej diecie wegan i osób, które cierpią na nietolerancję laktozy i alergię na białka mleka kr...
Grzegorz Ostrowski

Zdrowy początek dnia. Pomysły na fit śniadanie.

Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Do regularnego jedzenia śniadań przekonują dietetycy i lekarze. Przygotowanie zdrowego śniadania, pełnego smaków i aromatów, które dostarczy składni...
Grzegorz Ostrowski

Najbardziej znane sałatki na świecie

Kto je sałatki, ten jest piękny i gładki. Trudno się z tym nie zgodzić. Sałatki są pyszne i uniwersalne, a przepisów na nie jest mnóstwo. Przepisy na sałatki mają same zalety. Sałatki są łatwe i sz...
Grzegorz Ostrowski

Jak zrobić dobry gulasz?

Gulasz jest pyszny i sycący. To łatwy przepis na obiad dla całej rodziny. Gulasz świetnie sprawdzi się w chłodniejsze dni. W gulaszu znajdziesz mnóstwo smaków i aromatów, które wzajemnie się przeni...
Grzegorz Ostrowski

Jak zrobić udka z kurczaka z piekarnika, w sosie lub na patelni?

Szukasz pomysłu na pyszny i aromatyczny obiad dla całej rodziny? Zrób udka kurczaka. Potrawy z udkami z kurczaka w roli głównej smakują bardzo dobrze i można serwować je w trakcie zwykłego tygodnia...
Grzegorz Ostrowski

Dietetyczne ciasta, które możesz jeść bez żadnych wyrzutów sumienia!

Czy będąc na diecie, trzeba rezygnować ze słodkości? Odpowiedź na to pytanie jest prosta. Nie, nie trzeba rezygnować ze słodkich dań. Dzięki kilku prostym radom przygotujesz pyszne dietetyczne cias...
Grzegorz Ostrowski

Odchudzająca (i nie tylko) siła mleka kokosowego

Czas sobie płynie, mody nastają i przemijają. Tu wyskoczy jagoda goji, a gdzie indziej zielenią błyśnie młody owies. Chwytamy się różnych i różnistych roślin z bliska i z daleka szukając w nich zdr...
1
Kasia Marks

Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#1
49.99 zł     39.99 zł
O rety! Jakie pyszne i zdrowe wege kotlety#1
19.99 zł     14.99 zł
Najlepsze ciasta bez pieczenia#1
24.99 zł     14.99 zł
Pasty kanapkowe. Wege, pyszne, super zdrowe!#1
19.99 zł     14.99 zł