» O gotowaniu » O gotowaniu » Jak zrobić udka z kurczaka z piekarnika, w sosie lub na patelni?

Jak zrobić udka z kurczaka z piekarnika, w sosie lub na patelni?

Grzegorz Ostrowski   2022-01-10         0  

Szukasz pomysłu na pyszny i aromatyczny obiad dla całej rodziny? Zrób udka kurczaka. Potrawy z udkami z kurczaka w roli głównej smakują bardzo dobrze i można serwować je w trakcie zwykłego tygodnia i na różne okazje. Udka kurczaka zachwycą smakiem każdego, kto ich spróbuje. Dowiedz się jak zrobić udka kurczaka z piekarnika, w sosie lub na patelni.

Z tego artykułu dowiesz się:

  • Jak zrobić udka kurczaka z piekarnika?
  • Jak zrobić udka w sosie?
  • Jak usmażyć udka na patelni?
  • Jak zrobić wiszące udka?

Kurczak to popularne i łatwo dostępne mięso, którego przygotowanie nie jest trudne i nie zajmuje wiele godzin. Mięso kurczaka jest smaczne, uniwersalne, niskokaloryczne i bogate w białko. Dlatego powinno znaleźć się w diecie osób, które chcą zrzucić zbędne kilogramy, sportowców oraz dzieci. Potraw z kurczaka można spróbować w wielu restauracjach, bistrach i barach typu fast food.

Mięso kurczaka świetnie komponuje się z innymi składnikami, tworząc przepyszne potrawy, które smakują przez cały rok. Kurczaka można dodawać do dań z makaronem, do sałatek czy past kanapkowych. Na kurczaku można ugotować zupę, dodać do gulaszu lub lecza.

W polskich domach kurczak gości bardzo często. Jak można przyrządzić mięso kurczaka? Istnieje wiele różnych przepisów, jak zrobić kurczaka. Pierś, skrzydełka czy udka kurczaka można upiec w piekarniku, usmażyć na patelni lub zaserwować w sosie.

Udka kurczaka z piekarnika - jak zrobić?


Udka z kurczaka z piekarnika to klasyczny przepis na obiad. Pieczone udka kurczaka są pyszne. Skórka jest chrupiąca, a mięso soczyste, delikatne i aromatyczne. Przepisy na udka kurczaka z piekarnika są łatwe i nie jest trudno zrobić je własnoręcznie. Najpierw mięso należy zamarynować i odstawić, aby przeszło przyprawami. Dalszy sposób działania zależy od przepisu na udka, który wybierzesz. Udka kurczaka z piekarnika serwuje się z warzywami, makaronem, ryżem czy ulubionym rodzajem kaszy. Warto też przygotować kolorową sałatę z sosem winegret lub surówkę.

Istnieje mnóstwo przepisów na udka kurczaka z piekarnika. Najpopularniejsze przepisy na udka z kurczaka z piekarnika to:


Udka z kurczaka w sosie - jak zrobić?


Udka z kurczaka w sosie to ciekawy pomysł na obiad. Udka w sosie można zrobić na różne sposoby. W sieci znajdziesz tysiące przepisów na udka z kurczaka w sosie. Sos, czyli niezbędny dodatek w tej wersji udek, podkreśla ich smak i nadaje przyjemnego aromatu. Udka kurczaka w sosie to danie nie tylko aromatyczne i pyszne, ale i sycące. Do udek możesz przygotować różne sosy. Z udkami z kurczaka dobrze komponują się sosy warzywne jak pomidorowy lub koperkowy. Świetnie będą smakować udka z kurczaka w sosie pieczarkowym lub z grzybów leśnych. Możesz też zrobić klasyczne udka kurczaka z sosie śmietanowym. Jeżeli lubisz orientalne smaki, przygotuj udka kurczaka w sosie curry.

Najpopularniejsze przepisy na udka z kurczaka w sosie to:


Udka z kurczaka na patelni - jak zrobić?


Udka z kurczaka na patelni to pomysł nie tylko na obiad, ale i pyszną i chrupiącą przekąskę. Podstawowy przepis na udka z kurczaka na patelni jest bardzo prosty. Udka kurczaka natrzyj ulubionymi przyprawami i smaż na patelni, aż będą złote. Możesz też skusić się na udka w panierce. Klasyczną panierkę do udek zrobisz z bułki tartej i jajka. Sprawdzi się też panierka z płatków kukurydzianych lub dietetyczna panierka z ciecierzycy. Jeżeli lubisz ostre potrawy, do panierki dodaj mieloną ostrą paprykę. Udka przeznaczone do smażenia powinny być małe, aby szybciej się usmażyły. Przed smażeniem możesz je krótko ugotować w wodzie lub bulionie warzywnym. Zawsze smaż udka kurczaka na mocno rozgrzanym oleju. Nalej go tyle, aby przykrył udka. Usmażone udka kurczaka przekładaj na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby pozbyć nadmiaru tłuszczu.

Wiszące udka z kurczaka - jak zrobić?


Czy wiesz, co to są wiszące udka? Ten rodzaj udek piecze się w piekarniku. Jak więc zrobić wiszące udka? Udka kurczaka umieść na ruszcie, tak aby węższa część znajdowała się między szczebelkami. Pod rusztem umieść blachę z warzywami, do której będzie spływał tłuszcz z piekących się wiszących udek.

Jak widzisz, sposobów i przepisów na udka z kurczaka są tysiące. Przepisy na udka kurczaka nie są skomplikowane, produkty są łatwo dostępne, a efekt końcowy jest po prostu przepyszny.

Dodaj komentarz
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.