Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Pizza wegetariańska

1 5 5
2019-09-11
Przygotowanie 60 minut + pieczenie 15-18 minut
łatwe
Porcje: 2 pizze o średnicy ok. 32 cm
Kuchnia włoska
Pizza wegetariańska

Przepis na pizzę wegetariańską jest dla wszystkich, którzy uwielbiają to tradycyjne włoskie danie. Tak naprawdę ta przepyszna pizza w wersji wege będzie smakować każdemu. Mnóstwo w niej smaku i aromatu :)

Pizza wegetariańska przygotowana jest na tradycyjnym cieście drożdżowym z mąki pszennej. Na niej wygodnie ułożyły się paski kolorowych papryk, krążki czerwonej cebuli oraz plasterki pomidorków koktajlowych. W tej przepysznej pizzy wegetariańskiej nie zabrakło sera, czyli małych kulek mozzarelli. Kropką nad i jest aromatyczny domowy sos pomidorowy :)

Pizzę wegetariańską możesz zrobić sama w domu. Według tego sprawdzonego przepisu przygotujesz przepyszną pizzową nowość w wegetariańskiej wersji :)

  • Przepis na wegetariańską pizzę jest łatwy. Dzięki temu przepisowi Twoja wege pizza będzie doskonała już za pierwszym razem :)
  • Na przygotowanie pizzy wegetariańskiej warto zarezerwować sobie trochę więcej czasu. To pizza na drożdżowym cieście, które rządzi się swoimi prawami i potrzebuje około 40 minut na wyrośnięcie :)
  • Lista składników nie jest długa. Na pewno nie będziesz miała żadnych problemów, aby kupić wszystkie produkty w jednym sklepie :)

Po raz pierwszy słowo pizza pojawiło we włoskim tekście po łacinie ponad tysiąc lat temu. Przyprawione serem i ziołami pizze chętnie jadali starożytni Rzymianie i Egipcjanie. Pierwsze pizzerie powstały w XVIII wieku w Neapolu. Wtedy też ich smakiem zachwycił się król Ferdynand II Burbon, a pizza stała się najpopularniejszym daniem w całych Włoszech. Zanim jednak pizza trafiła na stoły zamożnych obywateli, była głównym daniem wśród ubogich. Było to tanie danie i można było dobrać do niej praktycznie wszystkie dodatki, jakie były w domu. W takiej formie, jaką znamy dziś, pizza pojawiła się dopiero w XIX wieku w Neapolu. Od tamtej pory powstały najróżniejsze przepisy na pizze z dodatkiem warzyw, z serami, z mięsem, a nawet z owocami.

Pizza wegetariańska to bardzo smaczne danie, które może być ciekawą alternatywą dla tradycyjnej pizzy. To także pyszne danie dla osób, które są na diecie wegetariańskiej. Pizza wege będzie smakować każdemu, bo pełno w niej smaków i aromatów. Chociaż w jej składzie nie ma mięsa, nawet zatwardziali mięsożercy będą zachwyceni pizzą w tej pysznej odsłonie :)

Przekonaj się sama, że taka pizza wegetariańska z dodatkiem warzyw i mozzarelli jest bardzo dobra. Wybierz ten sprawdzony przepis, postępuj według niego krok po kroku, a przepyszna pizza wegetariańska to przepyszne danie na obiad dla całej rodziny :)


Składniki na pizza wegetariańska

ciasto:
1/2 kg pszennej mąki
5 dag drożdży
5 łyżek oleju
1 łyżka cukru
1 łyżeczka soli

mąka do podsypywania

farsz:
1 opakowanie mini mozzarelli (ok. 125 g)
1 czerwona cebula
1 czerwona papryka
1 żółta papryka
8 pomidorki koktajlowe na gałązce
3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka bazylii
1 łyżeczka oregano
sól
świeżo mielony czarny pieprz

sos pomidorowy:
1 puszka pomidorów krojonych
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 łyżka oliwy z oliwek
sól
100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)

Przygotowanie dania pizza wegetariańska

  • Drożdże przełóż do miseczki i podziel na małe kawałeczki. Dodaj cukier, mąkę i ciepłą wodę, dokładnie wymieszaj, odstaw w ciepłe miejsce na 10 minut.
  • Mąkę przesiej do dużej miski. Wsyp sól, zrób wgłębienie i wlej zaczyn i około szklanki ciepłej wody. Energicznie wymieszaj. Jeśli będzie trzeba, dolej wody - masa powinna być miękka. Przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 10 minut.
  • Do ciasta wlej olej i krótko wyrabiaj, aż wchłonie olej i będzie błyszczące. Obsyp mąką, włóż do miski, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 30 minut - aż podwoi swoją objętość.
  • Przygotuj sos. Pomidory zmiksuj na gładko. Cebulę pokrój w drobna kostkę. Czosnek przeciśnij przez praskę. W rondelku rozgrzej oliwę z oliwek. Smaż na niej cebulę, aż się zeszkli. Dodaj czosnek i smaż minutę, często mieszając. Dodaj pomidory i wymieszaj. Gotuj na średnim ogniu, aż sos zgęstnieje. Dopraw solą. Rondelek zdejmij z ognia.
  • Piekarnik nagrzej do 220 stopni.
  • Obie papryki przekrój na pół, usuń gniazda nasienne i pokrój na cienkie paski. Cebule pokrój w krążki. Pomidorki pokrój w plasterki. Oliwę wymieszaj z bazylią, oregano, solą i pieprzem.
  • Ciasto podziel na 2 części. Uformuj z nich cienkie placki, podsypując mąką.
  • Placki przełóż na deskę. Posmaruj je sosem i naprzemiennie układaj warzywa - cebulę, paski papryk i plasterki pomidorków. Między warzywa włóż kulki mozzarelli. Skrop oliwą z ziołami.
  • Pizzę przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia lub kamień.
  • Wstaw do piekarnika na ok. 15-18 minut. Pizza jest gotowa, kiedy brzegi się zarumienią.
  • Pizzę podawaj udekorowaną świeżą bazylią :)




Pizza wegetariańska - etap 1

Pizza wegetariańska jest pyszna i aromatyczna. To prawdziwie włoskie danie możesz podać na rodzinnym obiedzie :)



Pizza wegetariańska - etap 1

Przepis na pizzę wegetariańską jest łatwy i sprawdzony, ale na jej przygotowanie warto zarezerwować sobie trochę więcej czasu :)



Pizza wegetariańska - etap 1

Pizza wegetariańska będzie smakować każdemu, ale najbardziej przypadnie do smaku osobom, które nie jedzą mięsa. Wybierz ten łatwy i sprawdzony przepis na przepyszną pizzę wegetariańską i przekonaj się sama :)




Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Placki z batatów

Ania, Mniammniam.pl
2019-09-09
ok. 60 minut
łatwe
Porcje: 8-10 placków
Placki z batatów

Placki z batatów to bardzo fajny przepis na pyszne danie ze słodkimi ziemniakami roli głównej. Te placki z batatów sprawdzą się na przykład na obiad lub kolację. Placki możesz też zapakować do pojemnika i zabrać ze sobą do pracy lub szkoły. Będą super smakować na lunch na wynos. Możesz też podać je na rodzinnym obiedzie. Na pewno znajdą się amatorzy takich pysznych placuszków z batatów :)


Przepis zawiera lokowanie produktu

Pad thai

Grzegorz, Mniammniam.pl
2019-09-06
25 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Pad thai

Pad thai to eksplozja smaku! Nie musisz podróżować przez pół świata, by je poznać.
To nie jest trudne danie, jak niektórzy piszą. Jest też błyskawiczne w przygotowaniu. Pełne różnorodnych smaków, kolorów i tekstur. Możesz je zrobić we własnym domu i poczuć się jak w Bangkoku.

Pad thai może być przygotowany na setki, jeśli nie tysiące, sposobów. A to jest mój przepis - mam nadzieję, że...


Sernik dyniowy

Ania, Mniammniam.pl
2019-09-06
Przygotowanie 15 minut + pieczenie 70-75 minut
łatwe
Porcje: Tortownica o średnicy 24 cm
Sernik dyniowy

Sernik dyniowy robi się łatwo i piecze się szybko. Jeżeli lubisz piec serniki, ten przepis jest właśnie dla Ciebie. A jeżeli jeszcze nigdy nie robiłaś domowego sernika, poznaj przepis, który właśnie dołączył do zacnego grona receptur na to popularne ciasto :)

Głównym składnikiem tego pysznego sernika dyniowego jest oczywiście ser twarogowy z wiaderka. Sernik dyniowy słodki jest w sam raz....




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.