» Przepisy » Przepisy na obiad » Ryby » Ryba zapiekana pod pierzynką z porów

Ryba zapiekana pod pierzynką z porów


1 5 5
2024-06-15
Ryba zapiekana pod pierzynką z porów Sprawdzony przepis na ryba zapiekana pod pierzynką z porów od MniamMniam.com 😋 Smacznie, szybko i tanio. Gotuj razem z nami krok po kroku! https://www.mniammniam.com//obrazki/ryba-zapiekana-pod-porami.jpg https://www.youtube.com/watch?v=ZGsCZqt1UfQ https://www.youtube.com/embed/ZGsCZqt1UfQ?si=Wy4VAAR_7kFiYyGk 2024-06-15T05:42:52+02:00
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Ryba zapiekana pod pierzynką z porów

Bajkowo łatwa w przygotowaniu.
A smakuje jak z najlepszej restauracji.
Bo to mój najlepszy przepis na ekspresową rybę z porami z piekarnika!
Ryba z porami z piekarnika to ekspresowe, zdrowe i pyszne danie nie tylko na piątek.


Składniki na ryba zapiekana pod pierzynką z porów

700 g filetów ryby
2 pory
1 cebula
1 łyżka zielonego marynowanego pieprzu
100 ml słodkiej śmietanki
4 łyżki drobno posiekanych ziół
2 łyżki masła
2 łyżki oleju
2 łyżki tartej bułki
sól
świeżo zmielony czarny pieprz

Przygotowanie dania ryba zapiekana pod pierzynką z porów

...

  • Pory, tylko białe i jasnozielone części kroimy na cienkie plasterki. Wcześniej dokładnie je myjemy, by pozbyć się piasku.
  • Cebulę kroimy w drobną kosteczkę.
  • Natkę pietruszki i bazylię drobno siekamy.
  • Zielony, marynowany pieprz siekamy na małe kawałki.
  • Do patelni wrzucamy masło, wlewamy olej.
  • Kiedy masło się roztopi wsypujemy cebulę i solimy.
  • Smażymy na dużym ogniu cały czas mieszając przez minutę.
  • Dodajemy pory, mieszamy i smażymy na średnim ogniu przez 3-4 minuty.
  • Kiedy pory zmiękną, wlewamy słodką śmietankę. Doprawiamy świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
  • Trzymamy na dużym ogniu, często mieszając, aż śmietanka prawie cała odparuje.
  • Dodajemy posiekane zioła i zielony pieprz. Mieszamy, trzymamy na ogniu przez kilka chwil. Odstawiamy na bok.
  • Blachę do pieczenia smarujemy olejem.
  • Układamy kawałki ryby. Na każdym kawałku kładziemy masło. Doprawiamy solą.
  • Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 230 stopni. Pieczemy przez 5 minut.
  • Wyjmujemy z piekarnika.
  • Na podpieczoną rybę wykładamy pory. Posypujemy grubo startą czerstwą bułką.
  • Wstawiamy ponownie do gorącego piekarnika i zapiekamy przez 7 minut.
  • Podajemy z ziemniakami z wody i zieloną sałatką.


ryba zapiekana pod porami1



Przepisy na dania z ryb MniamMniam.pl

Jeśli szukasz sprawdzonych, łatwych i pysznych przepisów na ryby, to na MniamMniam.pl przygotowałem dla Ciebie wiele takich receptur. Wszystkie są łatwe, pyszne i kolorowe. Robi się je błyskawicznie Szczególnie polecam te najpopularniejsze przepisy na ryby:

Ryba zapiekana z pieczarkami
Ryba po grecku Magdy Gessler
Łosoś z sosem koperkowym
Pstrąg (lub filety innej ryby) w sosie śmietanowym ze szpinakiem
Ryba smażona w chrupiącym cieście z sosem ogórkowym
Ryba po grecku zapiekana
Ryba pieczona z ziemniakami i rozmarynem

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.