Zapiekanki ze szpinakiem to pyszne i pożywne dania, które świetnie sprawdzają się jako obiad czy ciepła kolacja. Na moim blogu MniamMniam.pl znajdziesz smakowite przepisy na zapiekanki ze szpinakiem, które łączą w sobie wartości odżywcze szpinaku z bogactwem innych składników.
Jak przygotować zapiekanki ze szpinakiem
Zapiekanka ze szpinakiem to doskonały sposób na wykorzystanie tego zdrowego warzywa. Oto jak możesz przygotować to smaczne danie:- Składniki: Podstawą są świeży szpinak oraz wybrane dodatki jak ser feta, mozzarella, pieczarki, kurczak, czy nawet ryby. Możesz również dodać sos beszamelowy lub śmietanę, aby nadać zapiekance kremowej konsystencji.
- Przygotowanie szpinaku: Szpinak należy najpierw podsmażyć na patelni z odrobiną oliwy i czosnku, aż lekko zwiędnie.
- Układanie zapiekanki: W naczyniu żaroodpornym układaj warstwami blanszowany szpinak, ser, wybrane dodatki oraz sos. Powtórz warstwy, aż naczynie będzie pełne.
- Pieczenie: Zapiekankę piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20-30 minut, aż ser się rozpuści i zacznie złocić na wierzchu.
- Podawanie: Zapiekankę ze szpinakiem podawaj na ciepło, najlepiej ze świeżym pieczywem lub lekką sałatką.
