» Przepisy » Fit - lekko, zdrowo :) » Przepisy fit na obiad » Fit placki ze szpinakiem - pieczone, NIE smażone

Fit placki ze szpinakiem - pieczone, NIE smażone


  
1 5 5 7
2018-02-02
25 minut
bardzo łatwe
Porcje: 6 placków
Kuchnia europejska
Fit placki ze szpinakiem - pieczone, NIE smażone

Czy wiesz, że placki mogą być zdrowe i fit? :) Właśnie takie są te przepyszne placki ze szpinakiem, które są pieczone, a nie smażone. Poznaj przepis na bardzo fajne fit placki :)

Głównym składnikiem tych placków jest tytułowy szpinak. A jak pewnie wiesz, szpinak to samo zdrowie. Jest bogaty w beta-karoten, luteinę, magnez, potas i żelazo. Mnóstwo w nim witamin z grupy B, C oraz E, która opóźnia procesy starzenia. Liście szpinaku mają bardzo dobry wpływ na układ nerwowy oraz przeciwdziałają miażdżycy i nadciśnieniu. Szpinak koniecznie powinien znaleźć się w menu anemików. Nic tylko zajadać się szpinakiem :)

W plackach ze szpinakiem dużą rolę odgrywają przyprawy. Piękny kolor placki zawdzięczają kurkumie, ostrość pieprzowi kajeńskiemu, a ziołowy aromat pochodzi z bazylii.

Przepis na fit placki ze szpinakiem jest szybki. Ich przygotowanie zajmie Ci nie więcej niż 30 minut. To bardzo fajny pomysł na lekki obiad, kolację, a nawet jedzenie do pracy :)

Zapisz przepis na fit placki ze szpinakiem, bo jak już raz ich spróbujesz, na pewno będziesz do nich często wracać :)


Składniki na fit placki ze szpinakiem - pieczone, nie smażone

1 duża garść szpinaku baby
5 łyżek mąki orkiszowej
2 jajka
1 i 1/2 łyżki jogurtu greckiego
1 łyżka posiekanego szczypiorku
1/2 łyżeczki pieprzu kajeńskiego
1 łyżeczka bazylii
1 łyżeczka kurkumy
3 ząbki czosnku
świeżo mielony czarny pieprz

Przygotowanie dania fit placki ze szpinakiem - pieczone, nie smażone

...

  1. Piekarnik nagrzej do 180 stopni.
  2. Szpinak umyj i osusz. Czosnek przeciśnij przez praskę.
  3. Szpinak posiekaj i przełóż do miski.
  4. Dodaj czosnek, jajka, jogurt grecki, mąkę oraz przyprawy. Dokładnie wymieszaj.
  5. Blachę do pieczenia wyłóż papierem. Za pomocą łyżki nakładaj porcje ciasta i formuj okrągłe placki.
  6. Wstaw do piekarnika i piecz 20 minut.
  7. Podawaj na ciepło z jogurtowym dipem.






Fit placki ze szpinakiem - pieczone, NIE smażone
 - etap 1

Placki mogą być fit! Przekonaj się sama i wybierz ten sprawdzony przepis na pieczone fit placki ze szpinakiem :)




Zdjęcia i pomysł Kamila Dąbrowska

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Fit placki ze szpinakiem - pieczone, NIE smażone - komentarze

~Adrian
~Adrian
23.06.2019 15:35
Placki zrobiłem zgodnie z przepisem. Czegoś w tym przepisie jeszcze brakuje, placki zjadliwe, ale jakby jeszcze trochę "niedoprawione", a może to po prostu kwestia gustu.
~Eliot
~Eliot
13.09.2018 17:28
Właśnie robię placki, ale ciasto wyszło wodniste, tak ma być? :(
Grzegorz, MniamMniam.pl
Grzegorz, MniamMniam.pl
14.09.2018 09:19
Hej Eliot :) Masa powinna być zwarta, proponuję dodać więcej mąki.
~magda
~magda
12.06.2018 21:08
Czy zamiast mąki orkiszowej moze być gryczana lub pełnoziarnista?
Grzegorz, MniamMniam.pl
Grzegorz, MniamMniam.pl
14.06.2018 09:27
Hej Magda :) Obie te mąki mogą być jak najbardziej :) Łap uśmiechy :)
~klaudynas
~klaudynas
21.02.2018 12:18
a może być zwykła mąka pszenna? akurat nie mam orkiszowej?
Grzegorz, MniamMniam.pl
Grzegorz, MniamMniam.pl
22.02.2018 15:39
Hej Klaudyna :) Można użyć przennej, placki będą trochę mnie "fit", ale całkiem smaczne :) Uśmiechy łap :)