Szpinak to zielone chrupiące listki, w sklepach najczęściej można kupić szpinak baby. Ale i z mrożonego wychodzą dobre dania. Idealnie pasuje do sosów na bazie śmietany, z szalotką i czosnkiem. Surowy jest składnikiem pysznych sałatek. Szpinak to dobre nadzienie do pierogów, rolad, mięs. Szczególnie w połączeniu z serami typu feta, kozi i pleśniowy. Zielone listki dobrze łączą się też z malinami i truskawkami oraz dobrym octem balsamicznym. A klasyką jest jajko, szczególnie sadzone podane w towarzystwie szpinaku. Na te dania i dużo więcej przepisy sprawdzone i łatwe są na MniamMniam.pl!
