Dorsz
Dorsz to nasza ryba :) Najlepszy ten bałtycki.
Dorsz to nasza ryba :) Najlepszy ten bałtycki. Ryba o białym, pysznym mięsie. Dorsza można na wiele sposobów - gotowany, smażony, pieczony, z pary lub w cieście. Można dorsza zrobić po grecku i w sosie pomidorowym. Usmażyć w chrupiącej panierce lub upiec w papilotach z warzywami. Można zrobić doskonałą zupę albo owinąć ciastem i upiec. Można zrobić z niego “fish and chips” lub delikatne roladki. A jak ktoś chcę czegoś innego to znaleźć bacalhau i przyrządzić coś portugalskiego. Dorsz wspaniały jest, a najwięcej dobrych i sprawdzonych przepisów jest na MniamMniam.pl!
