» Przepisy » Przepisy według głównych składników » Dorsz » Filety z dorsza (lub innej ryby) w cieście francuskim

Filety z dorsza (lub innej ryby) w cieście francuskim


  
1 5 5 3
2017-01-20
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Filety z dorsza (lub innej ryby) w cieście francuskim

Smażona ryba na obiad? Daj spokój, to przeżytek. Zrób pieczone filety z dorsz w cieście francuskim! Chrupiąca otoczka z ciasta, pesto i soczysta ryba - no nie mów, że nie nabrałaś smaka na fileta z dorsza w cieście francuskim :)

Na dodatek to naprawdę proste danie i jego zrobienia zajmie Ci dokładnie tyle samo co opanierowanie i usmażenie dorsza. Do tego możesz podać górę zielonej sałaty i pieczone ziemniaki albo puree (fajnie pasuje tu puree z selera). Wspaniały obiad gotowy i to w trakcie tygodnia.

Składniki są łatwo dostępne, więc nie będziesz mieć problemu i nie czeka Cię bieganie po sklepach. Wchodzisz do jednego - kupujesz rybę, ciasto francuskie i gotowe pesto. No chyba, że masz ambicję i pesto zrobisz sama. Wtedy filety z dorsz w cieście francuskim będą jeszcze lepsze :)


Składniki na filety z dorsza (lub innej ryby) w cieście francuskim

4 filety z dorsza (lub innej ryby) - każdy po 150 g
1 rulon gotowego ciasta francuskiego
4 łyżki czerwonego pesto
1 jajko
sól
świeżo zmielony czarny pieprz

Przygotowanie dania filety z dorsza (lub innej ryby) w cieście

... francuskim

  1. Piekarnik rozgrzej do 200 stopni Celsjusza (grzanie góra-dół, bez termoobiegu). Przygotuj blachę.
  2. Filety oprósz solą i pieprzem, odłóż na chwilę.
  3. Rozwiń ciasto francuskie (jeśli jest mrożone, pamiętaj, że musisz je rozmrozić wcześniej). Pokrój na 4 części, każdą posmaruj na środku łyżką pesto, na nim ułóż rybę i zawiń.
  4. Rozkłóć jajko i posmaruj pędzelkiem każde zawiniątko.
  5. Wstaw do nagrzanego piekarnika na 20 minut.
  6. Podawaj z ziemniakami i zieloną sałatą.




Filety z dorsza (lub innej ryby) w cieście francuskim
 - etap 1

Tak upieczone filety smakują najlepiej z soczystą sałatką z pikantnym sosem winegret.


Filety z dorsza (lub innej ryby) w cieście francuskim
 - etap 1

Jeśli nie masz czerwonego pesto, możesz użyć zielonego, ryba z nim też będzie bardzo smaczna :)




Zdjęcia do przepisu wykonała Patrycja Poterała - fotograf, wizażystka, charakteryzatorka i wielbicielka kuchni wegetariańskiej.

❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

To wyjątkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30!
✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników.
✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów.
✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach.

Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


Rożki francuskie z rabarbarem

Rożki francuskie z rabarbarem

Rożki francuskie z rabarbarem to pomysł na przepyszny sezonowy deser. Każdy, kto spróbuje takiego rożka, będzie zachwycony super smakiem :)

Rożki francuskie z rabarbarem zrobione są z gotowego ciasta francuskiego. W środku każdego rożka kryje się budyń o smaku truskawkowym oraz pokrojony w plasterki rabarbar. Kropką nad i jest polewa z białej czekolady oraz płatki migdałowe, które nadają...


Mini pączki z ciasta francuskiego

Mini pączki z ciasta francuskiego

Mini pączki z ciasta francuskiego to pomysł na szybki deser. Do ich przygotowania nie potrzeba wielu składników. Robi się je łatwo i szybko, a efekt końcowy może przejść Twoje najśmielsze oczekiwania :)

Mini pączki zrobione są z tytułowego ciasta francuskiego. W ich środku kryją się powidła śliwkowe, ale możesz użyć innych ulubionych. Idealnym uzupełnieniem jest cukier puder. Mini pączki z...


Przepis zawiera lokowanie produktu

Sakiewki z ciasta fracuskiego ze szpinakiem i fetą

Sakiewki z ciasta fracuskiego ze szpinakiem i fetą

Ta przekąska robi furorę :) Sakiewki po prostu znikają z talerzy błyskawicznie. Ciasto jest kruche, a nadzienie bardzo aromatyczne. Dużo szpinaku, który genialnie łączy się z pikantną fetę. Jest też słodka nuta - to za sprawą rodzynek. Tak, wiem, dla wielu połączenie rodzynek z pozostałymi składnikami może wydawać się nieco niecodzienne. Zgadzam się, takie jest, ale przecież chodzi o to, by...




Filety z dorsza (lub innej ryby) w cieście francuskim - komentarze

~Michał
~Michał
26.10.2018 13:42
Przepis jest prosty ale moim zdaniem lepiej uzyć ryby ugotowanej bo świeża puszcza wode i wszystko u mnie poplynelo :(
~Arleta
~Arleta
24.01.2017 18:35
Bardzo dobre, całkiem proste w przygotowaniu i efektownie wygląda! Super! :)
~Jadwiga
~Jadwiga
20.01.2017 19:42
Witam Przepisy bardzo mi odpowiadają.Są super ,teraz będę robić rybkę w cieście francuskim. Pozdrawiam
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.