Smażone pieczarki z masłem czosnkowym.

  
1 5 5 1
2003-02-04
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Smażone pieczarki z masłem czosnkowym.

Z patelni lub z grilla.


Składniki na smażone pieczarki z masłem czosnkowym.

16 pieczarek (dużych)
5 łyżek masła
3 ząbki czosnku
sól, pieprz
olej

Przygotowanie dania smażone pieczarki z masłem czosnkowym.

Nóżki pieczarek drobniutko posiekać, podsmażyć, doprawić solą i pieprzem.
Masło wymieszać ze zmiażdżonym czosnkiem i solą.
Kapelusze smażyć najpierw od wewnętrznej strony, potem od zewnętrznej na złoty kolor.
Osączyć z tłuszczu, napełnić farszem z nóżek i na każdym położyć masełko czosnkowe.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.