Makaron z mielonym mięsem i pieczarkami w sosie śmietankowym
2023-09-29
25 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Szybki i łatwy sos. Sycący i dodający cennej energii. Najlepiej smakuje w chłodniejsze dni. Duża porcja posiekanej natki pietruszki zapewnia lekkość i całkiem sporą dawkę witaminy C.
Składniki na makaron z mielonym mięsem i pieczarkami w sosie śmietankowym
400 g makaronu
500 g pieczarek
200 g mielonego mięsa drobiowego (z kurczaka lub indyka)
1 średnia cebula
1 szklanka (250 ml) słodkiej śmietanki min. 18%
4 czubate łyżki drobno posiekanej natki pietruszki
3 łyżki oleju
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
do podania:
natka pietruszki
parmezan
500 g pieczarek
200 g mielonego mięsa drobiowego (z kurczaka lub indyka)
1 średnia cebula
1 szklanka (250 ml) słodkiej śmietanki min. 18%
4 czubate łyżki drobno posiekanej natki pietruszki
3 łyżki oleju
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
do podania:
natka pietruszki
parmezan
Przygotowanie dania makaron z mielonym mięsem i pieczarkami w sosie
... śmietankowym
- Makaron ugotuj al dente.
- Pieczarki obierz, pokrój na cienkie plastry. Cebulę pokrój na drobną kostkę.
- Na dużej patelni rozgrzej olej, dodaj cebulę, lekko posól, smaż, cały czas mieszając, aż cebula zacznie się szklić (1– 2 minuty). Dołóż pieczarki, smaż na dużym ogniu, często mieszając, aż zrobią się miękkie, a wytworzony w międzyczasie płyn całkowicie odparuje.
- Do pieczarek dodaj mięso mielone i energicznie mieszając smaż, aż całkowicie zmieni kolor i będzie w małych grudkach (2-3 minuty).
- Wlej śmietankę, dodaj natkę, dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj i gotuj na małym ogniu, aż sos nieco zgęstnieje (1–2 minuty).
- Do sosu dodaj odcedzony makaron i wymieszaj.
- Posyp parmezanem i udekoruj natką pietruszki.
Dodatkowe informacje:
- możesz użyć makaronu o dowolnym kształcie
- parmezan możesz zastąpić innym, twardym, ostrym żółtym serem
- natki nie możesz niczym innym zastąpić, ale makaron możesz dodatkowo posypać listkami bazylii :)
Podoba Ci się ten przepis?
Masz ochotę na więcej?
A dokładnie aż na 50 tego typu receptur?
�� kliknij więc po Szybkie i łatwe MAKARONY
Takich przepisów nie znajdziesz nigdzie indziej, tylko u mnie. To jedna z najpopularniejszych teraz kolekcji.
Dlaczego? Pewnie dlatego, że to super łatwe, oparte o niedrogie składniki, przepisy, które wszystkim smakują.
Makaron z mielonym mięsem i pieczarkami w sosie śmietankowym - przepis na pyszny i szybki obiad
Jeśli zastanawiasz się, dlaczego warto przygotować to danie, odpowiedź jest prosta. Makaron z mielonym mięsem i pieczarkami w sosie śmietankowym to nie tylko smaczna potrawa, ale także świetny wybór o każdej porze roku. Składniki są tanie i łatwo dostępne, co sprawia, że możesz cieszyć się tym daniem bez większego wysiłku. Ale to jeszcze nie wszystko! Produkty użyte do tego dania zawierają cenne składniki odżywcze, takie jak witaminy, mikroelementy oraz białko, które korzystnie wpływają na organizm.Makaron z mielonym mięsem i pieczarkami w sosie śmietankowym - to bogactwo smaków, aromatów i wartościowych składników odżywczych
W makaronie z mielonym mięsem i pieczarkami znajdziesz wiele składników odżywczych, które są korzystne dla Twojego zdrowia. Przede wszystkim mielone mięso dostarcza cennego białka, niezbędnego do budowy i naprawy tkanek w organizmie. Pieczarki natomiast są źródłem witamin z grupy B, takich jak niacyna, ryboflawina i kwas pantotenowy, które wpływają korzystnie na metabolizm. Dodatkowo, zawierają one także składniki mineralne, takie jak potas, który pomaga w regulacji ciśnienia krwi. Słodka śmietanka dodaje potężnej dawki kwasu tłuszczowego omega-3, który ma korzystny wpływ na zdrowie serca. Sos zawiera także witaminę D, która jest niezbędna dla zdrowych kości i zębów.To danie ma wiele zalet, w tym dużo aromatu i wyjątkowy smak. Pomimo tego, że jest łatwe i szybkie w przygotowaniu, to nie brakuje mu intensywności smakowej. Sos śmietankowy nadaje potrawie kremowej konsystencji i delikatnej słodyczy, która doskonale komponuje się z nutami grzybowymi pieczarek. Mięso mielone dodaje smaku i tekstury, tworząc harmonijną całość. Dodatkowo, świeżo zmielony czarny pieprz nadaje danie pikantnego charakteru, który podkreśla wszystkie smakowe niuanse.
Makaron z mielonym mięsem i pieczarkami w sosie śmietankowym to danie, które z pewnością przypadnie do gustu. Jego przygotowanie jest szybkie i łatwe, a składniki dostępne i niedrogie. Dodatkowo, dostarcza ono organizmowi cennych składników odżywczych, które wpływają pozytywnie na zdrowie. Spróbuj tego smacznego dania i przekonaj się, jak łatwo można przygotować posiłek, który łączy w sobie smak, aromat i korzystne właściwości odżywcze. Wszystkie przepisy na makaron znajdziesz oczywiście na MniamMniam.pl. Smacznego!
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
