Ziemniaki
Ziemniaki są tak wpisane w kulinarny krajobraz, że trudno wyobrazić
Ziemniaki są tak wpisane w kulinarny krajobraz, że trudno wyobrazić sobie bez nich życie. No bo jak zrobić nadzienie do ruskich pierogów? Jak usmażyć placki ziemniaczane lub kotlety? Jak zrobić kopytka, zupy, puree? Bez ziemniaków ani rusz. Ziemniaki sprawdzą się też w ciastach. Kartofle to również chrupiące frytki i eleganckie dauphinoise. No i regionalne dania - pyry z gzikiem albo moskole. Mnóstwo przepisów na ziemniaki i z ziemniakami, prostych, szybkich i sprawdzonych jest na MniamMniam.pl!