» Przepisy » Przepisy wegetariańskie na obiad » Przepisy na wegetariańskie zupy » Zupa ziemniakowa bardzo jedwabista i mocno aromatyczna [film video]

Zupa ziemniakowa bardzo jedwabista i mocno aromatyczna [film video]


  
1 5 5 77
2004-05-08
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia tajska
Zupa ziemniakowa bardzo jedwabista i mocno aromatyczna [film video]

Delikatnie aksamitna zupa ziemniaczana, która rozgrzeje Cię po jesiennym spacerze. Zupa jest aromatyczna i bardzo jedwabista. Jak ją zrobić? Zobacz nasz przepis na zupę ziemniaczaną. Niezależnie czy nazwiemy ją kartoflanką czy ziemniaczanką mamy pewność, że jest pyszna i bardzo, bardzo syta. Jak ją przygotować? Zobacz wideo-przepis na jedwabistą i mocno aromatyczną zupę ziemniaczaną.


Składniki na zupa ziemniakowa bardzo jedwabista i mocno aromatyczna [film video]

1 kg ziemniaków
litr bulionu kurczakowego albo warzywnego - może być z kostki
1 szklanka kwaśnej śmietany 30 procentowej
2 łyżki szczypiorku
szczypta gałki muszkatołowej
biały pieprz
sól
opcjonalnie - dwie łyżki skwarek
szczypiorek

Przygotowanie dania zupa ziemniakowa bardzo jedwabista i mocno

... aromatyczna [film video]

Nie ma chyba nic prostszego, a tak smakowitego!

Ziemniaki obieram, myję i kroję w kostkę. Zalewam rosołem i gotuję do miękkości. Po lekkim ostudzeniu miksuję, przyprawiam wszystkimi przyprawami i mieszam ze śmietaną i znowu zagotowuję. Zupę posypuję soczyście zielonym szczypiorkiem i opcjonalnie skwarkami.

Ja - czyli Grzegorz O. ZAWSZE posypuję tę zupę skwarkami i Wam też tak radzę.
Bo to dobre jest!
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Smażony ryż (nasi goreng) - szybka i prosta wersja podstawowa

Smażony ryż (nasi goreng) - szybka i prosta wersja podstawowa

Smażony ryż można przyrządzać na setki, jeśli nie tysiące sposobów. Każda indonezyjska gospodyni ma swój przepis, który zmienia się w zależności od... zawartości lodówki :) Bo do nasi goreng można dodać to, co akurat ma się pod ręką. Oraz to, co zostało z dnia poprzedniego :) Mięso kurczaka (surowe, pieczone lub gotowane), ryby, krewetki, tofu oraz oczywiście warzywa. To wszystko doprawione...


Placek po węgiersku

Placek po węgiersku

Placek po węgiersku to pomysł na obiad na wypasie. To danie przepyszne, sycące, pełne smaków i aromatów :)

Placek po węgiersku składa się z dwóch części. Pierwsza z nich to duży placek ziemniaczany, który złożony jest na pół. W środku placka kryje się przepyszny i aromatyczny gulasz wieprzowy. To gulasz, który piecze się wraz z warzywami w rękawie. Mięso doskonale przechodzi przyprawami....


Sałatka krabowa z makaronem ryżowym

Sałatka krabowa z makaronem ryżowym

Sałatka krabowa z makaronem ryżowym ma same zalety. Po pierwsze jest pyszna. Po drugie jest łatwa. Po trzecie jest szybka. Przekonaj się sama :)

W tej przepysznej sałatce głównymi składnikami są paluszki krabowe oraz makaron z brązowego ryżu. Znajdziesz w niej także słodkiego ananasa, świeżego zielonego ogórka i ziarenka kukurydzy. Szalotka nadaje przyjemnej ostrości, a listki kolendry...




Zupa ziemniakowa bardzo jedwabista i mocno aromatyczna [film video] - komentarze

~Danka
~Danka
7.01.2022 15:26
Zupka przepyszna ,dziś była gotowana na obiad , zresztą odkryłam ją tutaj wieki temu . Przyrządzam dokładnie dokładnie wg .Pana przepisu , koniecznie z boczusiem i jeśli mam czas robię do niej ,podane osobno, grzanki czosnkowe {oliwa + czosnek roztarty } podpieczone w piekarniku . Dziękuję i pozdrawiam !
SylwiaR
SylwiaR
21.12.2021 16:24
Polecam
~Marta
~Marta
12.03.2019 19:49
Niestety nie ma już filmu. Czy zupę miksować ze szczypiorkiem i jeszcze później posypać? W składnikach szczypiorek jest wymieniony dwa razy, raz między pieprzem i gałką. :)
Grzegorz, MniamMniam.pl
Grzegorz, MniamMniam.pl
19.03.2019 12:49
Hej Marta :) Szczypiorku nie miksujemy, posypujemy tylko nim zupę :)
~ewelina
~ewelina
8.05.2018 20:56
A mi zawsze zupa się 'zważy' po dodaniu śmietany,mimo iż ją 'hartuję. Co robić? Może dodać śmietanę do ostudzonej zupy?
Grzegorz, MniamMniam.pl
Grzegorz, MniamMniam.pl
10.05.2018 07:37
Hej Ewelina :) Przed hartowaniem lekko posól śmietanę. Użyj też tłustszej od tej, którą zwykle dodajesz. Nie powinna się zważyć :) Uśmiechy wysyłam :)
~Bart
~Bart
2.03.2018 15:59
Dodałem jeszcze posiekanej markewki i soku z połowy cytrny na koniec oraz trochę serka topionego. Jeszcze lepsze, polecam.
esteexvx
esteexvx
16.01.2018 13:12
Pyszna, aromatyczna zupka... w końcu znalazłam zastosowanie do pieprzu białego którego fanka nie jestem a w zupie sprawdził się idealnie. Jedna z ulubionych zup :)
~Gość
~Gość
2.03.2017 12:48
Zupa pierwsza klasa wlasnie zrobilam warta polecenia Wysmienita..........
~Gość
~Gość
2.03.2017 11:27
Zupa pierwsza klasa wlasnie zrobilam warta polecenia Wysmienita..........
~AGA
~AGA
17.02.2017 16:19
Jak zwykle super przepis na kolejną zupe mniam :-) niech sie uczą od Ciebie Grześ wszystkie " zupomanki " ;-)
Malwa
Malwa
14.12.2016 18:43
Rewelacyjna i szybka do przygotowania zupka. Możliwość doboru dodatków czyni ją uniwersalną. Raz z chrupiącym boczkiem, innym razem z podsmażoną cebulką czy świeżym tymiankiem. Dla mnie - pychotka :)
kajetuna
kajetuna
29.03.2016 13:44
prosta w przygotowaniu, ale ten smak zapada w pamięć
~Milii
~Milii
8.10.2015 09:47
Mam takie trochę nietypowe pytanie- czy można zamknąć ją w słoiczek? :)
Kasia, MniamMniam.pl
Kasia, MniamMniam.pl
8.10.2015 11:13
Milii w zasadzie większość zup można zamknąć w słoiczku, a następnie zawekować i do lodówki :) Co prawda nie wiem, jak to będzie z ziemniakami, bo one nie zawsze są chętne do takiej współpracy termicznej, ale możesz spróbować. Pozdrawiam :)
~Marcel
~Marcel
29.09.2015 14:28
Pierwszy raz tą zupe robiłem , ale smak ma nieziemski
olej
olej
16.09.2015 12:10
zupa tak pyszna, ze az rozplywa sie w ustach.
ania221
ania221
13.11.2014 17:03
Zupa przepyszna wlasnie sie zajadam tylko nie dodalam galki bo nie mialam i boczku bo nie chcialo mi sie rozmrazac ale za to podpieklam cebulke niebo w gebie bardzo polecam
~Poznanianka
~Poznanianka
17.10.2014 15:09
Pyszna zupa pyrowa!!:)
~Natalcia
~Natalcia
12.08.2014 14:09
Stawiam pierwsze kroki w kuchni wczoraj robiłam pierwszy raz racuchy a dzisiaj czas na jakąś zupkę i sukces super prosty przepis i wszyscy najedzeni i zadowoleni a ja zbieram same pochwały pozdrawiam
Dariza
Dariza
9.08.2014 23:12
Zupa ziemniakowa czy nazywana u mnie ziemniaczana, to pierwsza zupa jaką nauczyłam się gotować w dzieciństwie. A właściwie podpatrzyłam jak gotowała ją moja mama. Byłyśmy głodne z koleżanką i postanowiłam zrobić tą zupkę. Bardzo nam smakowała, chociaż w mojej wersji zapomniałam dodać cebulkę, które daje tej zupce niesamowity aromat smakowy. Uwielbiam tą zupę do dzisiaj i często ją gotuję w zimowe wieczory. W mojej wersji smakowej jest mielony kminek. Ta wersja ze skwarkami jest także bardzo ciekawa. Skwarki nadają jej naprawdę niesamowity aromat. Polecam wszystkim.
AnnaMarlena
AnnaMarlena
5.08.2014 09:36
Pięknie wygląda i na pewno jest bardzo pyszna
bala10
bala10
9.04.2014 16:19
Ziemniaki, gałka mhhhhh to jest to zwlaszcza na chlodne wieczory
taurant
taurant
22.01.2014 10:47
Ziemniaki i gałka, to połączenie musi zwiastować sukces :) Jutro zrobię...
Magdalenka
Magdalenka
20.01.2014 23:39
Dzisiaj ugotowałam tę pyszną zupkę. Tak, zupkę, bo to nie jest zwyczajna ZUPA, właśnie zupka! Potrzebuje mało składników i w zasadzie takich, które w domu pod rękę się nawiną, A szczególnie dzisiaj, kiedy spadła na nas "klęska" w postaci mrozu i padającego deszczu. Prawie pusta lodówka po weekendzie, w głowie plany zakupów, a tu niespodzianka w postaci ulicznego lodowiska. Oj, nęcił MacDonald swoją mrugającą reklamą, ale nie dałam się skusić i po przeglądzie zapasów (skromnych!) ugotowałam zupkę-ratuj. Tak ją nazwałam, kiedy czytałam przepis. Nie miałam boczku na skwarki, ale znalazł się kawałek szynki dojrzewającej, którą pokrajałam w piękne wstążki, znalazł się smętnie wyglądający szczypiorek i reszta śmietany, niestety 12%. Głodomory rzuciły się na talerze i zniknęła w mgnieniu oka. Nawet jamnik - Kajtuś wylizał miseczkę do cna, choć przyznaję, że to szyneczka przypadła mu do gusta najbardziej. Syn podsumował - "mama to gotuje", a ja w duchu dokończyłam - a pan Grzegorz wymyśla przepisy ;)))
~zosia21
~zosia21
11.11.2013 20:42
zupa fajna i szybka, ale moim zdaniem za duzo tej smietany, przez co zupa jest zbyt tlusta i niezdrowa!polecam dodawc mniej smietany, bo szklanka to zdecydowanie za duzo na litr zupy
marzena5554
marzena5554
30.09.2013 22:59
Szybka zupa, którą lubi mój mąż:) zamiast skwarków podpiekam delikatnie kawałki cienkiej kiełbaski.
AgaWus
AgaWus
19.08.2013 18:55
Pycha! I gotuje się błyskawicznie. Dziecko zjadło 2 talerze i powiedziało, że chce taką zupę codziennie :D
agusj
agusj
28.01.2013 17:12
na takie mrozy zupka w sam raz! Może nie jest to najzdrowsza zupka ale za to jaka smaczna:)
~ewa
~ewa
22.11.2012 13:41
Tej zupie mówię zdecydowane: NIE. To moja trzecia zupa z przepisów Grzegorza i zdecydowanie jej nie powtórzę. Przez skwarki właśnie, a i bez nich obawiam się, że już na zawsze będzie mi się źle kojarzyć. Nie będę pisać o jej smaku, bo przed chwilą skończyłam ją jeść i wolę sobie go nie przypominać. Dobrze, że mąż jest wszystkożerny, więc reszta zupy się na pewno nie zmarnuje. Ale z Grzegorzem jeszcze nie skończyłam: w lodówce dochodzą udka z kurczaka z cytryną. Pyszny przepis na zupę dyniową daje mi nadzieję, że autor się zrehabilituje ;)
RenataC
RenataC
17.11.2012 17:38
Zupa pyszna, obowiązkowo musi być ze skwarkami i szczypiorkiem. Robiłam już ją kilka razy i wszyscy są nią zachwyceni.
allure7
allure7
23.10.2012 08:30
Przepyszna zupka :)
~Danuśka
~Danuśka
4.10.2012 14:39
Zupka bardzo fajna. Nawet nie dawałam szczypiorku, ale cieniutko skrojoną i podsmażoną wędlinkę i owszem. Do tego grzanki z nutą tymianku i drobniutkimi plasterkami pora. Ach... Nagotowałam dużo - na trzy dni. Codziennie była tak samo pyszna i z każdym dniem coraz bardziej gęsta :-))) Dziękuję za przepis!
~Kasia
~Kasia
6.09.2012 13:47
Zupka rzeczywiście wyśmienita, robię ją od kilku lat, tylko zamiast skwarek dodaję pokrojoną parówkę a żeby było jeszcze bardziej kalorycznie zawsze podaję z plackami ziemniaczanymi.... mniam. Spróbuję również wersji ze skwareczkami
~martina
~martina
6.08.2012 12:32
zupka wyszla pyszna, koniecznie skwarki, zadziwiajaco prosta, zwyczajnie rewelacyjna:) polecam
gajka79
gajka79
27.07.2012 20:25
robi się w parę sekund. a smak po prostu cudny. polecam !!
marylka28
marylka28
22.05.2012 13:59
robiłam ją już chyba setki razy :) ze skwarkami jest pyszna :)
~aga
~aga
3.03.2012 14:59
Dobra, ale strasznie CIĘŻKA. Drugi raz raczej nie zrobię.
alicjachmiel
alicjachmiel
16.01.2012 14:12
i dzisiejszy obiadek był rewelacyjny:)
głodomor
głodomor
6.12.2011 18:23
Pyszna, szybka w przygotowaniu i bardzo tania:)
Olatka
Olatka
1.12.2011 14:40
Robię podobną zupkę. Pyszna. I jeśli ktoś nie wie z czego jest zrobiona- w zyciu nie odgadnie, że to kartoflanka. ;) Z grzaneczkami i/albo paskami szynki dojrzewającej/ albo paseczkami łososia- robi się naprawdę wykwintna. Robię też wariację na temat- dodaję czosnek. Obrane ząbki (duużooo) gotuję razem z ziemniakami i miksuję na końcu na gładki krem. Czosnek dość zdecydowanie zmienia smak, ale jest to naprawdę fajna odmiana, szczególnie zimą :)
bogusia_p
bogusia_p
4.11.2011 13:00
Moja modyfikacja polegała na dodaniu do ziemniaków jednej marchewki i pieprzu ziołowego. Skwarki - koniecznie. Bardzo dobra zupa.
mjeziorski
mjeziorski
27.09.2011 18:45
Rewelacja! Zrobiła furrorę na moich urodzinach! Pyszna i na prawdę łatwa w zrobieniu.
maryk
maryk
27.07.2011 08:06
Niesamowicie smakowita. Nie do wiary, że ziemniaki mogą tak zniewolić.
monikak1608
monikak1608
6.04.2011 19:51
pyszna, prosta, rewelacyjna!!!!!!!!!!!!!
aszafr
aszafr
30.03.2011 07:52
banalnie proste, a przepyszne!
mg_gosia
mg_gosia
18.03.2011 10:12
Niezwykła zupa! Zaskoczyła mnie smakiem i konsystencją. Nie spodziewałam się, że będzie taka "gładziutka". Bez ziemniaczanego pyłku czy grudek. Tak jak polecał Grzegorz dodałam skwareczki, tylko że zrobiłam je z boczku. Wrzuciłam też podsmażoną cebulkę. Smak był wyborny!
andziulina
andziulina
27.09.2010 14:29
Bardzo ciekawa, jedwabista i smaczna zupa.
kmwb3
kmwb3
29.03.2010 12:31
barrdzo, bardzo dobra...nie spodziewałam się że coś tak prostego może tak smakować;-)
tsuntsu
tsuntsu
1.01.2010 15:22
hmmm, pyszota. Ze skwareczkami, albo w wersji wege z prażonymi pestkami dyni. Polecam.
matrasza
matrasza
28.11.2009 15:38
Uwielbiam tą zupę - idealnie rozgrzewa, szybko się ją robi. Ja osobiście nie daję skwarek, ale posypuję ją grzankami podsmażonymi na oliwie z czosnkiem, a dopiero później szczypiorkiem. Oprócz brzucha syci też oczy w szare sobotnie popołudnia;)
primawera
primawera
17.07.2009 23:06
polecam wersję exclusive na specjalane okazje - zamiast skwarek dekoracyjny plasterek wędzonego łososia i "beza" z bitej, niesłodzonej śmietany. łosoś może być nie tylko na wierzchu, ale również, w cienkich płatkach, mozna dać go więcej - wrzucać do gorącej zupy, już w miseczce.
kacperek
kacperek
14.07.2009 14:05
nie cierpię skwarek, a poza tym jego OK
kravki
kravki
22.11.2008 16:42
Zupa rzeczywiscie dobra na jesienne chlody...Szczypiorek dodaje jej wyrazistosci a pieprz bialy o charakterystycznym smaku mozna zamienic na ziolowy itez jest ok;-)
kasiasa
kasiasa
23.05.2008 20:31
milion kalorii :) ale dla smaku warto raz na jakis czas zjesc :)
monikacorsa
monikacorsa
16.03.2008 13:31
dla mnie zupa bombowa!!, nawet w wersji wegetariańskiej uwielbiam, dla męża robię wersję mięsną, pikantne kabanoky kroję na drobne plasterki i podsmażam razem z grzankami i czosnkiem, pychota też. To jak ktoś lubi jak coś mięsnego pływa w zupie :)
Allma
Allma
1.10.2007 19:17
Pycha! Zrobiłam wersję ze skwarkami, za to ze śladową ilością szczypiorku (nie mogę go jeść) i dałam dużą łyżkę śmietany (w zupełności wystarczyła). Następnym razem posypię zupę natką pietruszki.
flowerek
flowerek
15.08.2007 20:14
Do tej pory clakiem inaczej wyobrazalam sobie zupe z ziemniakow i jakos nigdy mnie nie kusilo. Na cale szczescie natrafilam na ten przepis i sie skusilam i nie zaluje. Szybka, pyszna i kremowa zupa :) Na pewno jeszcze nie raz ja ugotuje :)
asiamisia
asiamisia
19.01.2007 08:30
Jak dla mnie zupa jest troche zbyt mdła. Ponieważ nie lubię skwarek jadłam ją z grzankami i były one najlepszym elementem w zupie.
agarka2107
agarka2107
12.01.2007 15:29
Krem jest smakowity. Za drugim razem zrobiłam kilka modyfikacji. Mianowicie: 1)do zupy dodałam podsmażoną na maśle cebulkę 2) część szczypiorku dorzuciłam przed zmiskowaniem, dzięki czemu zupka dostała fajnego kolorku 3)śmietanka kwaśna 18%, wg mnie w zupełności wystarczy. Ale najważniejsze, że jest szybko i prosta w przygotowaniu.
seria
seria
9.01.2007 13:30
Zupka rewelacyjna, mąż zawsze narzeka, że za rzadko gości na naszym stole, a dwuletnia córka wylawia skwareczki i przy okazji zjada taką samą ilość zupy co dorośli.
Lucilla
Lucilla
27.11.2006 14:48
Gdy na dworze szaro i zimno nic lepszego jak ta zupa, jest pyszna!!! Jeśli dzieci chcą jeść ją częściej to dobry znak:))
pscolka
pscolka
7.10.2006 19:07
Absolutna rewelacja!! Ja do mojej zupy dałam dużo zielonej pietruszki i groszek ptysiowy. Super, bardzo sycąca zupka.
judyta9
judyta9
13.03.2006 12:51
niebo, niebo niebo niebo:) nie chcialo mi sie isc po szczypiorek, a mialam ogorka, wiec wkroilam, juz do miski, i grzaneczki i wlasnie jem, ojej:)
anita
anita
27.02.2006 18:25
Dzisiaj się odważyłam i zrobiłam tę zupę. Pyszna! Wyobraziłam ją sobie w wersji luksusowej z chmurką niesłodzonej bitej śmietany. Bajka. Fajny pomysł na zimowe przyjęcie. Radzę podawać w małych porcjach bo zupa jest syta.
calawtrawie
calawtrawie
21.12.2005 14:16
Bardzo nam smakowało, zrobiłam dokładnie wg przepisu:)
gorzala
gorzala
20.12.2004 22:54
Przepyszne! Musi być dużo skwarek! Koniecznie!!! I zdecydowanie polecam te zupę na zimowe wieczory: rewelacyjnie rozgrzewa! Latem niestety odpada :( No chyba ze to bardzo chłodne lato...
grosikk
grosikk
20.04.2004 14:45
ZUPKA DOBRA JEDNAK MUSI BYĆ DUŻO SKWARKÓW(bardzo dużo)
Hanusia
Hanusia
26.01.2004 17:46
Przepyszna zupka, dodatek skwareczek i szczypiorku to strzał w dziesiątkę. Dałam śmietankę 18% i też było ok, a zdecydowanie lżej. I teraz najważniejsze - na drugi dzień była jeszcze lepsza !!!
Milunia
Milunia
21.11.2003 21:32
dzisiaj była na obiad ta pyszna zupka, oczywiście ze skwareczkami, śmietanka słodka, troszkę sera i różne ziółka , było pyszne
Bogna
Bogna
29.10.2003 13:53
zupa jest przepyszna i naprawdę jedwabista i koniecznie ze skwareczkami, mój mąż zjadł pół gara:)
danusk
danusk
26.10.2003 19:23
powiem tylko - mniam !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!1
Anusia63
Anusia63
24.10.2003 09:20
Tę zupę znam od dawna i jest jedną z ulubionych w mojej rodzinie. Przy czym ja oprócz ziemniaków dodaję jeszce pora i znacznie wiecej niż szczyptę gałki muszkatołowej. Nie uzywam też kwaśnej śmietany a słodką i czarny pieprz . W ten sposób zupa jest aksamitna i zaostrzona w smaku.
wiktorynka
wiktorynka
17.10.2003 18:33
Pychota wielka. Moja modyfikacja przepisu: najpierw zeszkliłam na maśle dwie pokrojone cebulki i zalałam je wywarem. Oprócz ziemniaków dodałam pół brokuła, pokrojonego drobno. Śmietany pół szklanicy. Razem z mężem spałaszowaliśmy prawie cały gar :). Aha, pasują do tej kremowej pychoty czosnkowe bułeczki - obowiązkowo chrupiące.
amelka
amelka
11.10.2003 11:26
jeeeeeej-to bylo pysznitenkie w 100%!!!!!po prostu taki kremik ktory sam wpada do brzuszka. wspaniale do tej zupki pasuje lekko zrumieniona cebulka, odrobinka majeranku i tymianku. czosnek bezapelacyjnie!!!!szczypiorecz ek swietna sprawa. no naprawde grzech nie zjecs!!!!!!
Martakl
Martakl
22.07.2003 21:50
jak co roku zrobiłam imieninową imprezę. Postanowiłam troszeczkę pokombinować i zmieniłam meni pierwszego dania. Goście na widok innej zupy niż pomidorowa wymienili znaczące spojżenie. Dopiero później gdy spróbowali tej cud-zupki nikt się nie odzywał tylko chlipał nad swoim talerzem. Okrzyknięto mnie cudotwórcą. Bardzo gorąco polecam tą zupę, jest prosta i wyborna w smaku.
poli55
poli55
12.05.2003 22:50
Bardzo smakowita zupa..Zróbiłem ja już dwa razy..Radze dodać łyżeczkę czosnku granulowanego i szczyptę pokrojonej pietruszki .Pozatym szczypiorek musi być..Polecam
Karolka
Karolka
12.04.2003 17:51
Pyszna i (co ważne dla mnie) prościutka w przygotowaniu...
wiewiórka
wiewiórka
1.04.2003 10:49
Mąż poprosił o dokładkę (co robi dosyć rzadko)... i wszystko stało się jasne:))) Zupę wprowadzam na stałe do naszego jadłospisu.
majka3
majka3
25.03.2003 16:46
... zupa jak marzenie. Jak tylko zobaczyłam przepis nie mogłam się oprzeć. Troszeczkę przesadziłam z gałką, ale po zastosowaniu pewnych zabiegów naprawczych nie było po nadmiarze śladu. Coś pysznego - rodzina była wniebowzięta ! Super zupka dla niespodziewanych i spodziewanych gości. Mniamki, Majka
bruja
bruja
25.02.2003 00:43
Zdecydowanie super! Oczywiście zmiksowana na kremik razem z szyneczką. Mniam.
jaceka
jaceka
10.02.2003 16:35
Zupka baaardzo dobra. Oczywiście skwareczki muszą być. Za kremami jednak nie przepadam (lubię jak coś w zupie pływa) dlatego o brzeg garnka rozgniotłem tylko część ziemniaków (może również dlatego, że nie dorobiłem sie miksera). Zupka i tak była gęsta no i coś w niej pływało zwłaszcza, że aby zwiększyć gamę kolorów przygotowując bulion z kostki utopiłem w nim trochę marchewki itp. warzyw. Polecam.
Malvina
Malvina
25.11.2002 13:57
Zupka pyszna, już dwa razy gotowałam :) Gościom baaardzo smakowało, a podałam ją z podsmażoną cebulką, czosnkiem, szczypiorkiem i świeżymi domowymi grzankami. Mniamuśna !! :) A może by tak zapiec w bulionówkach z serem żółtym...co o tym myślicie ? :)
egross
egross
25.11.2002 07:25
Dla lubiących zupy-krem bardzo polecam, mnie równiez smakowała, zaserwowałam ze szczypiorkiem.
Jotka
Jotka
20.11.2002 20:58
Miałam ochotę poeksperymantować, ale opanowałam się i zrobiłam tę zupę najpierw w wersji klasycznej; bardzo, bardzo dobra mi wyszła. Skwareczki oczywiście są niezbędne (ja rozgniatam je widelcem w czasie smażenia, wtedy są cudownie chrupiące). Najlepiej je dodawać już prosto na talerz, żeby nie rozmiękły. Z przypraw dodałam na końcu, już po spróbowaniu wersji klasycznej czosnku granulowanego, moim zdaniem świetnie się komponuje z zupami. Polecam wszystkim.
natasza
natasza
20.10.2002 12:56
Aaaaale dobre... robię ją w różnych wariantach - wczoraj była z otartą skórką z cytryny.... bardzo pierwszorzędna.
taledka
taledka
3.10.2002 11:43
Przepis znalam wczesniej i faktycznie zupka jest bardzo smaczna.... Wiecie czym bardzo ciekawie można ożywić smak? Zielonym ogórkiem pokrojonym w kostkę dodanym na sam koniec. Na początku wydawalo mi się to takie dziwne, ale zestawienie jest zaskakująco smaczne i oryginalne. Polecam.
słoneczko
słoneczko
2.10.2002 18:16
Zupka znakomita (a nie wierzyłam, że z tak banalnych składników może wyjść coś pysznego). Przychylam się do opinii, że śmietany należy wziąć mniej niż podano (1/2) i wystarczy 18%. Proponuję dodać majeranek i sproszkowaną paprykę ostrą i słodką.
sd_silver
sd_silver
2.10.2002 12:42
Bardzo dobra zupka, nawet bez szczypiorku, którego nie było w warzywniaku, buu...
lidqa
lidqa
26.09.2002 15:01
Super zupka choć w moim wykonaniu mocno gęsta, ale w smaku to w ogóle nie przeszkadza :) A wielkim jej plusem jest cena. W zależności od sezonu na szczypiorek jakieś 2 zł.
Alice22
Alice22
25.09.2002 14:59
Ta zupka na pewno będzie często gościła na naszym stole! Tania, łatwa i jaka smaczna! Mąż uradowany bardzo, a że jest wegetarianinem zamiast skwarek użyłam grzanek z chlebka tostowego! Yummy :) P.S. Ja też dałam 18% śmietanę :)
sd_silver
sd_silver
29.03.2002 14:22
Zupka pyszna, aromatyczna i pachnąca wiosną (ten szczypiorek ....). Dodałam 18% śmietanki i też była pyszna.
joasia
joasia
22.03.2002 16:36
Zupa przepyszna!!!! Prosta i szybka moje gratulacje dla pomysłodawcy.
jolka
jolka
21.03.2002 12:42
Ja też tą zupą uszczęśliwiłam męża i siebie. Naprawdę pyszna.
Izabela
Izabela
12.02.2002 00:00
Suuuuuuuper, uwielbiam wszystko z ziemniakiami. Zupa - rewelacja!!!!!!
Małgosia
Małgosia
12.02.2002 00:00
No więc ta zupka jest zachwycająca i niesamowicie nieskomplikowana :)) Wygląda bardzo efektownie (zwłaszcza na zielonym talerzu idealnie współgrającym kolorystycznie ze szczypiorkiem). Ja dekorację wzbogaciłam jeszcze o posiekaną natkę, za którą przepada mój mężczyzna. Na przyszłość jednak dodam mniej śmietany, bo wydaje mi się, że ilość proponowana w przepisie tłumi lekko wspaniały smak zmiksowanych kartofelków :) Tak czy inaczej, zupka - pyszota! (Polecam szczególnie tym, którzy twierdzą, że nie potrafią ugotować dobrej zupy :))