Zupa ziemniakowa bardzo jedwabista i mocno aromatyczna [film video]
![Zupa ziemniakowa bardzo jedwabista i mocno aromatyczna [film video]](/obrazki/zupaziemniaczanaskwarki.jpg)
Delikatnie aksamitna zupa ziemniaczana, która rozgrzeje Cię po jesiennym spacerze. Zupa jest aromatyczna i bardzo jedwabista. Jak ją zrobić? Zobacz nasz przepis na zupę ziemniaczaną. Niezależnie czy nazwiemy ją kartoflanką czy ziemniaczanką mamy pewność, że jest pyszna i bardzo, bardzo syta. Jak ją przygotować? Zobacz wideo-przepis na jedwabistą i mocno aromatyczną zupę ziemniaczaną.
Składniki na zupa ziemniakowa bardzo jedwabista i mocno aromatyczna [film video]
litr bulionu kurczakowego albo warzywnego - może być z kostki
1 szklanka kwaśnej śmietany 30 procentowej
2 łyżki szczypiorku
szczypta gałki muszkatołowej
biały pieprz
sól
opcjonalnie - dwie łyżki skwarek
szczypiorek
DOKŁADNIE TAK!
Przygotowanie dania zupa ziemniakowa bardzo jedwabista i mocno aromatyczna [film video]
Nie ma chyba nic prostszego, a tak smakowitego!Ziemniaki obieram, myję i kroję w kostkę. Zalewam rosołem i gotuję do miękkości. Po lekkim ostudzeniu miksuję, przyprawiam wszystkimi przyprawami i mieszam ze śmietaną i znowu zagotowuję. Zupę posypuję soczyście zielonym szczypiorkiem i opcjonalnie skwarkami.
Ja - czyli Grzegorz O. ZAWSZE posypuję tę zupę skwarkami i Wam też tak radzę.
Bo to dobre jest!
Smażony ryż (nasi goreng) - szybka i prosta wersja podstawowa
Smażony ryż można przyrządzać na setki, jeśli nie tysiące sposobów. Każda indonezyjska gospodyni ma swój przepis, który zmienia się w zależności od... zawartości lodówki :) Bo do nasi goreng można dodać to, co akurat ma się pod ręką. Oraz to, co zostało z dnia poprzedniego :) Mięso kurczaka (surowe, pieczone lub gotowane), ryby, krewetki, tofu oraz oczywiście warzywa. To wszystko doprawione...
Placek po węgiersku
Placek po węgiersku to pomysł na obiad na wypasie. To danie przepyszne, sycące, pełne smaków i aromatów :)
Placek po węgiersku składa się z dwóch części. Pierwsza z nich to duży placek ziemniaczany, który złożony jest na pół. W środku placka kryje się przepyszny i aromatyczny gulasz wieprzowy. To gulasz, który piecze się wraz z warzywami w rękawie. Mięso doskonale przechodzi przyprawami....
Sałatka krabowa z makaronem ryżowym
Sałatka krabowa z makaronem ryżowym ma same zalety. Po pierwsze jest pyszna. Po drugie jest łatwa. Po trzecie jest szybka. Przekonaj się sama :)
W tej przepysznej sałatce głównymi składnikami są paluszki krabowe oraz makaron z brązowego ryżu. Znajdziesz w niej także słodkiego ananasa, świeżego zielonego ogórka i ziarenka kukurydzy. Szalotka nadaje przyjemnej ostrości, a listki kolendry...
