Sałatka ziemniaczana doskonała na śniadanie lub kolację
11
2011-09-21
25 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Sałatka ziemniaczana jest doskonała na śniadanie lub kolację. Ma wspaniały smak, który zawdzięcza niebanalnemu sosowi. Proste składniki: majonez, musztarda, pieprz i sól, a jaki efekt! Sałatka prosta w przygotowaniu, smaczna, zdrowa.
Składniki na sałatka ziemniaczana doskonała na śniadanie lub kolację
1 kg ziemniaków nierozpadających się podczas gotowania
6 jajek
5 ogórków konserwowych
puszka kukurydzy (ok. 20 dag)
1/2 cukrowej cebuli (można pominąć)
sos:
6 łyżek majonezu
1 łyżka musztardy miodowej
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
6 jajek
5 ogórków konserwowych
puszka kukurydzy (ok. 20 dag)
1/2 cukrowej cebuli (można pominąć)
sos:
6 łyżek majonezu
1 łyżka musztardy miodowej
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
Przygotowanie dania sałatka ziemniaczana doskonała na śniadanie lub
... kolację
- Ziemniaki obierz, umyj, pokrój na kostkę o boku około 1,5 cm. Ugotuj na parze do średniej miękkości. Odstaw do wystygnięcia.
- Jajka ugotuj na twardo, obierz, pokrój na niezbyt małe kawałki.
- Obraną cebulę drobno posiekaj. Ogórki pokrój na drobną kostkę. Kukurydzę odsącz z zalewy.
- Sos przygotuj poprzez dokładne wymieszanie wszystkich składników.
- Do miski przełóż warzywa oraz jajka, dodaj sos, wymieszaj. Przykryj i wstaw miskę do lodówki na kilkanaście minut, by smaki lepiej się wymieszały.
- Pyszne i łatwe, nieprawdaż? Warto zrobić podwójną porcję, sałatka jest świetna na drugi dzień i można ją też zabrać w pudełku do pracy.
salatkaziemniaczanajajka
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Sałatka ziemniaczana doskonała na śniadanie lub kolację - komentarze
~BOGUSLAWA
30.05.2015 19:36
Robie tak od lat ale majonez daje na gorace ziemniaki ,nabieraja niesamowitego smaku dalej tak samo i bardzo duzo mielonego pieprzu .Ziemniaki mozna konsumowac równiez na goraco (z tym sosem)pozdr
sylwina
6.09.2014 10:08
Pyszna! Wczoraj zjedliśmy jeden topek, a dziś nastawiłam drugi:-)
miodzianka
5.09.2014 15:24
U mnie na śniadanie zagościła,tylko z ogórkami małosolnymi i z braku musztardy miodowej dodałam zwykłej i miodu kremowego,dla mnie pycha :)
~Gość
4.09.2014 21:11
Do tego wszystkiego jeszcze trochę boczku parzonego.
leeloo5
4.09.2014 20:00
Zawsze dawałam ogórki kiszone - takie dobrze przekiszone, a że obecnie takowych nie posiadam, to chyba spróbuję z konserwowymi.
~maria
4.09.2014 11:02
Ja sos robie nastepujaco:jogurt mieszam z majonezem w proporcji 1:1, dodaje 2-3 zabki czosnku ,oraz peczek koperku.
~Gość
4.09.2014 09:56
ok napewno dzis zrobie zamiast typowej jarzynowej bo taka własnie mam zamiar zrobic za chwilke-
~sosi
4.09.2014 09:34
Super, ja często robię, ale warto ugotować ziemniaki w mundurkach i po wystygnięciu pokroić w kostkę. Są smaczniejsze, bardziej klejące i, co ważne, zdrowsze ;)
~kuchara
3.09.2014 22:32
Ja dodaje jeszcze kawałki kabanosa lub innej podsuszonej kiełbasy.....mmmmmmm pycha:-)
~Magda
3.09.2014 20:50
Brzmi łatwo i smacznie ;) jutro będzie u mnie!
________
www.onajednaaichdw och.blogspot.com
bira
19.10.2011 16:34
Nareszcie! Coś jesiennego, pysznego, łatwego i zdrowego:) Dziękuję.
