Przepisy na schab pieczony w całości
Schab pieczony w całości to klasyczne, aromatyczne danie, które
Rolada ze schabu z nadzieniem chrzanowo-żurawinowym
Przepis zawiera lokowanie produktu
16
więcej niż 60 minut
Schab pieczony z musztardą i miodem - receptura inspirowana przepisem Pani Neli Rubinstein
44
więcej niż 60 minut
Schab pieczony w całości to klasyczne, aromatyczne danie, które sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i na bardziej uroczyste okoliczności. Na moim blogu MniamMniam.pl znajdziesz idealny schab pieczony w całości przepis, który zapewni Ci soczyste, delikatne mięso pełne ziołowych aromatów.
Przepis na idealnie pieczony schab w całości
Pieczony schab w całości to danie, które z łatwością możesz przygotować w swoim domu, a efekt końcowy zawsze robi wrażenie na gościach. Przedstawiam sprawdzony przepis, który pomoże Ci osiągnąć perfekcyjne rezultaty:- Przygotowanie mięsa: Wybierz kawałek schabu o równomiernym kształcie, co zapewni równomierne pieczenie. Mięso umyj, osusz papierowym ręcznikiem i nacieraj przygotowaną wcześniej mieszanką przypraw — użyj soli, świeżo mielonego czarnego pieprzu, majeranku, czosnku w proszku i papryki słodkiej.
- Marynowanie: Aby mięso było jeszcze bardziej aromatyczne, możesz je zamarynować w mieszance oliwy z oliwek, świeżego rozmarynu, tymianku oraz dodatkowej porcji czosnku przez kilka godzin, najlepiej przez noc.
- Pieczenie: Schab umieść w naczyniu żaroodpornym lub na głębokiej blaszce. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 1-1,5 godziny, w zależności od wielkości kawałka. Aby zapewnić równomierne pieczenie, mięso można obracać co jakiś czas.
- Podawanie: Upieczony schab w całości najlepiej jest podawać na ciepło, choć jest równie smaczny, gdy ostygnie. Doskonale komponuje się z pieczonymi ziemniakami, sezonowymi warzywami lub świeżym chlebem.
