Pieczony schab z chrzanem i szczypiorkiem


  
1 5 5 2
2018-11-21
Przygotowanie 5 minut + marynowanie 2 godziny + pieczenie 1 godzina
bardzo łatwe
Porcje: 6-8
Kuchnia europejska
Pieczony schab z chrzanem i szczypiorkiem

Czy wiesz, jak upiec schab, żeby był przepyszny, miękki i soczysty? Pieczony schab z chrzanem i szczypiorkiem właśnie taki jest. To po prostu schab perfekcyjny :)

Dzięki marynacie z tartego chrzanu, majeranku i oleju mięso nabiera bardzo przyjemnego smaku i lekko ostrego aromatu.

Pieczony schab z chrzanem i szczypiorkiem to ciekawa propozycja na świąteczny stół podczas Bożego Narodzenia lub Wielkanocy. W zaufaniu powiem Ci, że schab z chrzanem jest tak dobry, że można go robić bez względu na okazję. Może być na przykład smacznym zamiennikiem sklepowej wędliny. Bez żadnych konserwantów i innych niekoniecznie naturalnych dodatków pieczony schab w będzie idealnie pasował do świeżego i chrupiącego chleba :)

Przepis na pieczony schab z chrzanem i szczypiorkiem jest prosty i sprawdzony. Nie musisz mieć specjalnych nadprzyrodzonych umiejętności kulinarnych, aby go upiec. To tylko kilka łatwych kroków. Lista składników nie jest długa. Przepis na pieczony schab z chrzanem i szczypiorkiem ma tylko jeden minus. Trzeba poczekać, aż się upiecze. W tym czasie możesz się po prostu zrelaksować :)

Pieczony schab z chrzanem i szczypiorkiem jest soczysty, miękki i po prostu przepyszny. Czy zrobisz go od święta, czy bez okazji, będzie smakował. Zapamiętaj lub zapisz więc ten smakowity przepis na pieczony schab z chrzanem i szczypiorkiem :)


Składniki na pieczony schab z chrzanem i szczypiorkiem

1 kg schabu wieprzowego bez kości
1 szklanka cydru
2 łyżki tartego chrzanu
2 łyżki posiekanego szczypiorku
2 łyżki oleju
1 łyżka suszonych płatków chrzanu
1 łyżeczka suszonego majeranku
sól

Przygotowanie dania pieczony schab z chrzanem i szczypiorkiem

  1. Schab umyj i osusz.
  2. W miseczce przygotuj marynatę. Wymieszaj olej z tartym chrzanem, majerankiem i solą. Natrzyj mięso z każdej strony. Owiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na 2 godziny.
  3. Piekarnik nagrzej do 180 stopni grzałka góra-dół z termoobiegiem.
  4. Schab przełóż do naczynia do zapiekania. Zalej cydrem. Wierzch posyp suszonymi płatkami chrzanu i szczypiorkiem. Naczynie przykryj przykrywką.
  5. Wstaw do piekarnika i piecz 60 minut.
  6. Wyjmij, odrykryj i odstaw do ostygnięcia.
  7. Pokrój na plastry i podawaj jako wędlinę do chleba i na różne okazje :)


Rada: Schab będzie zwarty, jeżeli po marynowaniu przed wstawieniem do lodówki owiniesz go sznurkiem.

Pieczony schab z chrzanem i szczypiorkiem - etap 1

Pieczony schab z chrzanem i szczypiorkiem sprawdzi się na wiele różnych okazji jak Boże Narodzenie czy Wielkanoc. Ale bez okazji też smakuje :)



Pieczony schab z chrzanem i szczypiorkiem - etap 1

Przepis na pieczony schab z chrzanem i szczypiorkiem warto zapisać, bo nie raz będziesz do niego wracać :)



Pieczony schab z chrzanem i szczypiorkiem - etap 1

Ten przepyszny pieczony schab z chrzanem i szczypiorkiem na pewno zachwyci Twoich gości i podbije ich kubki smakowe :)




Pomysł, opracowanie przepisu i zdjęcia: Kamila Dąbrowska-Grec i Anna Szulc-Górska
Masz ochotę w święta podać lekką, pyszną, niebanalną sałatkę?
Z łatwo dostępnych, niedrogich produktów, które kupisz w każdym większym sklepie?
Łatwą i szybką do przygotowania?
To świetnie się składa, bo ja mam dla Ciebie aż 100 takich przepisów! Tak, dokładnie 100!
Wszystkie takie, że och i ach 🙂
Możesz je mieć już dosłownie za kilka minut, bo zebrałem je dla Ciebie w praktycznej i wygodniej formie elektronicznego ebooka (możesz do go przeglądać w telefonie, tablecie, na komputerze, lub wydrukować, spiąć i korzystać jak ze zwykłej książki).

ZAPRASZAM, kliknij po SUPER SAŁATKI
U mnie zawsze są sałatki. I powiem Ci, że coraz częściej są najczęściej i najchętniej jedzone 🙂 Bo jakby nie było, kto je sałatki, ten jest... 😉

Uśmiechy wysyłam 🙂
Grześ z MniamMniam.pl


Pieczony schab z morelami

Pieczony schab z morelami

Pieczony schab z morelami jest przepyszny, soczysty i delikatny. Tak przygotowany schab to ciekawa propozycja na świąteczny stół podczas Bożego Narodzenia. Pieczony schab z morelami zachwyci wyglądem i oczaruje smakiem Twoich bliskich :)

Pieczony schab z morelami można łatwo wyczarować z kilku łatwo dostępnych produktów. Głównym składnikiem jest oczywiście tytułowy schab. Mięso marynowane...


Makaron z domowym pesto pietruszkowym i serem pleśniowym

Makaron z domowym pesto pietruszkowym i serem pleśniowym

Statystyczny Włoch zjada 24 kilogramy makaronu rocznie, a Polak prawie pięć razy mniej. Czas to zmienić. Makaron jest przepyszny, zdrowy i wcale nie jest wysokokaloryczny. Dania z makaronem obiady robi się szybko, a przepisy są łatwe :)

Makarony sprawdzą się zawsze i smakują wszystkim. Właśnie taki jest ten przepyszny makaron makaron z domowym pesto pietruszkowym i serem pleśniowym. To...


Babka budyniowa z migdałową nutą i polewą czekoladową

Babka budyniowa z migdałową nutą i polewą czekoladową

Pierwsze przepisy na babki pojawiły się w Polsce w XVII wieku. Od tamtej pory babki to popularne i pyszne ciasta, które sprawdzą się na najróżniejsze okazje. Pyszna domowa babka powinna znaleźć się na świątecznym stole. Możesz upiec taką babę na Wielkanoc lub Boże Narodzenie. Na pewno Twoi bliscy będą zachwyceni taką pyszną i efektowna babką :)

Jeżeli w Twoim dorobku kulinarnym nie ma...




Pieczony schab z chrzanem i szczypiorkiem - komentarze

~Barbara
~Barbara
24.11.2018 10:21
Witam, mam pytanie gdzie się kupuje płatki suszonego chrzanu? Serdecznie pozdrawiam całą załogę mniamniamowa Wierna czytelniczka.
~Ania, MniamMniam.pl
~Ania, MniamMniam.pl
29.11.2018 11:03
Barbara - Płatków suszonego chrzanu szukaj w sklepach internetowych z ziołami lub w stacjonarnych ze zdrową żywnością. Możesz też zamiast chrzanu w płatkach użyć więcej tartego lub pokroić w cienkie plasterki korzeń świeżego. Uśmiechy łap :)
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.