» Przepisy » Makarony

Makarony


Łatwe i niezawodne przepisy na makarony

Wyśmienite pasty i

Błyskawiczny makaron z sosem pomidorowym z mięsem drobiowym


mniej niż 30 minut

Makaron z brokułami i pomidorkami w sosie śmietankowym


mniej niż 30 minut

Makaron z mielonym mięsem i pieczarkami w sosie śmietankowym


mniej niż 30 minut

Makaron z cukinią w sosie śmietankowym z parmezanem


mniej niż 30 minut

Pulpeciki z makaronem w sosie serowym przygotowanie w jednym garnku


mniej niż 30 minut

Makaron w sosie w stylu bolognese z jednego garnka


mniej niż 30 minut

Makaron z cukinią i szpinakiem w sosie śmietankowym


mniej niż 30 minut

Makaron z kurczakiem, pieczarkami, szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi


mniej niż 30 minut

Makaron z cukinią i kurczakiem w sosie pesto


mniej niż 30 minut

Lazania ze świeżymi ziołami


więcej niż 60 minut


Łatwe i niezawodne przepisy na makarony

Wyśmienite pasty i różnego rodzaju makarony to dania, które wciąż cieszą się ogromną popularnością nie tylko we Włoszech. Aromatyczny i idealnie ugotowany makaron skomponowany z perfekcyjnie przygotowanymi dodatkami może być przykładem doskonałego obiadu, lunchu zabranego do pracy lub potrawy, która uświetni najbardziej romantyczną randkę we dwoje. Na jaką pastę się zdecydować? Przeprowadzę Cię przez świat makaronów i pokażę, jak przygotować tradycyjne włoskie dania oraz nieco unowocześnione wersje nudli. Gotowa? W takim razie zobacz moje przepisy na makarony.

Najlepszy przepis na makaron

Zacznijmy od absolutnego klasyka smaków. Przepis na makaron bolognese to chyba jedna z najczęściej odtwarzanych receptur w wielu domowych kuchniach. Jeżeli chcesz przygotować najlepszą pastę, będziesz potrzebować przede wszystkim makaronu typu spaghetti. Pamiętaj o jednym, nigdy, ale to przenigdy nie łam makaronu przed wrzuceniem go do wrzącej wody. To prawdziwa zbrodnia dla włoskich dań. Czas na sos. Najlepszy uzyskasz, gdy pastę pomidorową wlejesz na uprzednio podsmażony czosnek. Później wystarczy dodać nieco bazylii, oregano, soli, pieprzu i cukru. Dla podciągnięcia smaku dorzuć paprykę słodką i ostrą. Tak przygotowana baza z pewnością będzie wszystkim smakować.

Przepis na makaron dla prawdziwych koneserów

Uwielbiam łączyć smaki i podczas gotowania wykorzystywać sezonowe warzywa. To właśnie dlatego wśród moich propozycji znajdziesz różnego rodzaju makarony z wykorzystaniem cukinii, świeżych kurek, czy brokułów. To jednak nie wszystko. Każdy z nas z pewnością doskonale pamięta smak makaronu z truskawkami, jaki jadaliśmy latem. Jeżeli do dziś nie wiesz, jak połączyć smak klusek z owocami, znajdź pomysł w moich recepturach. Możesz wykorzystać do tego twaróg, śmietanę, lub same owoce bez mlecznych dodatków. Kto wie, być może będą to dla Ciebie idealne przepisy na jedzenie do pracy.

Wykwintny makaron – przepis, który odtworzysz w domu

Chociaż wciąż wiele osób makarony podaje wyłącznie z mięsem, ja pokusiłem się o przygotowanie wersji z rybami. Czy to nie brzmi, jak idealny makaron? Przepis, który łączy w sobie grillowanego łososia lub krewetki, szpinak i suszone pomidory uświetni każde ważne wydarzenie. Nie zapominajmy również o azjatyckich smakach. Jeśli lubisz kuchnię tajską postaw na klasyczny pad thai, który wbrew pozorom wcale nie jest taki trudny w przygotowaniu. Wykorzystaj całą wiedzę, jaką zamieściłem w poszczególnych pozycjach na stronie i baw się dobrze podczas gotowania.