• Do mielonego mięsa dodajemy surowe jajko, tartą bułkę, drobno pokrojoną natkę pietruszki.
• Doprawiamy solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
• Mieszamy dokładnie, aż wszystkie składniki się połączą i powstanie jednolita i zwarta masa.
• Dłońmi zwilżonymi wodą formujemy małe pulpeciki wielkości małej mandarynki.
• Układamy je na desce posmarowanej olejem.
• W dużej i wysokiej patelni doprowadzamy bulion do wrzenia.
• Wkładamy pulpeciki, delikatnie mieszamy i gotujemy na średnim ogniu przez 3 minuty co jakiś czas mieszając.
• Kiedy pulpeciki całkowicie zmienią kolor dodajemy surowy, drobny makaron.
• Wszystko mieszamy i gotujemy na średnim ogniu przez 7-8 minut, aż makaron będzie al dente.
• Długość gotowania zależy oczywiście od rodzaju makaronu.
• W razie potrzeby dolewamy nieco gorącej wody.
• W czasie gotowania danie kilka razy mieszamy, by makaron nie przywarł do dna.
• Kiedy makaron będzie miękki, a płynu mało, dodajemy pokrojony na małe kawałki serek topiony.
• Wlewamy słodką śmietankę.
• Mieszamy i trzymamy na ogniu, aż serek całkowicie się rozpuści.
• Nie zapominamy o następnej porcji drobno pokrojonej natki pietruszki, jej nigdy przecież nie jest za dużo :)
• Mieszamy i danie jest gotowe do podania :)
• Pachnie słodko, sos jest gęsty, a pulpeciki miękkie i zwarte.
• Porcje przekładamy na talerze, posypujemy zielonymi listkami, dekorujemy połówkami pomidorków koktajlowych.

Pulpeciki z makaronem w sosie serowym - smakowite danie przygotowane w jednym garnku

Zapraszam Cię do wypróbowania przepisu na pulpeciki z makaronem w sosie serowym, które zachwycą Twoje podniebienie. To danie, które nie tylko jest niezwykle smaczne, ale również nadaje się na każdą porę roku. Co więcej, składniki potrzebne do przygotowania tego dania są tanie i łatwo dostępne, dzięki czemu możesz cieszyć się nim zawsze, gdy masz ochotę na smakowitą ucztę.

Dlaczego warto przygotować to danie?

Przede wszystkim ze względu na jego wyjątkowy smak, którym zachwycisz siebie i swoich bliskich. Pulpeciki z makaronem w sosie serowym to połączenie soczystych mięsnych pulpecików z delikatnym makaronem, otulonych kremowym i aromatycznym sosem serowym. To danie jest prawdziwą ucztą dla podniebienia i z pewnością przypadnie do gustu każdemu.

Ponadto, warto przygotować to danie ze względu na jego prostotę i szybkość wykonania. Przygotowujesz je w jednym garnku, co oznacza mniej czasu spędzonego przy zmywaniu naczyń. Nie musisz też martwić się o skomplikowane i drogie składniki - wszystko, czego potrzebujesz, to mięso mielone, makaron, sos serowy, cebula i przyprawy, które znajdziesz w swojej kuchni.

Cenne składniki dla Twojego organizmu

Danie zawiera wiele cennych składników odżywczych, które korzystnie wpływają na Twój organizm. Mięso mielone dostarcza białka, które jest niezbędne dla budowy i regeneracji tkanki mięśniowej. Ponadto, mięso mielone zawiera witaminy z grupy B, które pełnią ważną rolę w metabolizmie energetycznym.

Makaron, będący głównym składnikiem dania, jest źródłem węglowodanów, które są podstawowym źródłem energii dla organizmu. Makaron zawiera również błonnik, który wspomaga trawienie i utrzymanie zdrowej flory bakteryjnej w jelitach.

Sos serowy dostarcza cennych składników odżywczych, takich jak wapń i witamina D. Wapń jest niezbędny dla zdrowych kości i zębów, a witamina D pomaga wchłaniać wapń z przewodu pokarmowego. Dodatkowo, sos serowy dostarcza białka i witamin z grupy B, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Witamina B12, obecna w niektórych serach, wspomaga układ nerwowy i produkcję czerwonych krwinek. Sos serowy jest również źródłem białka, które pełni kluczową rolę w procesach regeneracyjnych i budowie tkanek.

Aromatyczne doznania w łatwy sposób

To danie nie tylko ma intensywny aromat, ale również wspaniały smak. Pulpeciki z makaronem w sosie serowym są połączeniem soczystych pulpecików, delikatnego makaronu i kremowego sosu serowego, który nadaje im wyjątkowego charakteru. Mimo że przygotowanie tego dania jest łatwe i szybkie, efekt końcowy robi ogromne wrażenie. Nie musisz szukać drogich i trudno dostępnych składników - wszystko, czego potrzebujesz, znajdziesz w zasięgu ręki.