Masz ochotę na ciacho? Nie chce Ci się piec?
Kliknij po 🍰 NAJLEPSZE CIASTA BEZ PIECZENIA❗❗❗

Lazania ze świeżymi ziołami

1 5 5
2021-07-15
Lazania ze świeżymi ziołami Sprawdzony przepis na lazania ze świeżymi ziołami od MniamMniam.com 😋 Smacznie, szybko i tanio. Gotuj razem z nami krok po kroku! https://www.mniammniam.com//obrazki/lazania-swieze-ziola.jpg https://www.youtube.com/watch?v=IOLBQ17L9ow https://www.youtube.com/embed/IOLBQ17L9ow 2021-07-15T09:25:16+02:00
90 minut
łatwe
Porcje: 8
Kuchnia włoska
Lazania ze świeżymi ziołami

Pomidorowy sos doprawiony świeżymi ziołami "podkręcony" odrobiną cukru (dzięki niemu ma bardziej... pomidorowy smak), sos beszamelowy, płaty miękkiego, ale jędrnego makaronu i ciągnący się ser - czyż to nie wspaniała propozycja na codzienny obiad? Moim zdaniem bardzo :) Dzięki słodkiej śmietance danie ma wyjątkowy, "ciepły" i domowy smak. Jeśli masz ochotę na rewelacyjną, łatwą do przygotowania lazanię, to ten przepis jest dla Ciebie. Zrobisz raz, będzie powtarzać, bo jest to jeden z najlepszych (jeśli nie najlepszy) przepis na pyszną i mega aromatyczną lazanię z dużą ilością sera :)


Składniki na lazania ze świeżymi ziołami

24 płaty makaronu lazania
1 i 1/2 szklanki startego żółtego sera

sos:
300 g mielogo mięsa wołowego
300 g mielonego mięsa wieprzowego
2 szklanki krojonych pomidorów z puszki
1 szklanka wody
1 szklanka słodkiej śmietanki
4 łodygi selera naciowego
2 marchewki
1 średniej wielkości cebula
4 ząbki czosnku
5 łyżek oleju roślinnego
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka cukru
sól
świeżo zmielony czarny pieprz

sos beszamelowy:
3 szklanki mleka
2 łyżki masła
2 czubate łyżki pszennej mąki
1 mały pęczek świeżej bazylii
1 mały pęczek świeżego oregano
spora szczypta świeżo zmielonej gałki muszkatołowej
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
Słodkie i NIE tuczą?
DOKŁADNIE TAK!
To muszą być, kliknij ❤️💕💛 SUPER FIT SLODKOSCI

Przygotowanie dania lazania ze świeżymi ziołami

  • Obrane marchewki, łodygi selera naciowego i cebulę pokrój w drobną kostkę. Czosnek pokrój na cienkie plasterki.
  • Na patelni rozgrzej olej i smaż na nim cebulę. Lekko posól i smaż, cały czas mieszając, aż się zeszkli.
  • Dodaj marchewkę i seler naciowy. Wymieszaj i smaż 2-3 minuty na średnim ogniu.
  • Dodaj czosnek. Wymieszaj i dodaj oba rodzaje mięsa mielonego. Smaż, cały czas mieszając, aż mięso całkowicie zmieni kolor.
  • Dodaj pomidory i koncentrat pomidorowy. Dopraw solą, pieprzem i cukrem.
  • Wlej szklankę wody. Wymieszaj i gotuj na średnim ogniu 15-20 minut.
  • Wlej śmietankę i dodaj niezbyt drobno posiekane zioła. Wymieszaj.
  • Sos doprowadź do wrzenia. Garnek zestaw z ognia.
  • Przygotuj sos beszamelowy. Do garnka przełóż masło i podgrzewaj na średnim ogniu, aż się roztopi. Wsyp mąkę, wymieszaj i smaż pół minuty, cały czas mieszając. Zestaw z ognia, wlej mleko i energicznie wymieszaj. Postaw na ogniu. Dopraw solą, pieprzem i gałką. Często mieszając, doprowadź do wrzenia i gotuj 2 minuty na średnim ogniu. Zdejmij z ognia.
  • Formę do zapiekania wysmaruj olejem. Wlej tyle sosu beszamelowego, aby pokrył jej dno. Ułóż pierwszą warstwę makaronu lazania, a na nią wyłóż porcję farszu. Posyp 2 łyżkami sera i skrop kilkoma łyżkami sosu beszamelowego. Czynność powtarzaj do wyczerpania składników. Ostatnia warstwa to makaron lazania. Całość zalej sosem beszamelowym.
  • Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i zapiekaj 45 minut. Na 5 minut przed końcem, wyjmij lazanię i posyp serem. Wstaw ponowne do piekarnika i zapiekaj, aż ser ładnie się przyrumieni.
  • Podawaj z zieloną sałatą z sosem winegret.

Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł
Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
O rety! Jakie pyszne i zdrowe wege kotlety#
19.99 zł     14.99 zł
Najlepsze ciasta bez pieczenia#
24.99 zł     14.99 zł


 

Chimichurri

Ania, Mniammniam.pl
2021-07-14
10 minut
łatwe
Porcje: 4
Chimichurri

Chimichurri to sos, który pasuje do wielu różnych potraw na ciepło i zimno. Dowiedz się, z czego robi się chimichurri, jakie ma właściwości i jak go używać. Poznaj łatwy i sprawdzony przepis na chimichurri sauce, który bez problemu możesz zrobić własnoręcznie :)
Chimichurri - co to?
Chimichurri to sos, który pochodzi z Argentyny, ale znany i lubiany jest także w Urugwaju i Paragwaju....


Bulgogi

Ania, Mniammniam.pl
2021-07-13
Przygotowanie i marynowanie 2 i 1/2 godziny + smażenie 10 minut
łatwe
Porcje: 2-4
Bulgogi

Jeżeli lubisz azjatyckie smaki, na pewno będziesz oczarowana smakiem bulgogi. To jedna z najpopularniejszych potraw kuchni koreańskiej. Dowiedz się, co to jest bulgogi. Poznaj łatwy i szybki przepis na bulgogi. Zaskocz rodzinę tym oryginalnym i pysznym daniem prosto z Korei :)
Bulgogi - co to jest?
Bulgogi to smażona wołowina z warzywami. Mięso kroi się na cienkie plasterki. Wołowina...


Milkshake bananowy

Ania, Mniammniam.pl
2021-07-12
5 minut
łatwe
Porcje: 2-4
Milkshake bananowy

Milkshake bananowy jest pyszny, zimny i orzeźwiający. Jeżeli lubisz mleczne koktajle z dodatkiem owoców, wybierz ten łatwy i szybki przepis na obłędny milkshake bananowy :)

Milkshake bananowy składa się z kilku łatwo dostępnych składników. Do mleka i banana dołączyły lody bananowe i odrobina pasty waniliowej. Milkshake bananowy smakuje przepysznie.

Milkshake bananowy jest łatwy do...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.