Suflet waniliowy

1 5 5
2003-04-03
1 h
bardzo łatwe
Porcje: 2
jajka cukru suflet paczki masło
Suflet waniliowy

Poezja smaku


Składniki na suflet waniliowy

10 dag cukru pudru
szklanka mleka
po 4 łyżki mąki i masła
pół paczki cukru waniliowego
3 jaja
masło do wysmarowania formy

Przygotowanie dania suflet waniliowy

W rondlu rozgrzać masło, wsypać mąkę, rozprowadzić wrzącym mlekiem, zagotowanym z cukrem waniliowym. Dodać czwartą cześć cukru pudru i energicznie mieszając zagotować. Zdjąć z ognia i mieszając dodać żółtka. Ubić pianę z białek dodać cukier i delikatnie połączyć z wystudzoną masą. Piec 30 minut. Natychmiast podawać.

Zawsze opada niestety :)

Przepis znajduje się w kategoriach: Desery
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.