Dalgona coffee

Czy wiesz, co to jest Dalgona coffee? To pyszna, aromatyczna i oryginalna kawa, która jest bardzo popularna w Korei. Dalgona coffee możesz w łatwy i szybki sposób przygotować własnoręcznie. Poznaj przepis na Dalgona coffee i zrób ją jeszcze dziś :)

Dalgona coffee - co to jest?

Pod tą oryginalną nazwą kryje się pyszna i aromatyczna kawa. Dalgona coffee składa się z ciepłego lub zimnego mleka. Na wierzchu wygodnie ułożyła się kremowa pianka w kawowym smaku.

Dalgona coffe jest inspirowana indyjską kawą o nazwie phenti hui. W tym przepisie mleko wlewa się na kawową piankę. Natomiast w kawie po koreańsku piankę wykłada się na mleko.

Kawa Dalgona wygląda efektownie i smakuje pysznie. Przepis na Dalgona coffee jest dość młody i dopiero zyskuje sławę. Nazwa kawy pochodzi od koreańskiego cukierka Dalgona przypominającego toffi. W smaku i wyglądzie kawa Dalgona przypomina właśnie tę słodkość. Na takie porównanie pierwszy wpadł południowokoreański aktor Jung Il-woo.

Kawa po koreańsku swoją karierę zaczęła jako domowy napój, który każdy może zrobić sam. Teraz Dalgona coffee podawana jest w wielu kawiarniach nie tylko w Korei, ale i innych krajach na całym świecie.

Pyszną piankę do Dalgona coffe, która wygodnie ułożyła się na wierzchu mleka, robi się z kawy, cukru i wody. Każdego dnia na całym świecie wypija się ponad trzy miliardy filiżanek kawy. Oprócz charakterystycznego aromatu i smaku kawa ma wiele właściwości leczniczych. Swoje dobroczynne właściwości kawa zawdzięcza kofeinie. To ona odpowiedzialna jest za działanie przeciwbólowe i pobudzające, wpływa na przemianę materii i przyspiesza spalanie tłuszczów. Ma działanie przeciwstarzeniowe, poprawia mikrokrążenie, zwalcza niedoskonałości cery, stymuluje wzrost włosów i przeciwdziała ich wypadaniu. W kawie znajdziesz mnóstwo antyoksydantów neutralizujących wolne rodniki i oczyszczających organizm z toksyn. Kawa wspomaga koncentrację, zwiększa pamięć krótkotrwałą i pobudza szare komórki. Zmniejsza ryzyko zachorowania na Parkinsona i Alzheimera. Badania wykazały, że picie kawy może ograniczyć rozwój cukrzycy typu 2 i zmniejszyć częstość ataków u chorych na astmę.

Dalgona coffee - przepis

Jeżeli lubisz robić i pić różnego rodzaju kawy, Dalgona coffee na pewno przypadnie Ci do gustu. W mediach społecznościowych pod hasztagiem #dalgonacoffeechallenge znajdziesz mnóstwo przepisów na Dalgona coffee. Jak zrobić kawę Dalgona? Sprawdź ten prosty przepis na tę pyszną kawę po koreańsku przygotowany specjalnie dla Ciebie.

• Przepis na Dalgona coffee nie jest skomplikowany. To tylko trzy sprawdzone i łatwe kroki.
• Dalgona coffee robi się w kilka minut. To szybki przepis na kawę po koreańsku.
• Lista składników do przygotowania pysznej kawy Dalgona to cztery produkty. Są w sklepach przez cały rok, a być może masz je wszystkie w domu.
• Kawową piankę najszybciej zrobisz za pomocą miksera ręcznego lub robota.
• Do Dalgona coffee można użyć tylko i wyłącznie kawy rozpuszczalnej, która jest najlepsza do ubijania.
• Do kawy Dalgona możesz użyć mleka ciepłego lub zimnego. Wybór zależy od Ciebie.
• Pamiętaj, aby stosunek składników na kawową piankę wynosił 1:1:1. Pianka do Dalgona coffee powinna składać się z dwóch łyżek kawy rozpuszczalnej, dwóch łyżek cukru i dwóch łyżek wody.
• Do kawy Dalgona z zimnym mlekiem możesz dodać kostki lodu. W takiej wersji kawa po koreańsku będzie smakować jak deser.
• Możesz zrobić Dalgona coffee wege. Zamiast mleka krowiego użyj mleka roślinnego.
• Gotową kawę Dalgona możesz udekorować kakao, pokruszonymi ciasteczkami lub skropić miodem.

Dalgona coffee - kiedy podawać?

Dalgona coffee to pyszny i aromatyczny napój kawowy. Kawa po koreańsku sprawdzi się w czasie upałów. Idealnie smakuje przez cały dzień. Ugasi pragnienie, orzeźwi i doda energii. Przepyszną kawę Dalgona możesz podać na imprezie jako soft drink lub jako deser.

Dalgona coffee to przepis na pyszny kawowy napój na zimno, który ugasi pragnienie i orzeźwi w gorące dni. Wybierz ten sprawdzony przepis na przepyszną, aromatyczną i oryginalną kawę po koreańsku, czyli Dalgona coffee :)