Przepis zawiera lokowanie produktu

» Przepisy » Ciasta i ciastka » Ciasta z czekoladą i kakao » Brownie z musem truskawkowym z truskawkami Hortex

Brownie z musem truskawkowym z truskawkami Hortex


1 5 5
2021-02-19
Brownie z musem truskawkowym z truskawkami Hortex Sprawdzony przepis na brownie z musem truskawkowym z truskawkami Hortex od MniamMniam.com 😋 Smacznie, szybko i tanio. Gotuj razem z nami krok po kroku! https://www.mniammniam.com//obrazki/brownie-truskawki-hortex.jpg https://www.youtube.com/watch?v=4HEmrvHhXBs https://www.youtube.com/embed/4HEmrvHhXBs 2021-02-19T12:36:12+01:00
60 minut + kilka godzin oczekiwania
łatwe
Porcje: forma 28 x 20 x 8 cm
Kuchnia europejska
Brownie z musem truskawkowym z truskawkami Hortex

Brownie z musem truskawkowym to obłędne połączenie smaków. Czekolada wspaniale komponuje się z truskawkową pianką. Brownie jest wilgotne i po prostu rozpływa się w ustach. Pianka jest mocno truskawkowa i delikatna. Takiej eksplozji smaków i aromatów nie sposób odmówić.
Co zrobić jesienią i zimą, gdy masz ochotę na truskawki?
Sięgnij po opakowanie mrożonych truskawek Hortex. To prawdziwe ambasadorki lata w czasie zimy. Zamrożono je tuż po zerwaniu z krzaczków.
Starannie wyselekcjonowane i odszypułkowane są gotowe do użycia. Możesz je rozmrozić lub zmiksować jeszcze zamrożone.

Oprócz brownie z musem truskawkowym, możesz wykorzystać je do sernika, galaretki, pysznych domowych lodów, smoothies, mlecznych koktajli i różnych deserów. Dzięki mrożonym truskawkom Hortex przygotujesz obłędne truskawkowe pyszności pachnące latem nawet w środku zimy :)
Lubię i polecam!


Składniki na brownie z musem truskawkowym z truskawkami hortex

brownie:
1 tabliczka gorzkiej czekolady (100 g)
2 tabliczki mlecznej czekolady (razem 200 g)
100 g szklanki mąki
100 g masła
150 g cukru
4 jajka

mus truskawkowy:
opakowanie (450 g) mrożonych truskawek bez szypułek Hortex
opakowania 1 galaretki truskawkowej
sok z 1 cytryny
150 g cukru pudru
500 ml śmietanki kremówki 36% (mocno schłodzonej)

do podania:
4 łyżki pestek granatu

Przygotowanie dania brownie z musem truskawkowym z truskawkami

... hortex

Brownie
  • Jajka wbij do miseczki, dodaj cukier, dokładnie wymieszaj.
  • Połamane na małe kawałki oba rodzaje czekolady włóż do rondelka. Dodaj masło. Rozpuść na małym ogniu. Dodaj masę jajeczną i mąkę. Wymieszaj energicznie, by nie było grudek mąki.
  • Przełóż do formy wyłożonej pergaminem i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piecz 20-25 minut.
  • Wyjmij z piekarnika, odstaw do całkowitego wystudzenia.

Mus truskawkowy
  • Truskawki Hortex całkowicie rozmroź. Zmiksuj z sokiem cytrynowym.
  • Przełóż do garnka, dodaj cukier, postaw na małym ogniu i cały czas mieszając podgrzewaj, aż cukier się rozpuści. Dodaj galaretkę i nadal mieszając, podgrzewaj, aż galaretka się rozpuści. Odstaw do całkowitego wystygnięcia.
  • Zimną śmietankę ubij na sztywną i gęstą pianę, delikatnie wymieszaj z zimnym musem.
  • Wyłóż na zimne brownie. Przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki na kilka godzin lub najlepiej na całą noc.
  • Brownie pokrój na kawałki o boku około 5 cm, przełóż na talerzyki, posyp pestkami granatu.


Brownie z musem truskawkowym z truskawkami Hortex - etap 1

Przygotuj wszystkie składniki.

Brownie z musem truskawkowym z truskawkami Hortex - etap 2

Jajka wbij do miseczki, dodaj cukier, dokładnie wymieszaj.

Brownie z musem truskawkowym z truskawkami Hortex - etap 3

Połamane na małe kawałki oba rodzaje czekolady włóż do rondelka. Dodaj masło. Rozpuść na małym ogniu.

Brownie z musem truskawkowym z truskawkami Hortex - etap 4

Dodaj masę jajeczną i mąkę. Wymieszaj energicznie, by nie było grudek mąki.

Brownie z musem truskawkowym z truskawkami Hortex - etap 5

Przełóż do formy wyłożonej pergaminem i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piecz 20-25 minut.

Brownie z musem truskawkowym z truskawkami Hortex - etap 6

Wyjmij z piekarnika, odstaw do całkowitego wystudzenia.

Brownie z musem truskawkowym z truskawkami Hortex - etap 7

Truskawki Hortex całkowicie rozmroź.

Brownie z musem truskawkowym z truskawkami Hortex - etap 8

Truskawki zmiksuj z sokiem cytrynowym.

Brownie z musem truskawkowym z truskawkami Hortex - etap 9

Przełóż do garnka, dodaj cukier, postaw na małym ogniu i cały czas mieszając podgrzewaj, aż cukier się rozpuści. Dodaj galaretkę i nadal mieszając, podgrzewaj, aż galaretka się rozpuści. Odstaw do całkowitego wystygnięcia.

Brownie z musem truskawkowym z truskawkami Hortex - etap 10

Zimną śmietankę ubij na sztywną i gęstą pianę, delikatnie wymieszaj z zimnym musem.

Brownie z musem truskawkowym z truskawkami Hortex - etap 11

Wyłóż na zimne brownie. Przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki na kilka godzin lub najlepiej na całą noc.

Brownie z musem truskawkowym z truskawkami Hortex - etap 12

Brownie pokrój na kawałki o boku około 5 cm, przełóż na talerzyki, posyp pestkami granatu.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.