Gulasz wieprzowy na ostro

1 5 5 2011-03-19
60
łatwe
Porcje: 5
cebula gulasz kaszy łopatka chili gulasz wieprzowy
Gulasz wieprzowy na ostro

Fajne danie miedzy innymi do placka po węgiersku.


Składniki na gulasz wieprzowy na ostro

1000 g łopatka bez kości,
200 g cebula biała,
1 szt papryczka chili,
ziele angielskie,
liść laurowy,
kucharek przyprawa w płynie,
pieprz czarny grubomielony Prymat,
mąka pszenna,
Sól,
tłuszcz do smażenia

Przygotowanie dania gulasz wieprzowy na ostro

Mięso pokroić w kostkę doprawić i zarumienić z każdej ze stron,dodać liść laurowy,ziele angielskie oraz cebulkę w kostkę i papryczke chili.Podsmażyć jeszcze chwilke i podlać wodą nich sie dusi.Jak mięso będzie miękkie dodać zawiesinę z mąki i wody.Podawać z ziemniakami ,kaszą,ryżem ,makaronem.
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.