Czy wiesz, jak usmażyć placki z cukinii? Jeżeli nie, to świetnie trafiłaś, ponieważ właśnie tu znajdziesz najlepsze przepisy na placki z cukinii. Jeżeli umiesz smażyć chrupiące placki z cukinii, też możesz wybrać jeden z tych sprawdzonych przepisów i zrobić je nawet dziś. Dzięki tym przepisom przekonasz się, jak smakują placki z cukinii :) Placki z cukinii - składniki W każdym przepisie na placki głównym składnikiem jest oczywiście cukinia. Do tradycyjnych placków z cukinii dodaje się mąkę pszenną, jajka i trochę masła lub oleju roślinnego. Placki z cukinii mają delikatny smak, ale jeżeli lubisz pikantne potrawy, dodaj ostre przyprawy jak na przykład chili lub pieprz kajeński. Placki z cukinii są po prostu przepyszne. Czy wiesz, że cukinia pod względem biologicznym jest owocem? Pierwsze uprawy cukinii pojawiły się we Włoszech pod koniec XIX wieku. Cukinia jest kuzynką dyni, a jej nazwa pochodzi od słowa zucchini, co po włosku oznacza właśnie mała dynia. Cukinia to to źródło witamin jak A, z grupy B, C, K. Znajdziesz w niej mnóstwo magnezu, potasu, żelaza i beta-karotenu. Placki z cukinii - przepisy Jak zrobić placki z cukinii? Przepisy na placki z cukinii nie są trudne. Przygotujesz je szybko i bez żadnych problemów. Poznaj najlepsze i sprawdzone przepisy na chrupiące placki z cukinii. Przepisy na placki z cukinii, które się tu znalazły, nie są skomplikowane. Postępuj według tych sprawdzonych przepisów krok po kroku, a Twoje placki z cukinii będą przepyszne i chrupiące już za pierwszym razem. To szybkie przepisy na placki z cukinii. Cukinię na placki należy wcześniej zetrzeć na tarce, lekko posolić i odstawić, aby odciekła z nadmiaru wody. Same placki z cukinii robi się w miarę szybko. Przygotowanie zajmie Ci nie więcej niż kwadrans. Tyle samo czasu zajmie smażenie. To ekspresowe tempo. Listy składników w przepisach na placki z cukinii nie są długie. Potrzebne produkty kupisz w każdym sklepie spożywczym lub na bazarze. Część z nich możesz mieć w domu. Placki z cukinii możesz upiec w piekarniku. Placki z cukinii z piekarnika będą tak samo pyszne jak te smażone. Pieczone placki z cukinii mają mniej kalorii, ponieważ nie nasiąkają tłuszczem, tak jak w czasie smażenia. Wegańskie placki z cukinii przygotujesz, zastępując jajka siemieniem lnianym. Możesz wybrać przepis na placki z cukinii fit. Mąkę pszenną zamień na gryczaną, kukurydzianą lub pszenną pełnoziarnistą. Upiecz je w piekarniku. Dietetyczne placki z cukinii smakują pysznie. Bezglutenowe placki z cukinii przyrządzisz, kiedy dodasz mąkę kukurydzianą lub jaglaną. Jak smażyć placki z cukinii? Na dużej patelni rozgrzej olej. Nakładaj po łyżce masy i smaż placki 2-3 minuty z każdej strony. Przekładaj na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Dlaczego placki z cukinii się rozpadają? W cieście prawdopodobnie jest za dużo wody. Cukinię przełóż na sitko, lekko posól i wymieszaj. Odstaw na 30 minut, a następnie bardzo dokładnie odciśnij z wody. Jeżeli ciasto na placki z cukinii jest rzadkie, dodaj do niego więcej mąki. Placki z cukinii - kiedy i z czym podawać? Chrupiące placki z cukinii to pyszne danie, które będzie smakować każdemu. To placki wegetariańskie, czyli w składzie nie ma mięsa. Sprawdzą się na obiad lub kolację. Placki możesz też zapakować do pojemnika i zabrać ze sobą do pracy lub szkoły. Placek z cukinii będzie super smakować na lunch na wynos. Możesz też podać je na rodzinnym obiedzie. Na pewno znajdą się amatorzy tych pysznych placków z cukinii. Placki z cukinii doskonale smakują z kolorową sałatą z sosem winegret. Możesz podać placki z cukinii z sosem. Sprawdzi się sos czosnkowy, koperkowy lub tysiąca wysp. Placki z cukinii - kalorie Ile kalorii mają placki z cukinii? 100 g placków z cukinii to niewiele ponad 100 kcal. Jedna porcja placów z cukinii waży około 200 g, a jej wartość energetyczna wynosi około 200 kcal. Kaloryczność placów z cukinii zależy od tego, który z przepisów wybierzesz. Placki z cukinii z piekarnika będą miały niższą wartość kaloryczną, niż te smażone na oleju na patelni. W tej kategorii zebrano najlepsze przepisy na placki z cukinii. Wszystkie przepisy na placki z cukinii są łatwe, w miarę szybkie i sprawdzone. Wybierz jeden z nich i zobacz, jak prosto możesz zrobić bardzo fajne placki z cukinii na obiad dla całej rodziny :)