Placki ziemniaczano - cukiniowe - bardzo chrupkie

  
1 5 5 5
2014-08-04
20
łatwe
Porcje: 2
Kuchnia europejska
Placki ziemniaczano - cukiniowe - bardzo chrupkie

Wspaniała wariacja ziemniaków i cukinii


Składniki na placki ziemniaczano - cukiniowe - bardzo chrupkie

1 Średnia cukinia (ok 30cm)
2 duże ziemniaki
1 mała cebula
jajko
1 łyżka mąki
sól, pieprz

Przygotowanie dania placki ziemniaczano - cukiniowe - bardzo chrupkie

Warzywa obieramy i trzemy na tarce o drobnych oczkach. Całość solimy i bardzo mocno odciskamy, dodajemy posiekaną drobno cebulkę mąkę, jajko, pieprz i sól. Wszystko dokładnie mieszamy. Placuszki smażymy na rozgrzanym oleju na rumiano.

Sekretem chrupkich placuszków jest jak najmocniejsze wyciśnięcie ziemniaków i cukinii oraz dodaniu jak najmniejszej ilości mąki.

Zdrowie z pudełka#
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony#
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe#
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa#
19.99 zł     9.99 zł


 

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.