» Przepisy » Potrawy mączne » Placki i racuchy i krokiety » Racuszki z cukinią i sosem

Racuszki z cukinią i sosem


1 5 5
2014-08-18
1 godzina
bardzo łatwe
Porcje: ?
Kuchnia europejska
Racuszki z cukinią i sosem



Składniki na racuszki z cukinią i sosem

1 cukinia
1/3 szklanka mąki
2 łyżki mleka
jajko
sól,pieprz
płaska łyżeczka proszku do pieczeni
olej

sos:
koperek
cytryna
jogurt

Przygotowanie dania racuszki z cukinią i sosem

Cukinię myjemy i trzemy na grubych oczkach,nadmiar wody(soku) odciskamy-wylewamy.Do cukinii dodajemy mąkę,jako,mleko i proszek do pieczenia.Masę doprawiamy do smaku.Dobrze mieszamy.Odstawiamy na jakieś 5 minut.Racuchy smażymy na rozgrzanym oleju formując nie za grube okrągłe placki.Nakładając najlepiej łyżką.Smażymy na złoty kolor. Gotowe racuchy odsączyć na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu.
Sos:
Koperek kroimy bardzo cieniutko dodajemy do jogurtu,wyciskamy sok z cytryny,możemy go doprawić do smaku według swojego uznania.

Gotowe racuchy polewamy sokiem.
O tych ❤️💕💛 "Pudełkach pełnych zdrowia"
Kasia tak napisała:
"W życiu nie myślałam, że można zrobić tak smaczne dania i zapakować je do pudełka i zjeść ze smakiem.
Zawsze do pracy zabierałam albo kanapki, albo kupowałam np. zupkę chińską. Tak wiem straszne.
A teraz mam w zawsze zdrowe jedzenie. I to dzięki Grzesiowi. W końcu zadbam o zdrowe odżywianie.
Ja jestem zadowolona z przepisów i polecam."

Jeśli kanapki Ci się znudziły, chcesz jeść zdrowo i kolorowo, to te przepisy są dla Ciebie! Oczywiście pudełka smakują także dzieciom w szkole (wypróbowałem je setki razy na własnym dziecku 🙂

Dlaczego? A dlatego, że:
✅ są pyszne I ZDROWE,
✅ wyglądają mega apetycznie,
✅ super łatwe do przygotowania,
✅ zawierają lekkie i zbilansowane posiłki,
✅ wszystkie składniki są TANIE i dostępne w Lidlu lub Biedronce czy w sklepie "za rogiem"
✅ nawet się nie zorientujesz, kiedy je wieczorem zrobisz!

Dbasz o siebie i swoją Rodzinę?
Kliknij po "Pudełka pełne zdrowia" i jedz zdrowo i kolorowo w pracy i szkole


Naleśniki à la Americana

Naleśniki à la Americana

- Co spa­da zaw­sze na 4 łapy?
– Naleśnik.

Małe, pulchne, puszyste, delikatnie słodkawe. Idealna słodka dawka energii i endorfin z samego rana. Pomimo dużej ilości proszku do pieczenia, jest on niewyczuwalny w smaku, więc nie bójcie się proporcji z przepisu. Naleśniki świetnie komponują się z syropem klonowym i odrobiną masła, ale można je łączyć ze wszystkimi możliwymi dodatkami,...


Chrupiące stożki z delikatnym mięskiem i hiszpańskimi oliwkami

Chrupiące stożki z delikatnym mięskiem i hiszpańskimi oliwkami

Dla dzieci kuchnia to miejsce magiczne i tajemnicze, przypominające komnatę alchemika. Tutaj mama przyrządza kolorowe eliksiry, magiczne przekąski i nieziemskie łakocie. Zaproś maluchy do wspólnego eksperymentowania w kuchni! Wprowadź je w świat cudownych smaków, niezwykłych aromatów i kolorowych przypraw, przygotowując proste dania z hiszpańską oliwką w roli głównej.


Nie każda mama wie,...


Placuszki z cukinią i parmezanem

Placuszki z cukinią i parmezanem

Te placuszki wymyślił mój tato i chwała mu za to :) Nie znam lepszego sposobu na pyszną i
lekką przekąskę, którą można w dodatku zrobić z zamkniętymi oczami. Sama biorę się za
placuszki z cukinii w te dni, gdy nie mam czasu i/lub chęci na coś bardziej
skomplikowanego,
ale mimo to zależy mi na efekcie \\\"Ta da!\\\". No i ten cudownie pistacjowy kolor... w sam
raz na
długo...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.