» Przepisy » Warzywa » Warzywa zapiekane i pieczone

Warzywa zapiekane i pieczone

Zapiekanka z cukinii i batatów


Przepis zawiera lokowanie produktu

1

Fasolka szparagowa zapiekana z wędzonką i parmezanem


8
mniej niż 30 minut

Pomidory faszerowane po prowansalsku


mniej niż 30 minut

Szybkie bułeczki pieczarkowe [film video]


56
mniej niż 30 minut

Bakłażany - delikatne o wspaniałym aromacie


8
mniej niż 30 minut

Pieczarki pikantne na "jeden ząb"


3
mniej niż 30 minut

Zawijańce z cukinii z grilla z młodym szpinakiem i kozim twarożkiem


1
mniej niż 30 minut

Grillowana papryka z fetą i czosnkiem


1
mniej niż 30 minut

Owocowe szaszłyki z ananasa i mango


1
mniej niż 30 minut

Grillowana czerwona papryka w marynacie słodko-słonej


2
mniej niż 30 minut


Zapiekane i pieczone warzywa to jedne z najsmaczniejszych sposobów na cieszenie się ich naturalnym smakiem i aromatem. Na moim blogu MniamMniam.pl znajdziesz przepisy, które w pełni wykorzystują potencjał piekarnika do przyrządzania zdrowych i kolorowych dań warzywnych.

Jak przygotować zapiekane warzywa w piekarniku

Wybór warzyw: Idealne do zapiekania są ziemniaki, bataty, marchewki, buraki, cukinie i inne warzywa korzeniowe. Możesz je łączyć w różnorodne kombinacje.

  1. Przygotowanie warzyw: Umyj, obierz i pokrój warzywa na mniejsze kawałki lub plastry. Takie przygotowanie zwiększa powierzchnię, która może się karmelizować, dodając smaku potrawie.
  2. Marynata i przyprawy: Aby nadać warzywom wyjątkowego smaku, użyj oliwy z oliwek, ziół takich jak rozmaryn, tymianek czy oregano, a także czosnku i innych przypraw, które podkreślą ich naturalny aromat.
  3. Zapiekanie: Rozłóż warzywa na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia i zapiekaj w piekarniku nagrzanym do około 200°C, aż warzywa staną się miękkie i zaczną się karmelizować.
  4. Podawanie: Zapiekane warzywa są doskonałe jako dodatek do mięs, ryb lub jako główne danie wegetariańskie. Mogą też stanowić bazę do smacznych sałatek.

Dlaczego warto jeść zapiekane warzywa?

Pieczenie i zapiekanie pozwala zachować więcej składników odżywczych w warzywach niż tradycyjne gotowanie. To świetny sposób, by w prosty i szybki sposób przyrządzić zdrowe posiłki, które są zarówno sycące, jak i pełne smaku.

Więcej przepisów na warzywne dania

Jeśli szukasz więcej inspiracji na przygotowanie warzyw, sprawdź sekcję przepisy na warzywa na moim blogu MniamMniam.pl. Odkryjesz tam przepisy na zapiekane, duszone, gotowane i surowe warzywa, które pomogą Ci cieszyć się ich smakiem przez cały rok.