Owocowe szaszłyki z ananasa i mango

  
1 5 5 1
1970-01-01
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
szaszłyki ananasa cayenne mango danko deser
Owocowe szaszłyki z ananasa i mango

Owocowe szaszłyki z ananasa i mango to wyśmienite danie. Sprawdzi się jako deser, ale także jako dodatek, np. do mięs. Warto sprawdzić!


Składniki na owocowe szaszłyki z ananasa i mango

2 świeże ananasy (lub puszka ananasów w syropie)
2 świeże mango
2 łyżki oleju z pestek winogron
szczypta pieprzu cayenne
2 łyżki brązowego cukru (można zastąpić białym)

Przygotowanie dania owocowe szaszłyki z ananasa i mango

Ananasy obieram, wykrawam twardy środek (ananasa z puszki dokładnie odsączam z zalewy przez kilka minut na cedzaku), następnie kroję na kawałki o boku 3 cm.
Mango obieram i kroję na podobnej wielkości kawałki.
Owoce przekładam do miski, zalewam olejem, posypuję pieprzem, mieszam.

Nadziewam na wcześniej namoczone patyczki, posypuję cukrem.

Grilluję po 2-3 minuty z każdej strony, aż cukier się skarmelizuje.

Podaję jako deser (z bitą śmietaną i lodami) lub jako dodatek do mięs.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.