Szybkie bułeczki pieczarkowe [film video]
56
2004-05-08
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
![Szybkie bułeczki pieczarkowe [film video]](/obrazki/bulka_pieczarki.jpg)
Bułeczki pieczarkowe są idealnym pomysłem na przystawkę lub na śniadanie. Nawet niejadki dają się skusić i trudno się im dziwić - bułeczki pieczarkowe są pyszne! Sprawdź ten przepis!
Składniki na szybkie bułeczki pieczarkowe [film video]
4 bułki kajzerki - "wczorajsze" są najlepsze
30 dag pieczarek
2 średniej wielkości cebule
jajko
2 łyżki masła
2 łyżki oliwy
sól
pieprz
garść posiekanego szczypiorku lub natko pietruszki
garść żółtego startego ostrego sera
30 dag pieczarek
2 średniej wielkości cebule
jajko
2 łyżki masła
2 łyżki oliwy
sól
pieprz
garść posiekanego szczypiorku lub natko pietruszki
garść żółtego startego ostrego sera
Przygotowanie dania szybkie bułeczki pieczarkowe [film video]
...
Wyśmienite do danie na przystawkę, albo na śniadanie. Dzieciaki-niejadki się jemu też nie oprą. A ile radości będą miały, jeśli zaprosicie je do kuchni do wspólnego gotowania.Kiedy dorosły zajmuje się nadzieniem, zadaniem dzieciaków jest pozbawienie kajzerek [po obcięciu wierzchu przez dorosłego] środka.
A więc nadzienie - cebulę obieram i kroję raczej na drobne kawałki. Podobnie czynię z pieczarkami. Na patelni rozgrzewam oliwę z łyżką masła i podsmażam cebulę, cały czas mieszając. Kiedy cebula jest zeszklona, dodaję pieczarki i smażę przez kilka minut na dużym ogniu tak, by pieczarki raczej się cały czas smażyły, a nie gotowały w swoim soku [grzyby bowiem mają to do siebie, iż jego dużo puszczają]. Kiedy pięknie podsmażone, dodaję do nich połowę wydłubanego miękkiszu z bułek i mieszam.
Pieczarki doprawiam solą i pierzem. Odstawiam na chwilę by trochę przestygły, kiedy są już bardziej chłodne, niż gorące dodaję jajko i połowę posiekanej zieleniny.
W każdą wydrążoną kajzerkę wkładam kawałeczek masła i nakładam nadzienie, mocno je upychając i formując śliczny czubek na każdej bułce.
Tak przygotowane kajzerki wkładam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 10 minut. Obok nadzianych bułek kładę ścięte wierzchy - spryskuję je kilkoma kroplami wody - dzięki temu będą wspaniale chrupiące. Na minutę przed końcem pieczenia posypuję bułki startym serem - kiedy ser się rozpuści, czas by wołać wszystkich do stołu [o ile zwabieni zapachami dochodzącymi z piekarnika już sami się nie zwołali...].
A na talerzach dla końcowej piękności każdą kajzerkę przykrywam niedbale odciętym z niej wierzchem i posypuję dużą ilością zieleniny.
❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂
To wyjątkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30!
✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników.
✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów.
✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach.
Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂
Smażony ryż (nasi goreng) - szybka i prosta wersja podstawowa
Smażony ryż można przyrządzać na setki, jeśli nie tysiące sposobów. Każda indonezyjska gospodyni ma swój przepis, który zmienia się w zależności od... zawartości lodówki :) Bo do nasi goreng można dodać to, co akurat ma się pod ręką. Oraz to, co zostało z dnia poprzedniego :) Mięso kurczaka (surowe, pieczone lub gotowane), ryby, krewetki, tofu oraz oczywiście warzywa. To wszystko doprawione...
Placek po węgiersku
Placek po węgiersku to pomysł na obiad na wypasie. To danie przepyszne, sycące, pełne smaków i aromatów :)
Placek po węgiersku składa się z dwóch części. Pierwsza z nich to duży placek ziemniaczany, który złożony jest na pół. W środku placka kryje się przepyszny i aromatyczny gulasz wieprzowy. To gulasz, który piecze się wraz z warzywami w rękawie. Mięso doskonale przechodzi przyprawami....
Sałatka krabowa z makaronem ryżowym
Sałatka krabowa z makaronem ryżowym ma same zalety. Po pierwsze jest pyszna. Po drugie jest łatwa. Po trzecie jest szybka. Przekonaj się sama :)
W tej przepysznej sałatce głównymi składnikami są paluszki krabowe oraz makaron z brązowego ryżu. Znajdziesz w niej także słodkiego ananasa, świeżego zielonego ogórka i ziarenka kukurydzy. Szalotka nadaje przyjemnej ostrości, a listki kolendry...
Szybkie bułeczki pieczarkowe [film video] - komentarze
~Marcin
29.05.2016 15:17
Świetny przepis! Dzięki za super wegetariańskie danie!
~Kuleczka
16.06.2015 20:12
Dzisiaj zrobiłam te bułeczki, są wyśmienite! Przepis ląduje w moim przepiśniku :D Polecam, bardzo mniam :)
~Alina
5.09.2014 22:26
To jest wyśmienite jutro idę po pieczarki Dziękuję za pomysł na kajzerki
~Julia
10.08.2014 13:25
Smacznie tak, ale czy zdrowo na śniadanie? Raczej ciężkostrawnie.
Pomysł fajny, ale nie dla "dzieci-niejadki".
AnnaMarlena
15.02.2014 10:56
Fajne śniadanko wszyscy najedzeni i zadowoleni
Porady: Wydrążone bułki na czas przygotowywania farszu trafiły do piekarnika - są wtedy bardziej chrupiące.
Do pieczarek lubię dodać odrobinkę kwasku cytrynowego lub soku z cytryny wtedy pieczarki nie ciemnieją
Ja dałam troszkę pokrojonej szynki - śniadanie bezmięsne by u nas nie przejść :) Było pyszne
Jeśli chodzi o oszczędność prądu bułki zapiekam chwilę w rozgrzanym piekarniku do 170 stopni później wyłączam piekarnik i bułka z farszem dochodzi w samym termoobiegu bez włączonych grzałek -pozwala to zaoszczędzić sporo prądu.
Przepis bardzo fajny mimo iż nie miałam zieleniny -luty :D, choć cebulka na szczypiorek już się moczy
miodzianka
12.02.2014 22:09
Ale się rozmarzyłam,przepyszne bułeczki. Takie przyrządza moja mama,jak nas najdzie ochota na coś fajnego i pysznego do schrupania,a są lepsze niż zapiekanka.I każdy może zrobić swoją wersję smakową.Bo można dodać troszku wędliny,kukurydzy lub sera pleśniowego.Ale najlepsze są te tradycyjne.To taki as z rękawa mojej mamy.Kilka składników,prostych zawsze znajdujących się w kuchni.Po za tym proste i łatwe.Szybko się je przyrządza,a jeszcze szybciej znikają.Pyszne wspomnienia z maminej kuchni
pero33
3.02.2014 11:58
Danie to rzeczywiście jest rewelacyjne dla dzieci, bo jak wiadomo gdy dzieci "bawią się" w gotowanie to potem chętniej coś jedzą.
Przepis ten nieco udoskonaliłam, bowiem moim maluchom grzybów nie daję. Użyłam warzyw -pomidora, ogórka, sałatę, oliwki, prócz tego do środka włożyłam także pierś z kurczaka pokrojoną w kostkę (wcześniej podsmażoną z dodatkiem bazylii, oregano i ziół prowansalskich) i razem ze serem zapiekłam w piekarniku.
Danie wyszło rewelacyjne, dzieci chętnie przy nim pomagały a później się zajadały.
Najważniejsze w tym daniu dla mnie jest to, że dzieci jedzą chętnie warzywa (bo niestety są niejadkami i mamy z tym problem)!
Polecam gorąco!
miodzianka
19.01.2014 20:00
Ale się rozmarzyłam,przepyszne bułeczki. Takie przyrządza moja mama,jak nas najdzie ochota na coś fajnego i pysznego do schrupania,a są lepsze niż zapiekanka.I każdy może zrobić swoją wersję smakową.Bo można dodać troszku wędliny,kukurydzy lub sera pleśniowego.Ale najlepsze są te tradycyjne.To taki as z rękawa mojej mamy.Kilka składników,prostych zawsze znajdujących się w kuchni.Po za tym proste i łatwe.Szybko się je przyrządza,a jeszcze szybciej znikają.Pyszne wspomnienia z maminej kuchni :)
jeadeithe
11.11.2013 16:09
Wyśmienite!!!!!! Nic dodać nic ująć. No i fantastyczny sposób zagospodarowania "wczorajszego" pieczywa, zwłaszcza jak ktoś specjalnie nikt za takim nie przepada :D
~michał
28.10.2013 15:12
zrobiłem te bułeczki, ale dałem na wierzch parmezan i śmietanę, następnie zapiekłemPYSzne i tanie
agmarwe
15.09.2013 23:22
Pyszne zapiekanki, szybko i smacznie. Nic dodać , nic ująć :)
~Ania
13.09.2012 19:26
Czy ktoś próbował robić je w mikrofali? Niestety nie mam piekarnika :(
MarlenaW
15.04.2012 14:37
Pychotka!!!! Genialny sposób na pieczarki! Do tej pory odparowywałam i smakowały jak "papier"... Cieszę się, że poznałam taki sposób - grzybki bardzo zyskują na smaku a jaki aromat.....
kasia8768
29.01.2012 09:41
Świetny pomysł na wykorzystanie wczorajszego pieczywa, a zapiekanki to jakby nie było to ciepły posiłek
Matchay
22.12.2011 19:01
Bardzo smaczne śniadanie. Wchodzi na stałe do naszego MENU.
jan10051
22.10.2011 19:46
Prawie jak te zwykłe długie zapiekanki,ale smakują tak samo!
kasisko1
5.08.2011 23:08
Bardzo dobre! Zapomniałam o jajku ale i tak wyszły świetne.
makaku07
27.07.2011 17:31
Bułeczki Pycha. Goście byli zachwyceni zarówno smakiem jak i ich wyglądem.
Napewno zrobie je jueszcze nie raz. Super przepis na extra zapiekanki.
mariakaczmarek
12.05.2011 08:44
Robiłam je wielokrotnie i za każdym razem bardzo szybko znikają....
zabasroka
12.05.2011 08:39
Własnie wczoraj wpadli znajomi.Ten przepis na bułeczki okazał sie rewelacyjny. Pyszne i prostota wykonania to atut nie do odparcia. Polecam na szybki poczęstunek i mały głod.
Aggie8
9.03.2011 09:04
Bardzo smakowite, efektowne, łatwe, przepis do wielokrotnej powtórki.
Rilla
30.11.2010 20:11
Pyszne bułeczki i nie wiem czemu dotąd pieczarki kroiłam dość cienko i były takie sobie. Otóż nigdy więcej;) takie grube są lepsze. Dzięki!
toyta
4.11.2010 19:46
Właśnie wszyscy spałaszowali bułeczki. Wyszły bardzo dobre, ale że nie jesteśmy zwolennikami pieczarek w dużych ilościach spróbuje je następnym razem zastąpić jakimś mięsiwem - niestety większość w mojej rodzinie to mięsożercy :)
witch62
28.10.2010 00:24
Bułeczki są rewelacyjne, dzięki za przypomnienie. Kiedyś jak moje dzieci były małe robiłam coś podobnego. Pozdrawiam.
milka100
23.10.2010 20:20
do tych smakowitych bułeczek polecam barszczyk będzie super danie, bułeczki są pyszne takie mniam mniam...
Poziomkowo
11.03.2010 13:47
rewelacja, niby wcześniej też robiłam bułki z przesmażonymi pieczarkami, tak dodanie jajka znaaacznie poprawia smak:) super:)
basik4
11.01.2010 09:40
Pyszne bułeczki; zrobienie zajmuje więcej czasu niż podano - ma to znaczenie, jeżeli głodomory czekają na śniadanie :), ale było na tyle pysznie, że będą się pojawiać na naszym stole w niedzielne poranki :)
annrzo
12.12.2009 10:33
Super pomysł na śniadanko i smakuje równie wyśmienicie.
agnieszek77
5.10.2009 13:56
Pycha,zrobiłam na kolację... mąż zjadł 2 ale jakby było więcej to pewnie by sie skusił, polecam, proste i pyszne:)
pannax
23.06.2008 13:50
ja do grzybow dodalam tylko cebulke, duzo bazylii i pietruszki. no i na koncu jajka. nie dawalam miekiszu, zrobilam po prostu wiecej farszu z pieczarek. wyszlo pyszne jedzonko!
pannax
18.06.2008 18:17
ja wole bez jajka, ale i z jakiem bardzo sa pyszne :)
Dorotaki
11.02.2008 13:16
Bardzo smaczne również na kolację. Musiałam oddać mężowi swoją ostatnią, bo aż tak mu smakowały! :)
JWK10
14.02.2006 09:04
Już od dawna często wracam do tego przepisu i jestem winna opinie. Bułeczki są świetne. Warto spóbować
Anita34
30.11.2005 08:09
A ja te bułeczki zwykle robię przy okazji innych dań z pieczarkiami. Zostawiam trochę smażonych pieczarek i na drugi dzień, nawet wcześnie rano, jest gotowe ciepłe śniadanko. Polecam.
madatka
28.04.2005 15:49
Szybko się ich nie robi, ale smakują rewelacyjnie. Będą często gościć na moim stole.
miksa
21.03.2005 13:32
Napiszę króciutko: r e w e l a c j a ! Lub po prostu: grzech nie spróbować :-) A jeśli spróbuje się raz - uzależniają ;-)
Barakam
5.01.2005 23:26
Polecam też z różnymi innymi dodatkami. Pyszne z pomidorami i papryką. Oczywiście zawsze z żółtym serem.
Wenka
3.11.2004 10:57
cała rodzinka jadła - a to duże osiagnięcie - na raz zaspokoić trzech facetów :)))...w tym dwóch pięcioletnich:))
ganga
28.08.2004 22:35
bardzo fajne, ale wole je na kolacje niz na sniadanie
wasilewska
19.11.2003 17:37
bardzo pyszne buleczki. robilam juz je wiele razy, bo wszyscy domownicy przepadaja za nimi. bardzo serdecznie dziekuje za przepis
17.04.2003 10:04
Pyszne! Na niedzielne śniadanie do łóżka wręcz wyśmienite :)
Mycha
5.11.2001 00:00
Sa rewelacyjne, warto się skusić... a na zawsze zapamiętacie ten przepis. Polecam :)
Aganiok
5.11.2001 00:00
Wczoraj spróbowałam i ... się zakochałam w tym przepisie
