» Przepisy » Grzyby » Pieczarki » Szybkie bułeczki pieczarkowe [film video]

Szybkie bułeczki pieczarkowe [film video]


  
1 5 5 56
2004-05-08
Szybkie bułeczki pieczarkowe [film video] Sprawdzony przepis na szybkie bułeczki pieczarkowe [film video] od MniamMniam.com 😋 Smacznie, szybko i tanio. Gotuj razem z nami krok po kroku! https://www.mniammniam.com//obrazki/bulka_pieczarki.jpg https://www.youtube.com/watch?v=Ej-MIADbE4Y https://www.youtube.com/embed/Ej-MIADbE4Y 2004-05-08T15:11:44+02:00
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Szybkie bułeczki pieczarkowe [film video]

Bułeczki pieczarkowe są idealnym pomysłem na przystawkę lub na śniadanie. Nawet niejadki dają się skusić i trudno się im dziwić - bułeczki pieczarkowe są pyszne! Sprawdź ten przepis!




Składniki na szybkie bułeczki pieczarkowe [film video]

4 bułki kajzerki - "wczorajsze" są najlepsze
30 dag pieczarek
2 średniej wielkości cebule
jajko
2 łyżki masła
2 łyżki oliwy
sól
pieprz
garść posiekanego szczypiorku lub natko pietruszki
garść żółtego startego ostrego sera

Przygotowanie dania szybkie bułeczki pieczarkowe [film video]

...

Wyśmienite do danie na przystawkę, albo na śniadanie. Dzieciaki-niejadki się jemu też nie oprą. A ile radości będą miały, jeśli zaprosicie je do kuchni do wspólnego gotowania.

Kiedy dorosły zajmuje się nadzieniem, zadaniem dzieciaków jest pozbawienie kajzerek [po obcięciu wierzchu przez dorosłego] środka.

A więc nadzienie - cebulę obieram i kroję raczej na drobne kawałki. Podobnie czynię z pieczarkami. Na patelni rozgrzewam oliwę z łyżką masła i podsmażam cebulę, cały czas mieszając. Kiedy cebula jest zeszklona, dodaję pieczarki i smażę przez kilka minut na dużym ogniu tak, by pieczarki raczej się cały czas smażyły, a nie gotowały w swoim soku [grzyby bowiem mają to do siebie, iż jego dużo puszczają]. Kiedy pięknie podsmażone, dodaję do nich połowę wydłubanego miękkiszu z bułek i mieszam.

Pieczarki doprawiam solą i pierzem. Odstawiam na chwilę by trochę przestygły, kiedy są już bardziej chłodne, niż gorące dodaję jajko i połowę posiekanej zieleniny.

W każdą wydrążoną kajzerkę wkładam kawałeczek masła i nakładam nadzienie, mocno je upychając i formując śliczny czubek na każdej bułce.

Tak przygotowane kajzerki wkładam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 10 minut. Obok nadzianych bułek kładę ścięte wierzchy - spryskuję je kilkoma kroplami wody - dzięki temu będą wspaniale chrupiące. Na minutę przed końcem pieczenia posypuję bułki startym serem - kiedy ser się rozpuści, czas by wołać wszystkich do stołu [o ile zwabieni zapachami dochodzącymi z piekarnika już sami się nie zwołali...].

A na talerzach dla końcowej piękności każdą kajzerkę przykrywam niedbale odciętym z niej wierzchem i posypuję dużą ilością zieleniny.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Szybkie bułeczki pieczarkowe [film video] - komentarze

~Marcin
~Marcin
29.05.2016 15:17
Świetny przepis! Dzięki za super wegetariańskie danie!
ligocusak
ligocusak
29.03.2016 13:25
moja córka wcina takie kajzerki :D
K0LENDRA
K0LENDRA
9.10.2015 12:09
wygląd - 1 klasa
~Kuleczka
~Kuleczka
16.06.2015 20:12
Dzisiaj zrobiłam te bułeczki, są wyśmienite! Przepis ląduje w moim przepiśniku :D Polecam, bardzo mniam :)
~Kasik
~Kasik
1.11.2014 19:54
PYCHOTA
~Alina
~Alina
5.09.2014 22:26
To jest wyśmienite jutro idę po pieczarki Dziękuję za pomysł na kajzerki
~Julia
~Julia
10.08.2014 13:25
Smacznie tak, ale czy zdrowo na śniadanie? Raczej ciężkostrawnie. Pomysł fajny, ale nie dla "dzieci-niejadki".
~Dorota
~Dorota
12.06.2014 13:11
Super sniadanie!
AnnaMarlena
AnnaMarlena
15.02.2014 10:56
Fajne śniadanko wszyscy najedzeni i zadowoleni Porady: Wydrążone bułki na czas przygotowywania farszu trafiły do piekarnika - są wtedy bardziej chrupiące. Do pieczarek lubię dodać odrobinkę kwasku cytrynowego lub soku z cytryny wtedy pieczarki nie ciemnieją Ja dałam troszkę pokrojonej szynki - śniadanie bezmięsne by u nas nie przejść :) Było pyszne Jeśli chodzi o oszczędność prądu bułki zapiekam chwilę w rozgrzanym piekarniku do 170 stopni później wyłączam piekarnik i bułka z farszem dochodzi w samym termoobiegu bez włączonych grzałek -pozwala to zaoszczędzić sporo prądu. Przepis bardzo fajny mimo iż nie miałam zieleniny -luty :D, choć cebulka na szczypiorek już się moczy
miodzianka
miodzianka
12.02.2014 22:09
Ale się rozmarzyłam,przepyszne bułeczki. Takie przyrządza moja mama,jak nas najdzie ochota na coś fajnego i pysznego do schrupania,a są lepsze niż zapiekanka.I każdy może zrobić swoją wersję smakową.Bo można dodać troszku wędliny,kukurydzy lub sera pleśniowego.Ale najlepsze są te tradycyjne.To taki as z rękawa mojej mamy.Kilka składników,prostych zawsze znajdujących się w kuchni.Po za tym proste i łatwe.Szybko się je przyrządza,a jeszcze szybciej znikają.Pyszne wspomnienia z maminej kuchni
pero33
pero33
3.02.2014 11:58
Danie to rzeczywiście jest rewelacyjne dla dzieci, bo jak wiadomo gdy dzieci "bawią się" w gotowanie to potem chętniej coś jedzą. Przepis ten nieco udoskonaliłam, bowiem moim maluchom grzybów nie daję. Użyłam warzyw -pomidora, ogórka, sałatę, oliwki, prócz tego do środka włożyłam także pierś z kurczaka pokrojoną w kostkę (wcześniej podsmażoną z dodatkiem bazylii, oregano i ziół prowansalskich) i razem ze serem zapiekłam w piekarniku. Danie wyszło rewelacyjne, dzieci chętnie przy nim pomagały a później się zajadały. Najważniejsze w tym daniu dla mnie jest to, że dzieci jedzą chętnie warzywa (bo niestety są niejadkami i mamy z tym problem)! Polecam gorąco!
miodzianka
miodzianka
19.01.2014 20:00
Ale się rozmarzyłam,przepyszne bułeczki. Takie przyrządza moja mama,jak nas najdzie ochota na coś fajnego i pysznego do schrupania,a są lepsze niż zapiekanka.I każdy może zrobić swoją wersję smakową.Bo można dodać troszku wędliny,kukurydzy lub sera pleśniowego.Ale najlepsze są te tradycyjne.To taki as z rękawa mojej mamy.Kilka składników,prostych zawsze znajdujących się w kuchni.Po za tym proste i łatwe.Szybko się je przyrządza,a jeszcze szybciej znikają.Pyszne wspomnienia z maminej kuchni :)
jeadeithe
jeadeithe
11.11.2013 16:09
Wyśmienite!!!!!! Nic dodać nic ująć. No i fantastyczny sposób zagospodarowania "wczorajszego" pieczywa, zwłaszcza jak ktoś specjalnie nikt za takim nie przepada :D
~michał
~michał
28.10.2013 15:12
zrobiłem te bułeczki, ale dałem na wierzch parmezan i śmietanę, następnie zapiekłemPYSzne i tanie
agmarwe
agmarwe
15.09.2013 23:22
Pyszne zapiekanki, szybko i smacznie. Nic dodać , nic ująć :)
juve098
juve098
29.03.2013 15:58
Witam zajebiste :)
~Ktoś
~Ktoś
29.12.2012 16:28
Bardzo fajny pomysł:)
~Ania
~Ania
13.09.2012 19:26
Czy ktoś próbował robić je w mikrofali? Niestety nie mam piekarnika :(
~Ja
~Ja
1.08.2012 21:41
Pycha najlepszy przepis jaki może byc !
MarlenaW
MarlenaW
15.04.2012 14:37
Pychotka!!!! Genialny sposób na pieczarki! Do tej pory odparowywałam i smakowały jak "papier"... Cieszę się, że poznałam taki sposób - grzybki bardzo zyskują na smaku a jaki aromat.....
kasia8768
kasia8768
29.01.2012 09:41
Świetny pomysł na wykorzystanie wczorajszego pieczywa, a zapiekanki to jakby nie było to ciepły posiłek
Matchay
Matchay
22.12.2011 19:01
Bardzo smaczne śniadanie. Wchodzi na stałe do naszego MENU.
jan10051
jan10051
22.10.2011 19:46
Prawie jak te zwykłe długie zapiekanki,ale smakują tak samo!
kasisko1
kasisko1
5.08.2011 23:08
Bardzo dobre! Zapomniałam o jajku ale i tak wyszły świetne.
makaku07
makaku07
27.07.2011 17:31
Bułeczki Pycha. Goście byli zachwyceni zarówno smakiem jak i ich wyglądem. Napewno zrobie je jueszcze nie raz. Super przepis na extra zapiekanki.
mariakaczmarek
mariakaczmarek
12.05.2011 08:53
nic dodać, nic ująć. Po prostu PYCHA
mariakaczmarek
mariakaczmarek
12.05.2011 08:44
Robiłam je wielokrotnie i za każdym razem bardzo szybko znikają....
zabasroka
zabasroka
12.05.2011 08:39
Własnie wczoraj wpadli znajomi.Ten przepis na bułeczki okazał sie rewelacyjny. Pyszne i prostota wykonania to atut nie do odparcia. Polecam na szybki poczęstunek i mały głod.
Aggie8
Aggie8
9.03.2011 09:04
Bardzo smakowite, efektowne, łatwe, przepis do wielokrotnej powtórki.
Rilla
Rilla
30.11.2010 20:11
Pyszne bułeczki i nie wiem czemu dotąd pieczarki kroiłam dość cienko i były takie sobie. Otóż nigdy więcej;) takie grube są lepsze. Dzięki!
toyta
toyta
4.11.2010 19:46
Właśnie wszyscy spałaszowali bułeczki. Wyszły bardzo dobre, ale że nie jesteśmy zwolennikami pieczarek w dużych ilościach spróbuje je następnym razem zastąpić jakimś mięsiwem - niestety większość w mojej rodzinie to mięsożercy :)
witch62
witch62
28.10.2010 00:24
Bułeczki są rewelacyjne, dzięki za przypomnienie. Kiedyś jak moje dzieci były małe robiłam coś podobnego. Pozdrawiam.
milka100
milka100
23.10.2010 20:20
do tych smakowitych bułeczek polecam barszczyk będzie super danie, bułeczki są pyszne takie mniam mniam...
kacperek
kacperek
19.03.2010 12:58
mniammniam
Poziomkowo
Poziomkowo
11.03.2010 13:47
rewelacja, niby wcześniej też robiłam bułki z przesmażonymi pieczarkami, tak dodanie jajka znaaacznie poprawia smak:) super:)
basik4
basik4
11.01.2010 09:40
Pyszne bułeczki; zrobienie zajmuje więcej czasu niż podano - ma to znaczenie, jeżeli głodomory czekają na śniadanie :), ale było na tyle pysznie, że będą się pojawiać na naszym stole w niedzielne poranki :)
annrzo
annrzo
12.12.2009 10:33
Super pomysł na śniadanko i smakuje równie wyśmienicie.
aaga2
aaga2
11.11.2009 16:31
Pycha;)
agnieszek77
agnieszek77
5.10.2009 13:56
Pycha,zrobiłam na kolację... mąż zjadł 2 ale jakby było więcej to pewnie by sie skusił, polecam, proste i pyszne:)
pannax
pannax
23.06.2008 13:50
ja do grzybow dodalam tylko cebulke, duzo bazylii i pietruszki. no i na koncu jajka. nie dawalam miekiszu, zrobilam po prostu wiecej farszu z pieczarek. wyszlo pyszne jedzonko!
pannax
pannax
18.06.2008 18:17
ja wole bez jajka, ale i z jakiem bardzo sa pyszne :)
Dorotaki
Dorotaki
11.02.2008 13:16
Bardzo smaczne również na kolację. Musiałam oddać mężowi swoją ostatnią, bo aż tak mu smakowały! :)
karola5
karola5
13.04.2006 16:40
Wyśmienite bułeczki.Polecam z całym sercem.
JWK10
JWK10
14.02.2006 09:04
Już od dawna często wracam do tego przepisu i jestem winna opinie. Bułeczki są świetne. Warto spóbować
Anita34
Anita34
30.11.2005 08:09
A ja te bułeczki zwykle robię przy okazji innych dań z pieczarkiami. Zostawiam trochę smażonych pieczarek i na drugi dzień, nawet wcześnie rano, jest gotowe ciepłe śniadanko. Polecam.
madatka
madatka
28.04.2005 15:49
Szybko się ich nie robi, ale smakują rewelacyjnie. Będą często gościć na moim stole.
miksa
miksa
21.03.2005 13:32
Napiszę króciutko: r e w e l a c j a ! Lub po prostu: grzech nie spróbować :-) A jeśli spróbuje się raz - uzależniają ;-)
Barakam
Barakam
5.01.2005 23:26
Polecam też z różnymi innymi dodatkami. Pyszne z pomidorami i papryką. Oczywiście zawsze z żółtym serem.
Wenka
Wenka
3.11.2004 10:57
cała rodzinka jadła - a to duże osiagnięcie - na raz zaspokoić trzech facetów :)))...w tym dwóch pięcioletnich:))
ganga
ganga
28.08.2004 22:35
bardzo fajne, ale wole je na kolacje niz na sniadanie
wasilewska
wasilewska
19.11.2003 17:37
bardzo pyszne buleczki. robilam juz je wiele razy, bo wszyscy domownicy przepadaja za nimi. bardzo serdecznie dziekuje za przepis
monia919
monia919
31.10.2003 22:57
rewelacyjny przepis
17.04.2003 10:04
Pyszne! Na niedzielne śniadanie do łóżka wręcz wyśmienite :)
AlicjaG
AlicjaG
13.05.2002 11:04
Przepyszne!!!! Nie do zastępienia!!!!
Mycha
Mycha
5.11.2001 00:00
Sa rewelacyjne, warto się skusić... a na zawsze zapamiętacie ten przepis. Polecam :)
Aganiok
Aganiok
5.11.2001 00:00
Wczoraj spróbowałam i ... się zakochałam w tym przepisie