» Przepisy » Grzyby » Pieczarki » Pieczarki pikantne na "jeden ząb"

Pieczarki pikantne na "jeden ząb"


1 5 5 3
2004-05-08
20 minut
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Pieczarki pikantne na \


Składniki na pieczarki pikantne na "jeden ząb"

pół kilograma średniej wielkości pieczarek

ciasto:
szklanka mąki
dwa jajka
sól
pieprz
szklanka oleju
pół łyżeczki sody

Przygotowanie dania pieczarki pikantne na "jeden ząb"

...

Proste to danie, a zachwyca swoim aromatem. Idealne na przystawkę albo jako dodatek do piwa na leniwy wieczór, przy męskich i damskich rozmowach.

Ze wszystkich składników, oprócz pieczarek, drogą dokładnego mieszania przygotowuję ciasto o konsystencji bardzo gęstej śmietany.

Pieczarki obieram i szybko myję, potem zaś dokładnie osuszam - jak będą doskonale suche, to ciasto będzie się do nich lepiej kleić.

Pieczarki, te większe kroję na połówki, te mniejsze zaś w całości wrzucam do ciasta, kiedy się nim całkowicie pokryją, wrzucam je na bardzo gorący olej [powinny w nim pływać] i smażę kilka minut do zrumienienia. Po wyjęciu z oleju, układam na kilka chwil na papierowym ręczniku, by odciekł olej.

Podaję gorące - wtedy są najlepsze, ale i zimne też są niezgorsze. Idealne do zimnego piwa!.
❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

To wyjątkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30!
✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników.
✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów.
✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach.

Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


Cielęcina Marengo

Cielęcina Marengo

Marengo to miejscowość w północnych Włoszech, znana ze zwycięskiej bitwy Napoleona z armią austriacką w 1800 roku.
A kucharzom i smakoszom znana jest z potrawy, która występuje w dwóch wariantach: kurczaka Marengo lub cielęciny Marengo.
Kurczaka już kiedyś robiłam; przyszedł czas na cielęcinę.
Bardzo pasowała do wina Beaujolais nouveau 2011, które właśnie przybyło, jak co roku w trzeci...


BIAŁE MIĘSO KRABA w maśle

BIAŁE MIĘSO KRABA w maśle

Jeden z moich ostatnich przysmaków od których nie mogę się odpędzić. W mięsie krabim
jest coś uzależniającego i zarazem szlachetnego. Niesamowicie zdrowe, delikatne jeśli
mowimy o mięsie białym i niestety także kosztowne. Oczywiście polecam w miarę
możliwości używanie mięsa pierwszej świeżości. Niemniej jednak zamrożone mogło by być
tutaj alternatywą. Nie polecam żadnych innych...


Placuszki szparagowe z listkami szpinaku

Placuszki szparagowe z listkami szpinaku

W naszej kuchni naturalnej cierpliwe czekamy na pierwsze prawdziwe oznaki wiosny. Mimo iż z nadejściem pierwszego ciepłego dnia pełnego słońca, pobliskie stragany wypełniają się nowalijkami wiemy, że warto troszkę się wstrzymać aby w pełni nacieszyć się naszymi polskimi specjałami. Warto - aby czerpać maksimum przyjemności z smaku i wartości które z sobą niosą. Dla nas smak wiosny to...




Pieczarki pikantne na "jeden ząb" - komentarze

selene_katowice
selene_katowice
21.11.2007 14:08
Cóż mogę powiedzieć ..... PYSZNE !! Polecam !!
anka33
anka33
19.10.2007 19:24
jestem świeżo po imprezie bogatej na którą przygotowałem dużo przepisów z tej strony między innymi te pieczarki coś cudownego czytać przepis i robić . Jak zwykle dodałam coś swojego czyli chili na ostro też pyszne
jasiek
jasiek
27.03.2002 10:51
Hmm, mnie wyszła totalna klapa :(( . Chyba coś pokręciłam. Czy szklankę oleju trzeba było dodać do ciasta? Ja nie dodałam, i ciasto było bardzo gęste. [Grzegorz: oleju do ciasta nie, jeśli ciasto bardzo gęste, należy dodac odrobinę wody - ale powinno byc raczej bardzo gęste]. Musiałam wbić dodatkowe jajko. Poza tym, bardzo czuć było sodę, chociaż dałam niecałe pół łyżeczki. Może to wina właśnie tego oleju?
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.