» Przepisy » Grill i kociołek » Warzywa i owoce oraz pieczywo z grilla » Grillowana papryka z fetą i czosnkiem

Grillowana papryka z fetą i czosnkiem


1 5 5 1
1970-01-01
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Grillowana papryka z fetą i czosnkiem

Grillowana papryka z fetą i czosnkiem to moim zdaniem, jedno z najlepszych połączeń, jakie można wyczarować w kuchni. Możesz zmienić na moment swoje mieszkanie w kawałek Grecji, gdzie te smaki są podstawą. Danie wyborne!


Składniki na grillowana papryka z fetą i czosnkiem

2 czerwone, duże, "mięsiste" i mocno dojrzałe czerwone papryki
4 ząbki czosnku
kawałek fety - około 15 dag
4 łyżki oliwy
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
garść listków bazylii

Przygotowanie dania grillowana papryka z fetą i czosnkiem

...

Czosnek obieram i kroję na cienkie plasterki.
Papryki myję, osuszam, przekrawam na połówki, usuwam środek z nasionami. Każdą połówkę lekko rozpłaszczam dłonią, przyciskając ją do deski.
Papryki obkładam plasterkami czosnku, solę i spryskuję oliwą. Odstawiam na 20 minut.
Fetę kroję na cztery płaskie kawałki.

Papryki grilluję skórą do dołu na średnim żarze przez około 8-10 minut. Kiedy są miękkie, na każdej kładę kawałek sera i trzymam na żarze przez minutę, aż zacznie się rozpuszczać.
Przekładam na talerze, posypuję pieprzem i dekoruję liśćmi bazylii.

Aby potrawa zyskała ostrzejszego smaku, paprykę można polać na talerzach odrobią oliwy z dodatkiem chilli lub oliwą czosnkową.

Smakuje wybornie z grzankami z grilla.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Kliknij ❤️💕💛PRZEPISY NA WIELKANOC
to zbiór NAJ, NAJ TOP receptur na święta!

💕 NIE będziesz szukać trudno dostępnych składników. Smaki i aromaty dań świątecznych Cię zachwycą!
💕 Wszystkie przepisy są ŁATWE i zawsze się udają.
💕 Każdy przepis jest opisany krok po kroku, więc masz gwarancję sukcesu.
💕 Przepisy masz świetnie dobrane, NIE musisz ich szukać i się zastanawiać co zrobić na święta. Oczywiście w ebooku NIE ma żadnych reklam!
💕 Takich przepisów w takiej formie nie znajdziesz nigdzie indziej!

Kliknij po ❤️💕💛 PRZEPISY NA WIELKANOC

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Grillowana papryka z fetą i czosnkiem - komentarze

janaro
janaro
14.08.2005 18:11
WIEELLKKAA PYCHA!! nigdy specjalnie nie przepadałam za papryką,chyba że marynowaną,ale dziś byliśmy na grillu i wypróbowałam ten przepis.Papryka po upieczeniu nabiera słodkości i doskonale komponuje się z lekko słoną fetą do tego odrobina pieprzu i mniam w buzi :-)) jedni wcinali razem z ta przypieczoną skórką inni nie mieli żadnego problemu żeby zjeść sam miąższ bo skórka łatwo odchodzi. Dlatego warto poszukać mięsistej papryki. Nie mieliśmy akurat bazylii pod ręką więc dodaliśmy zielonej pietruszki i też wyglądało i smakowało pieknie. Polecam!!