» Przepisy » Przepisy na weekend » Mimozami jesień się zaczyna - nucąc gotujemy w ten weekend potrawy z duszą

Mimozami jesień się zaczyna - nucąc gotujemy w ten weekend potrawy z duszą


To już będzie prawdziwie jesienny weekend.

Puchaty omlet z trzema serami - film video


18
mniej niż 30 minut

Kurczak jesienny jabłkowo-cebulowy


36
mniej niż 30 minut

Sałatka z brokułami i serem feta


82
mniej niż 30 minut

Ciasto daktylowo-jabłkowe z chrupiącą skorupką z kokosa


12
mniej niż 30 minut

Pierogi z ziemniakami


19
więcej niż 60 minut

Sałatka z czerwonych buraków i rukoli


25
więcej niż 60 minut

Chleb na zakwasie znany rowniez jako Chleb emigrantow


43
więcej niż 60 minut

Zupa dyniowa na ostro


31
30-60 minut

Cobbler z jabłkami


6
mniej niż 30 minut

Cynamonowe zawijance


154
więcej niż 60 minut


To już będzie prawdziwie jesienny weekend. Ma być chłodno, będzie padać Trzeba zacząć ogólnopolski sezon rozgrzewających potraw, czyli dań dla ciała i duszy :) A wiadomo, że jak powieje i popada to chce się coś takiego od serca, co przywoła atmosferę domowego ciepła. I takie właśnie jest menu na ten weekend. Rozgrzewające zupy, solidne dania główne i desery z jabłkami. A dla tych co mają czas, ochotę oraz ambicję na więcej - chleb na zakwasie, bo nic nie czyni domu bardziej niż zapach świeżo upieczonego chleba :)

Sobotę rozpoczynamy energetycznie od żółtciutkiego omletu z dodatkiem trzech serów, możecie sobie do tego zrobić sałatkę pomidorową - taki miks kolorów i smaków pobudzi do działania. Obiad tak klasyczny, że aż strach ;) Ale czasem warto wracać do takich prostych smaków. Dlatego ogórkowa i pierogi to jest to. Pierogi z farszem ziemniaczanym, inne ale naprawdę smaczne, koniecznie spróbujcie. Przy okazji polecamy najlepsze ciasto na pierogi. Na podwieczorek zapiekanka z chrupiącym wierzchem, czyli cobbler jabłkowy, ale może być też śliwkowy. Podajcie do niego lody, bitą śmietanę albo lekko osłodzony serek śmietankowy. A na wieczór pyszna sałatka z czerwonych buraków i rukoli, co Wam będziemy mówić - zróbcie i zakochacie się w niej :)

Niedzielne śniadanie trzeba zacząć szykować w sobotę, ale... warto :) Domownicy obudzeni zapachem bułeczek z cynamonem będą Wam wdzięczni przez resztę dnia. Obiad też wzbudzi ochy i achy. Zupa rozwesela już od samego patrzenia na nią - ostry krem dyniowy (możesz doprawić dowolnie) rozgrzeje po niedzielnym spacerze. Danie główne to jesienny hit, niby banalnie prosty, ale zniewalający, kurczak w jabłkowo-cebulowym towarzystwie. Dobrym dodatkiem będzie ziemniaczane puree albo ryż. Na deser świetne ciasto daktylowo-jabłkowe z chrupiącą skorupką z kokosa. I nawet jeśli nie lubicie daktyli, to uwierzcie, że pokochacie ten placek, a ci którzy za kokosem nie przepadają niech zamienią go na grubo posiekane płatki migdałowe :) Niedzielę proponujemy zakończyć przebojową sałatką z brokułami i fetą, jeśli jeszcze jej nie robiliście to koniecznie musicie to zrobić w ten weekend :)